지방산을 분해해서 생기는 케톤을 생각해서 <div>찌꺼기가 생기는 짝퉁 휘발유에 비유하신거 같은데</div> <div><br></div> <div>적정양의 탄수화물을 안먹어서</div> <div>탄수화물 부족으로 지방산을 분해해서 생기는게 케톤입니다</div> <div><br></div> <div>탄수화물 적정량 먹으면</div> <div>지방을 주 에너지원으로 사용해도 아무 문제가 없습니다</div> <div><br></div> <div>구석기 시대 인류와 현대 인류는 유전적으로는 큰 차이가 없습니다</div> <div>그런데 그 당시에는 농경이 없었기 때문에 쌀을 재배하지 못했습니다</div> <div><br></div> <div>즉 쌀,밀,밥,빵,면 이런게 하나도 없었고</div> <div>수렵으로 얻은 고기와</div> <div>채집으로 얻은 야채만 먹었습니다</div> <div><br></div> <div>야채에서는 소량의 탄수화물을 얻었고</div> <div>고기에서 지방과 단백질을 얻었죠</div> <div><br></div> <div>당연히 지방으로 얻는 에너지가 훨신 많았고</div> <div>지방을 주 에너지원으로 사용해 왔습니다</div> <div><br></div> <div>인류 역사의 99%를 지방을 주 에너지원으로 사용해 왔는데</div> <div>고작 1%의 농경 역사를 가지고 지방보다 탄수화물이 좋은 에너지원 이라니</div> <div>이건 너무 어처구니가 없는;;;;</div> <div><br></div> <div>Q 구석기 인류는 수명이 짧았잖아?</div> <div><br></div> <div>구식기 시대에는 어린아이들이 굉장히 많이 죽었습니다</div> <div>환경이 척박햇기 때문이죠</div> <div><br></div> <div>100세 까지 산 사람 20명 2살에 죽은 아이 20명 이면</div> <div>평균 수명은 50세 입니다</div> <div><br></div> <div>구석기 인류의 수명이 평균적으로 짧은 것은</div> <div>외부의 위협으로 부터 어린아이의 사망률이 높은거지</div> <div>식단의 문제가 아닙니다</div> <div><br></div> <div>탄수화물과 지방은 에너지 특성 자체가 다릅니다</div> <div>탄수화물은 굉장히 연소가 빠르고 그래서 에너지 보급이 빠릅니다</div> <div><br></div> <div>비유하자면 신문지 라고 할 수 있죠</div> <div><span style="font-size:9pt;">불은 잘붙는데 순식간에 타버리죠</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div>지방은 장작입니다 불 붙는데 시간이 걸리지만</div> <div>한번 불이 붙으면 오랫동안 잘 타죠</div> <div><br></div> <div>신문지랑 장작을 놓고 <span style="font-size:9pt;">장작은 불이 잘 안붙으니</span></div> <div>신문지가 더 좋은 연료다 라고 주장하면 곤란합니다</div>
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