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2014-09-23 10:26:59
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영국 음식중에 그나마 괜찮은건 잉글리시 블랙퍼스트.,,,
그밖에 영국 요리에 대한 전세계인들의 이야기를 묶어보자면 (특히 중간중간에 나오는 깨알같은 셀프디스)
"맛있는 음식이 있는 지방을 차지하기 위해서 영국인들이 수 세기동안 분투한 결과, 대영제국이라는 대제국이 만들어졌다."
- 마거릿 홀시, 미국의 작가
"대영제국은 전 세계에 여러 가지 먹을거리를 공급하고 있습니다. 단지 조리 전(Before cooking)으로 말이죠."
- 윈스턴 처칠
"동아시아 담당 기자로 내가 누린 가장 큰 행운은, 지난 15년간 내 나라 음식 대신 일본과 한국, 중국 음식을 먹을 수 있었다는 점이다."
- 조너선 와츠, 영국 신문 <가디언>의 동아시아 지역 전문 특파원
"대영제국은 자랑거리가 많습니다. 다만 음식은 별로 자랑하고 싶지 않군요."
- 제롬 K.제롬(영국 작가)
"Tis an ill cook that cannot lick his own fingers.(이 요리는 너무 형편 없어서 이걸 만든 요리사가 자기 손가락도 핥지를 못한다네.)"
- 셰익스피어 - 로미오와 줄리엣 : 4막 2장
"구운 쇠고기를 다루는 솜씨에 있어서는 영국인을 따를 만한 이들이 없다. 왜냐하면 그들에겐 요리라고 부를 만한 게 로스트비프랑 블랙 푸딩 정도가 고작이기 때문이다."
- 스튜어트 리 엘런, <악마의 정원에서> 中
"0점. 냅킨이 제일 맛있었다."
- 기내식 리뷰 커뮤니티인 Airlinemeals.com의 영국항공 기내식에 대한 한 리뷰
"올림픽에만 3번째로 참가하면서 선수촌 밥이 맛없는 경우는 이번이 처음이다"
- 2012 런던 올림픽에 참가한 대한민국 사격선수 진종오의 증언
"나쁜 음식 영국(Bad Food Britain)"
부제 : 한 국가가 어떻게 자신의 식욕을 파괴하는가(How A Nation Ruined Its Appetite)
- 음식 평론가 Joanna Blythman 이 쓴 책 이름