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    게시물ID : cook_173938
    작성자 : 회연
    추천 : 16
    조회수 : 1860
    IP : 220.126.***.194
    댓글 : 16개
    등록시간 : 2016/02/10 19:33:44
    http://todayhumor.com/?cook_173938 모바일
    소고기 파티
    연휴 마지막 날 소고기 파티
    사케와 함께한 현장
    술 많이 마시고 힘들어서 음슴체

    DSC04343.jpg

    상차림

    DSC04344.jpg

    카제노모리 준마이다이긴죠 야마다니시키 50 시보리하나

    DSC04345.jpg

    맥주는 잘 모름

    DSC04346.jpg

    아라마사 x-type 2014 / 아라마사 x-type 2015

    DSC04347.jpg

    지콘 토쿠베츠준마이

    DSC04348.jpg

    카라코마 시보리다테혼나마

    DSC04351.jpg

    겟카이칸 다이긴죠

    DSC04352.jpg

    무절임
    매콤한 기운이 있어서 고기하나 먹고 입가심으로 좋음

    DSC04353.jpg

    야채
    구워야 하는데 고기 먹기 바뻐서 거들떠도 안봄

    DSC04354.jpg

    한우 특수부위라고 해서 안심이 나옴
    이렇게 두꺼운 고기 처음봄

    DSC04355.jpg

    고기 단면 죽음임

    DSC04355.jpg

    숯도 좋아서 고기도 금방 익음

    DSC04356.jpg

    배추 겉절이

    DSC04357.jpg

    깻잎

    DSC04358.jpg

    고기가 익으면 사장님이 가져가서 잘라주심

    DSC04359.jpg

    카모시비토쿠헤이지

    DSC04360.jpg

    안심이 입에 녹아요

    DSC04362.jpg

    소고기는 역시 레어가 정답

    DSC04363.jpg

    같이 고기 먹는 분이 가져오신 와사비 소금과 트러플 소금

    DSC04364.jpg

    채끝 등심

    DSC04365.jpg

    안심보다는 약간 두께가 얇은편인데 마블링이 대박

    DSC04366.jpg

    노릇노릇 익어가는 고기

    DSC04367.jpg

    겉은 바삭 속은 부드럽게 익힘

    DSC04369.jpg

    잘라 주면 열심히 먹음 됨

    DSC04370.jpg

    안심과는 다르게 하나하나 먹을 때 지방의 기름기가 느껴짐

    DSC04371.jpg

    구석에 모아놓고 술 마시고 고기 마시고 무한반복

    DSC04372.jpg

    꽃등심

    DSC04374.jpg

    꽃등심은 두껍게 나옴

    DSC04375.jpg

    열심히 먹음 됨

    DSC04376.jpg

    짭짤한 명란 뚝배기

    DSC04379.jpg

    걸죽한 된장찌개

    고기 먹다가 배 터짐

    출처
    보완
    회연
    2016-02-10 19:37:01
    0 |
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