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2015-09-21 14:25:50
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일단 기본적으로 사람의 몸에 나트륨이 과다하게 있으면 신진대사가 떨어지게 됩니다. 그러니 다이어트가 아니라 건강 자체에 안좋구요. 나트륨의 짠 맛은 식욕을 증가시켜주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 역시 다이어트엔 좋은 영향을 안주겠죠. 또한 짠 음식과 비만 상관관계를 조사해 본 결과, 짜게 먹을수록 비만에 걸릴 위험이 크다는 연구결과도 있습니다. 하여간 일반적으로 나트륨을 적게 먹는건 몸을 건강하게 하는데 도움이 되기 위해서지, 다이어트에 직접적으로 밀접한 영향을 미치는건 아닌 것 같습니다.
참고로 일반적인 다이어트는 아닌데, 체내에 지방이 아니라 불필요한 물이 많아서 살이 찐 사람들들 위한 '염분 다이어트'가 실제로 있긴 합니다. 염분 섭취를 최대한 줄여서 체내의 염분농도를 낮추고, 그 결과 몸이 항상성을 맞추기 위해 체내에서 불필요해진 물을 소변으로 배출하는 다이어트 방법입니다. 단, 이건 특별한 경우에만 해야 하는 것이고 지방이 많은 사람은 오히려 역효과가 날 수 있다고 합니다. 또한 사람 몸에 나트륨은 절대적으로 필요하기 때문에 저염식은 몰라도 무염식은 매우 위험한 다이어트 방법이라고 합니다. 사람 몸이 망가져요.