<div> </div> <div><br>아침으로는 어제까지 먹던 야채와 돼지고기를 죄다 다져넣고 강된장을 만들어서 비벼먹었다. </div> <div> </div> <div><br>어째 밥 해먹은게 사진이 하나도 없는 것은 얻어먹은 자들의 게으름 때문이다.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_113759.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577335929c3f23bd2964dc99cf4dd21d22cd898__mn540363__w1080__h1440__f90666__Ym201805.jpg" filesize="90666"></div> <div> </div> <div>이건 아이슬란드식 요거트인 스키르(Skyr)이다.</div> <div> </div> <div>일반 요거트와 다르게 아주 뻑뻑하다. 지금까지 여행기에서 빼먹은 부분인데, 스키르는 매일 사먹었다. </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><br>아이슬란드에 다녀온 후로는 한국에서도 매일 먹고 있다.</div> <div> </div> <div><br>???</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><br>한국에 올 때, 플레인 스키르를 한 통 들고 왔다.</div> <div> </div> <div><br>우유에 섞어서 발효기로 배양해서 먹는데, 한국에서 파는 요거트류로 만드는 것보다 훨씬 좋다.</div> <div> </div> <div><br>수분을 좀 빼내면 아이슬란드에서 사먹는 스키르와 똑같다.</div> <div> </div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_134941.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525772983a166d0710a6f40c7903027bfdedc2cac__mn540363__w1440__h1080__f198576__Ym201805.jpg" filesize="198576"><br> </div> <div>이 날은 오전 내내 거의 늘어져 있다가 정오가 되어서야 남은 밥에 대충 카레를 만들어 비벼먹고 겨우 정신을 차려 길을 나섰다. </div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_135914.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577298589cd2ebd5187448695e0bc052be2876d__mn540363__w1440__h1080__f175401__Ym201805.jpg" filesize="175401"></div> <div> </div> <div>길을 가다보니 이렇게 사고차가 전시되어 있었다.</div> <div> </div> <div><br>미끄러운 길에서 까불면 너희도 이렇게 된다는 통렬한 교훈이 담겨 있었다.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_142917.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577350090d369ff34d14710a6ba5665f454c935__mn540363__w1080__h1440__f321423__Ym201805.jpg" filesize="321423"></div> <div> </div> <div>엄청 가까운 거리는 아니지만 어제까지 하루에 300~500km씩 운전하던 터라 상대적으로 금방(?)크베라게르디에 도착했다. </div> <div> </div> <div><br>주차장 앞에 현지인 하나가 눈에 끼어 있어서 전원이 하차해서 손으로 밀어 꺼내주었다.</div> <div> </div> <div><br>착한 일을 했으니 보람차게 등산을 해 볼까 하고 돌아서는데 차를 꺼내주다가 바퀴에서 튄 흙으로 옷이 엉망이 되어있었다.</div> <div> </div> <div><br>후회와 짜증이 갑자기 솟구쳤다.</div> <div> </div> <div><br>착한생각... 착한생각...</div> <div> </div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_151034.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257730004b4f58a50bb24a35a0edae63c5409c43__mn540363__w1440__h1080__f118126__Ym201805.jpg" filesize="118126"></div> <div> </div> <div>착한생각을 하며 걷다보니 눈 사이에 이런 함정이 파여 있었다.</div> <div> </div> <div><br>신발이 물에 젖어 찔꺽찔꺽 소리가 났다.</div> <div> </div> <div><br>착한생각... 착한생각...</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_151858.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773005a87ba873c85a4ecebc713a3dd94d6343__mn540363__w1440__h1080__f293828__Ym201805.jpg" filesize="293828"></div> <div> </div> <div>위에서 흘러내려오는 물은 온천수였다. 김이 모락모락 올라왔다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_154310.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773010023cc2165b514001afc0ad7a70f2a977__mn540363__w1440__h1080__f141836__Ym201805.jpg" filesize="141836"></div> <div> </div> <div>뜨거우니 만지지 말라는 경고문이 여기저기 붙어있었다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_154519.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257730168115bfa5657d48309bf933580c3b0fb7__mn540363__w1440__h1080__f134563__Ym201805.jpg" filesize="134563"></div> <div> </div> <div>노천탕에 왔다. 비키니 차림의 미모의 유럽계 여성들이 먼저 맥주를 마시며 목욕을 즐기고 있었다. </div> <div> </div> <div><br>이 사진 가운데에 희미하게 보이는 분들이다.</div> <div> </div> <div><br>착한생각... 착한생각...</div> <div> </div> <div> </div> <div><img width="800" height="533" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSC04994.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577314582ed0be8069148cbb4f58497036c4036__mn540363__w1440__h960__f102891__Ym201805.jpg" filesize="102891"><br> </div> <div>좀 고민하다가 우리도 몸을 담갔다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_172315.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577315283becd223779459ab79340b32c6e6f35__mn540363__w1440__h1080__f394684__Ym201805.jpg" filesize="394684"></div> <div> </div> <div>내려와서 크베라게르디에 있는 빵집에 들러보았다. 오른쪽의 육면체 덩어리 빵이 지열로 구운 Earth Bake 빵이다.</div> <div> </div> <div><br>빵이 눅진하고 달아서 맛있었다.</div> <div> </div> <div><br>레이캬비크로 돌아오는데 또 점점 날씨가 궂어졌다.</div> <div> </div> <div><br>셀포스에서 레이캬비크로 오는 길이 눈으로 폐쇄되었다는 소식이 들려왔다.</div> <div> </div> <div><br>셀포스 바로 옆의 크베라게르디에 있었는데, 조금만 늦게 나왔어도 큰일날 뻔 했다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>숙소로 돌아와 잠시 쉬다가 이번에는 시내 중심가로 나갔다.</div> <div> </div> <div> </div> <div><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_192400.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577318008f1bc391a4e487a9ac1ba805f8ffcc5__mn540363__w1080__h1440__f206209__Ym201805.jpg" filesize="206209"></div> <div> </div> <div><br>이번에 온 곳은 Apotek이라는 레스토랑이다. 분위기는 분명히 맥줏집인데...</div> <div> </div> <div><br>여기서 아이슬란드 구르메 코스 요리를 한단다...</div> <div> </div> <div><br>맥주나 먹으면 딱 맞을듯한 좁은 원탁에 둘러앉아 이 10만원짜리 코스요리를 기다렸다.</div> <div> </div> <div><br>쿠폰북으로 20% 할인해서 먹을 수 있었다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_190411.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577318872074479122747ed84c69c841cd28186__mn540363__w1440__h1080__f257324__Ym201805.jpg" filesize="257324"></div> <div> </div> <div>첫번째로 나온 식전빵이다. 겉바속촉이었는데, 겉바와 속촉이 너무 심했다. 겉은 질기고 속은 축축해서 그리 마음에 들지는 않았다.</div> <div> </div> <div><br>다만 적당한 온도에서 휘핑해서 나온 버터는 아주 맛있었다. </div> <div> </div> <div><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_190705.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257736117a118a3b57ec4d5abe79c27cdc3509cf__mn540363__w1080__h1440__f181412__Ym201805.jpg" filesize="181412"> </div> <div> </div> <div>식전주가 나왔다. 필자는 운전을 해야 해서 맛만 봤다. 필자가 좋아하는 민트 맛이어서 더 억울했다.<br> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_191329.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773201c28b40a82a854e8a8e0d3686c8277001__mn540363__w1440__h1080__f190517__Ym201805.jpg" filesize="190517"></div> <div><br>퍼핀 고기와 염소 치즈 요리.</div> <div> </div> <div> </div> <div><img width="740" height="493" style="border:;" alt="136966712152357.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773203a458d7e245a546adb8c9665079f46dce__mn540363__w740__h493__f43458__Ym201805.jpg" filesize="43458"></div> <div> </div> <div>이 억울하게 생긴 퍼핀이 맞다. 개체수가 꽤 많아서 식재료로도 사용된다고 한다. </div> <div> </div> <div><br>식감은 일단 요리법이 미묘하게 덜익힌 느낌이어서 일본 미야자키에서 먹언던 닭 타다끼와 비슷했다.</div> <div> </div> <div><br>한국에서 먹을 수 있는 음식 중에서는 소 간과 식감이 비슷하다고 해야 할듯 하다.</div> <div> </div> <div><br>하지만 닭과는 다른 짙은 색과 향이 있었다. </div> <div> </div> <div><br>염소 치즈는 나는 염소젖으로 만들었다는 강렬한 존재감을 품고 있었다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_191335.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257732362ba6a8679d0b4258bc066e8bfa8702eb__mn540363__w1440__h1080__f257542__Ym201805.jpg" filesize="257542"></div> <div> </div> <div>염소 타르타르 스테이크. 이건 원래 코스에 있는 건 아니지만 서비스로 나왔다.</div> <div> </div> <div><br>간단하게 말해서 염소 육회다. 버무린 소스도 간장 느낌의 오리엔탈 소스였다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_192454.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773249092f46949e754412aba9753ab61d97ef__mn540363__w1440__h1080__f190257__Ym201805.jpg" filesize="190257"></div> <div> </div> <div>대구살과 비트 소스. 대구는 살짝 데쳐 나와서 미묘한 식감이었다. 위에 올린 붉은 것은 페퍼로니처럼 보이지만 사실 붉은 비트를 저며 둥글게 자른 것이다. 맛은 꽤 심심했다. 먹고 다서도 대구살의 저 고소한 향이 입에 오래도록 남았다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_193858.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773260a4613540eb0a4a32b636094c6f4ded86__mn540363__w1440__h1080__f242117__Ym201805.jpg" filesize="242117"></div> <div> </div> <div>밍크고래, 샬롯 소스와 튀긴 아티초크</div> <div> </div> <div>이해하기 쉬운, 사진에 보이는 그대로의 맛이다.</div> <div> </div> <div>튀긴 아티초크 밑으로 살짝 담황색 소스가 보이는데, 아티초크를 이용한 소스였다. 보이는 대로 고소한 맛이 난다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_195335.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773276de618af9f014454cbef02ee1eed05339__mn540363__w1440__h1080__f225828__Ym201805.jpg" filesize="225828"></div> <div> </div> <div>바다송어</div> <div> </div> <div><br>플레이팅된 접시(?)는 히말라야산 암염벽돌이다. 얇게 저민 사과를 위에 깔고, 그 위에 송어를 올렸다.</div> <div> </div> <div><br>그러니까 사실 암염을 굳이 사용한 이유는 없는 셈이다.</div> <div> </div> <div><br>이전까지의 요리들이 모두 필자의 큰 입에는 한입에 가까운 요리였기 때문에-아까의 고래고기도 아티초크를 고기에 싸먹었다-</div> <div> </div> <div><br>이것도 사과에 송어를 싸 먹는것으로 오해하고 한 쌈 크게 싸서 입에 넣었는데... 대해처럼 짠 맛이 찾아왔다.</div> <div> </div> <div><br>그 사이에 사과가 소금에 잘 절여져 있었다.</div> <div> </div> <div><br>사과는 버리고 송어만 먹으니 괜찮았다. 이해하기 쉬운 흔한 송어회의 맛이다.</div> <div> </div> <div><br>물론 한국이었으면 초장에 찍어먹었을 테지만!</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_202129.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/1525773279642e9d71c75446d1a26855e3980a37fa__mn540363__w1440__h1080__f171964__Ym201805.jpg" filesize="171964"><br> </div> <div>아스파라거스와 튀긴 가자미.</div> <div> </div> <div><br>시금치 간 것을 플레이트에 발라서 흡사 대나무 잎에 올린 것처럼 디스플레이한 것이 인상깊었다. </div> <div> </div> <div><br>튀기긴 했지만 솔 모르네라고 불러도 좋을듯한 느낌이었다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_205455.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/152577329813c6f9f61d1c49f4978e7d409b3f30ca__mn540363__w1440__h1080__f207297__Ym201805.jpg" filesize="207297"></div> <div> </div> <div>새끼양 스테이크와 구운 컬리플라워</div> <div> </div> <div><br>미디움 레어로 주문했는데, 어린 양답게 아주 부드러웠다.</div> <div> </div> <div><br>손가락만한 구운 당근이 아주 달아서 인상깊었다.</div> <div> </div> <div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20180209_211941.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257733027c8ed6f5d2bc4610bab43692a6456356__mn540363__w1440__h1080__f147137__Ym201805.jpg" filesize="147137"></div> <div> </div> <div>디저트로는 스키르와 작은 치즈케익, 그리고 믹스베리 콩포트가 나왔다. </div> <div> </div> <div><br>가운데에는 레스토랑의 이름이 인쇄된 초콜릿이 박혀있었다.</div> <div> </div> <div><br>보이는 그대로의 맛이다.</div> <div> </div> <div><br>아이슬란드에 간 김에 한번쯤은 먹어볼 만 한 코스였다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><br>숙소로 돌아와서 조금 쉬다가 오로라를 찾으러 나갔다. </div> <div> </div> <div>이번에는 구름 위치를 참조해서 다들 흔히 가는, 그리고 우리도 어제 갔던 그로타 등대가 아니라 </div> <div> </div> <div>좀 더 남쪽, 케플라비크로 가는 길목 근처에 차를 대고 오로라를 기다렸다.</div> <div> </div> <div><br>그러나 오늘은 오로라의 흔적도 잘 보이지 않았다...</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="533" class="chimg_photo" style="border:;" alt="SAM_0875.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257733081dd963160b6d44c2819cb47964dd6115__mn540363__w1440__h960__f46036__Ym201805.jpg" filesize="46036"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><br>졸립고 춥고 해서 오로라는 집어치우고 숙소에 와서 맥주나 좀 더 먹고 잠들었다.</div> <div> </div> <div><br>내일은 사실상 아이슬란드에서의 마지막 날이다.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="536" class="chimg_photo" style="border:;" alt="Cap 2018-05-08 19-04-57-507.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201805/15257739202f63c18c53d34d2aada61cbea022f684__mn540363__w1093__h732__f80455__Ym201805.jpg" filesize="80455"></div> <div> </div> <div><br>*7일차 이동거리</div> <div>레이캬비크 숙소 ~ 크베라게르디, 케플라비크 왕복 : 195km</div> <div> </div> <div><br>총 이동거리 : 11686km</div> <div>총 운전거리 : 2181km</div> <div> </div> <div> </div><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>
이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
[1] 2018/05/08 20:33:08 61.75.***.49 NARS
649479[2] 2018/05/09 00:47:42 61.79.***.226 쿵짜라쿵짜
750225[3] 2018/05/09 01:55:35 58.230.***.148 뭬야?
488305[4] 2018/05/09 08:32:49 58.232.***.185 yuinim
692674[5] 2018/05/09 09:37:32 114.30.***.60 을유문화사
199585[6] 2018/05/09 12:53:28 218.50.***.148 컴파일러
133147[7] 2018/05/09 13:31:08 222.117.***.79 흰곰탱
683431[8] 2018/05/25 18:00:41 211.57.***.2 김찌꾸
28046
댓글 분란 또는 분쟁 때문에 전체 댓글이 블라인드 처리되었습니다.