분류 | 게시판 |
베스트 |
|
유머 |
|
이야기 |
|
이슈 |
|
생활 |
|
취미 |
|
학술 |
|
방송연예 |
|
방송프로그램 |
|
디지털 |
|
스포츠 |
|
야구팀 |
|
게임1 |
|
게임2 |
|
기타 |
|
운영 |
|
임시게시판 |
|
옵션 |
|
정조 때부터 시작된 수원 왕갈비
#오늘의 역사 #history
"지금까지 이런 맛은 없었다. 이것은 갈비인가 통닭인가
안녕하세요? 수원 왕갈비 통닭입니다."
극한 직업을 보신 분들이라면 다들 알 대사죠?
수원하면 왕갈비가 자동으로 따라올 텐데
언제부터 수원은 갈비로 유명했을까요?
수원에 예전부터 큰 소시장이 있었는데,
정조 때 수원 화성을 건설하면서
많은 인부와 사람들이 수원으로 모여들었다고 해요.
당시 수원은 농업이 발달된 곳이었는데,
조선시대에는 농업이 굉장히 중요했던 시대였기 때문에
농업생산에 큰 역할을 하는 소를 함부로 도축하지 못하게 했어요.
하지만 정조는 화성을 건설하면서
공사에 힘들어하는 인부들의 건강도 신경 써야 했기 때문에
예외적으로 소의 도축이 허용되었고,
소를 이용한 음식도 다른 지역에 비해 비교적 다양하게 발달되었을 것으로 추측돼요.
태평양 전쟁이 일어나고, 한반도의 소가 군수용으로 쓰이면서
우리나라 소의 개체 수가 급격히 줄기 시작했어요.
이때 수원에 갈비를 구워파는 식당이 생겼어요.
박정희 대통령이 그 식당에 다녀간 후로
'대통령이 먹는 갈비이니 수원의 갈비가 우리나라에서 제일 맛있는 갈비일 거야!'
라고 소문이 난 뒤로 수원 갈비라는 명성이 만들어졌다고 해요.
-------
저는 학창시절 역사를 정말 싫어했어요. 아무리 공부해도 머릿속에 남는게 없더라구요.
그래서 역사를 어떻게 하면 좋아할 수 있을까 해서
재미있는 역사를 찾고 일러스트를 그리고 있어요.
혹시나 내용에 오류가 있다면 지적 부탁드립니다. :)
죄송합니다. 댓글 작성은 회원만 가능합니다.
번호 | 제 목 | 이름 | 날짜 | 조회 | 추천 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
43 | 베일을 벗기다 - 룩북 촬영의 비밀스러운 세계 [1] | WeeBum | 24/02/05 20:40 | 2655 | 2 | |||||
42 | 예나 지금이나 난방비 대란 [9] | WeeBum | 23/02/15 16:24 | 2032 | 12 | |||||
41 | 진짜루 재미있는 역사 상식! 조선 구해줘 홈즈! 이사는 어떻게 했을까? [4] | WeeBum | 23/02/10 12:16 | 1911 | 6 | |||||
40 | 착해진 건달, 최초의 발전소는 궁안에, 경복궁 에디슨, 전구의 이름은? [1] | WeeBum | 23/02/08 12:01 | 1267 | 10 | |||||
39 | 【역사】사라져버린 직업 [18] | WeeBum | 23/02/06 16:26 | 2302 | 12 | |||||
38 | 아동 손가락 절단 사건 | WeeBum | 23/02/04 13:21 | 2006 | 5 | |||||
37 | (창작) 생각보다 오래되지 않은 세뱃돈 문화 [3] | WeeBum | 23/01/30 08:55 | 1572 | 5 | |||||
36 | (창작)유교의 나라에서 안경을 쓴다는 것은... [4] | WeeBum | 23/01/26 17:13 | 2224 | 13 | |||||
35 | 신라시대 손민수 금지법 [1] | WeeBum | 23/01/25 09:31 | 2834 | 7 | |||||
34 | 새해 복 많이 받으세요! [7] | WeeBum | 23/01/22 11:48 | 1239 | 14 | |||||
33 | 내돈내산으로 벌받기 [12] | WeeBum | 23/01/18 09:25 | 2554 | 11 | |||||
32 | 합법적으로 엿듣기 | WeeBum | 23/01/15 04:45 | 2667 | 12 | |||||
31 | 태풍 타고 베트남 간 썰 [4] | WeeBum | 23/01/13 09:26 | 2909 | 13 | |||||
30 | [속보] 제니 비켜,, 언더붑의 원조는 나야,, [7] | WeeBum | 23/01/11 11:51 | 7185 | 10 | |||||
29 | 조선시대 K-방역 [5] | WeeBum | 23/01/10 12:09 | 2708 | 14 | |||||
28 | 대한 외국인 석호필(드) [5] | WeeBum | 23/01/09 09:41 | 2009 | 10 | |||||
27 | 상남자 특 : 아내밖에 모름 [20] | WeeBum | 23/01/05 14:24 | 2282 | 13 | |||||
▶ | 수원 왕갈비의 진실 [7] | WeeBum | 23/01/04 19:07 | 3587 | 11 | |||||
25 | 조선시대판 배달의 X족 [7] | WeeBum | 23/01/03 11:58 | 2055 | 14 | |||||
24 | 장미왔어요❤️ 편하게 둘러보세요 ❤️ [15] | WeeBum | 22/10/12 14:45 | 1234 | 6 | |||||
23 | 어서오세요 고객님 ❤️ [18] | WeeBum | 22/10/11 16:08 | 1354 | 10 | |||||
22 | (스압) Paris 날리는 팝업 . Jpeg ❤️ [32] | WeeBum | 22/10/10 19:30 | 975 | 12 | |||||
21 | 캐시미어 염소가 영어 사이로 빠져나가고 있어 | WeeBum | 22/06/28 16:29 | 1056 | 3 | |||||
20 | ㅇㅅ 티셔츠 [8] | WeeBum | 22/06/15 00:44 | 2232 | 12 | |||||
19 | 6월부터 준비했다는 LG유플 광복절 MD(굿즈) 상태 [7] | WeeBum | 21/08/15 02:09 | 1525 | 34 | |||||
18 | 맥날 BTS 세트 인도네시아 근황...(feat.BBC) [5] | WeeBum | 21/06/10 21:52 | 1560 | 10 | |||||
17 | 몰랐던 독립운동가 + 나눔 발표 [3] | WeeBum | 20/08/10 16:34 | 970 | 11 | |||||
16 | 독립운동가 노트 나눔합니다. [27] | WeeBum | 20/08/06 16:44 | 1234 | 13 | |||||
15 | 멸종위기 동식물 티셔츠 만들었어요! [2] | WeeBum | 20/08/04 17:03 | 1078 | 11 | |||||
14 | 코로나 티셔츠 근황(?) [1] | WeeBum | 20/07/30 18:06 | 1683 | 6 | |||||
|
||||||||||
[1] [2] | ||||||||||