분류 | 게시판 |
베스트 |
|
유머 |
|
이야기 |
|
이슈 |
|
생활 |
|
취미 |
|
학술 |
|
방송연예 |
|
방송프로그램 |
|
디지털 |
|
스포츠 |
|
야구팀 |
|
게임1 |
|
게임2 |
|
기타 |
|
운영 |
|
임시게시판 |
|
옵션 |
|
다른 메뉴는 레시피 정리가 끝났는데,
감자탕은 맛을 조절하기가 쉽지 않더구만요.
최대한 덜 자극적으로 해주고 싶은데, 그러면 맛이 좀 떨어지고...ㅠㅠ
이래저래 연구하던 중... 두둥!
감자탕집하시는 지인분께
사정을 말씀 드리고 조언을 부탁드렸더니
흔쾌히 레시피를 제공해주셨습니다.
물론 비공개를 전제로...
그리고 식당 오픈하면 꼭 연락달라고 하시었습니다.^^
사진은 좀 매워보이는데 신기하게 적당히 얼큰하고 자극적이지 않더라고요.^^
엊저녁에 레시피대로 만들어봤습니다.
(제가 주방담당이 아닌데, 왜 매번 제가 요리를 하는가...ㅜㅜ)
크으~ 역시 맛나요~^^
이렇게 수제비를 넣어먹어도 맛있습니다.^^
어린 아이들이 먹기 편하게 살은 이렇게 발라서 나갈 예정입니다.
저희도 평소에 집에서 감자탕해먹을 때 아내가 살을 다 발라서 내놓거든요.^^
오늘 아침에는 남은 감자탕에 칼국수면을 넣어서 먹어봤는데,
꿀맛이네용~^^
이래저래 손이 많이가는 메뉴이긴 한데,
장모님께는 '난 대충 먹일 생각이 없다며...
'손이 많이가면 부지런히 움직이면 된다'고 하시었습니다.ㅠㅠ
공사 마무리도 순조롭고 준비도 잘 되어가고 있으니
다가오는 주말쯤 여러모로 정리해서 오유분들게 공개하도록 하겠습니다.
손을 내밀어주신 많은 분들께 감사드리고...
또 감사드릴 예정입니다.
감사합니다.^^
죄송합니다. 댓글 작성은 회원만 가능합니다.
번호 | 제 목 | 이름 | 날짜 | 조회 | 추천 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
사랑밥 식당 공개전 드릴 말씀입니다. [89] | 칫솔과치약 | 21/08/10 13:11 | 5495 | 74 | ||||||
자세히 보면 gif [12] | 칫솔과치약 | 21/08/09 09:19 | 4208 | 36 | ||||||
사랑밥 식당 후원약정서. [39] | 칫솔과치약 | 21/08/06 11:15 | 5662 | 70 | ||||||
아내의 장점과 식당 상황... 그리고 감사합니다.. [38] | 칫솔과치약 | 21/08/03 15:08 | 7969 | 71 | ||||||
사랑밥 식당 7월 식단 그리고 기부금, 기부물품에 대한... [29] | 칫솔과치약 | 21/07/31 15:22 | 3194 | 85 | ||||||
사랑밥 식당 첫날 [56] | 칫솔과치약 | 21/07/28 18:50 | 8180 | 136 | ||||||
둘째 보내주고 왔습니다. [73] | 칫솔과치약 | 21/07/27 14:56 | 5980 | 131 | ||||||
태어나서 수학 시험지를 처음 풀어본 어느 초등학생 [11] | 칫솔과치약 | 21/07/25 16:16 | 8607 | 66 | ||||||
좋은 일, 좋은 일, 좋은 일, 나쁜 일 그리고 웃긴 일 [16] | 칫솔과치약 | 21/07/20 14:43 | 5030 | 55 | ||||||
공짜밥 주는건 아니지... [52] | 칫솔과치약 | 21/07/18 11:43 | 7739 | 109 | ||||||
아들과 아들친구 캠핑 중!!! 집에서... [34] | 칫솔과치약 | 21/07/15 23:50 | 7401 | 93 | ||||||
월급쟁이가 싫어하는 농담. [47] | 칫솔과치약 | 21/07/15 20:20 | 11055 | 58 | ||||||
기분 좋은 안전 문자 [6] | 칫솔과치약 | 21/07/15 11:34 | 8240 | 47 | ||||||
94년 그 뜨거웠던 날의 교무실 방화 미수 사건_노잼주의~ [21] | 칫솔과치약 | 21/07/14 11:59 | 5235 | 34 | ||||||
▶ | 사랑밥 식당 메뉴 _ 사랑의 감자탕!!! [36] | 칫솔과치약 | 21/07/13 11:39 | 6644 | 65 | |||||
고급스런 패브릭랩에 대한 알라딘의 답변! [59] | 칫솔과치약 | 21/07/12 17:43 | 9202 | 52 | ||||||
역시 인싸는 디테일임. [15] | 칫솔과치약 | 21/07/09 22:38 | 8396 | 61 | ||||||
일부 오유분들이 좋아하신다는 그것. [19] | 칫솔과치약 | 21/07/09 18:06 | 4510 | 35 | ||||||
신혼여행 중인 직장 후배의 카톡.ㅋ [10] | 칫솔과치약 | 21/07/05 17:17 | 10762 | 52 | ||||||
드.드등..등.......ㅉ...을... [25] | 칫솔과치약 | 21/07/04 02:38 | 6794 | 43 | ||||||
개랑 싸워 승리!! [17] | 칫솔과치약 | 21/07/01 12:53 | 7459 | 44 | ||||||
우울증을 앓던 직장 후배가 했던 가장 슬픈 말. [54] | 칫솔과치약 | 21/07/01 12:41 | 8756 | 72 | ||||||
급여 30% 삭감 > 원위치!!! [52] | 칫솔과치약 | 21/06/29 12:40 | 9672 | 73 | ||||||
식사 맛나게들 허십셔~^^ [7] | 칫솔과치약 | 21/06/28 08:06 | 4958 | 29 | ||||||
XX다방 누나들, 휠다방 민양 그리고 정양 이야기 (노잼주의~) [13] | 칫솔과치약 | 21/06/26 16:22 | 9978 | 34 | ||||||
아침부터 손가락욕 한 방 먹음. [25] | 칫솔과치약 | 21/06/25 14:48 | 8593 | 58 | ||||||
앙! 앙! 앙~ [16] | 칫솔과치약 | 21/06/23 15:51 | 5731 | 37 | ||||||
치킨타올이 떨어졌네용~ [27] | 칫솔과치약 | 21/06/22 14:14 | 9280 | 35 | ||||||
아이의 첫 카톡!! [33] | 칫솔과치약 | 21/06/20 07:23 | 9225 | 50 | ||||||
뿅!!! [14] | 칫솔과치약 | 21/06/16 06:04 | 6647 | 30 | ||||||
|
||||||||||
[1] [2] [3] [4] [5] [6] | ||||||||||