<p>몇 주 전에 "동남아에서 유행 중인 짝퉁 한국 소주" 라는 글이 있었습니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humordata&no=2004427">https://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humordata&no=2004427</a></p> <p> </p> <p>거기에 썼던 댓글은, 이래저래 생략해버린 부분이 너무 아쉬웠는데 그걸 보충해서 글을 써볼까 싶네요.</p> <p> </p> <p>1.</p> <p>한국산으로 위장하려는 의도가 있는 것 같아서 걱정되는 부분이 좀 있는게...</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%8F%99%EB%82%A8%EC%95%84+%EC%86%8C%EC%A3%BC+%EC%A7%9D%ED%89%81">https://www.google.com/search?q=동남아+소주+짝퉁</a></p> <p> <br></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702087858b082235828984f8abff3de559b11f624__mn799604__w640__h451__f55846__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111057399.png" style="width:640px;height:451px;" filesize="55846"></p> <p>본문에 언급되는 "건배 소주" 의 경우는 태국산이라고 명기되어 있으며.</p> <p><a target="_blank" href="https://siamyummies.com/products/geon-bae-soju-fresh">https://siamyummies.com/products/geon-bae-soju-fresh</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020879000e093acf042f4d2092f791c5d038fecc__mn799604__w800__h534__f29241__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111138386.png" style="width:800px;height:534px;" filesize="29241"></p> <p> </p> <p>대박 소주 또한 인도네시아산이라고 명기하고 있습니다.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702087948793408b01c5c40828c396b92f6918e6e__mn799604__w800__h427__f36241__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111227224.png" style="width:800px;height:427px;" filesize="36241"></p> <p><a target="_blank" href="https://liquoravenue.co/products/daebak-soju-original-grandmaster-360ml">https://liquoravenue.co/products/daebak-soju-original-grandmaster-360ml</a></p> <p><a target="_blank" href="https://liquoravenue.co/products/daebak-soju-lemon-360ml">https://liquoravenue.co/products/daebak-soju-lemon-360ml</a></p> <p> <br></p> <p>그런데, 같은 소주를 두고 "검색어" 를 바꾸면 바로 한국산인 것처럼 착각하기 쉽게 구성된 웹페이지가 바로 등장합니다.</p> <p>공식 인스타그램 계정을 추정되는 페이지에서 참조은 소주 인도네시아 라고 명기하고 있습니다만...</p> <p><a target="_blank" href="https://www.instagram.com/chamjoeunsoju/">https://www.instagram.com/chamjoeunsoju/</a></p> <p> <br></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702088043028c768b27bd44829d060d4d0e41a33b__mn799604__w800__h706__f77404__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111401507.png" style="width:800px;height:706px;" filesize="77404"></p> <p> </p> <p>검색어를 조금 비틀어서 "South Korea" 를 집어넣으면 바로 이런 페이지가 뜨네요.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=soju+cham+jo+eun+South+korea">https://www.google.com/search?q=soju+cham+jo+eun+South+korea</a></p> <p> <br></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702088086dec37f512ce540ff9e4240c1b28744f6__mn799604__w800__h1000__f76527__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111444452.png" style="width:800px;height:1000px;" filesize="76527"></p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="https://www.wine-searcher.com/find/cham+joeun+lychee+shochu+south+korea/0">https://www.wine-searcher.com/find/cham+joeun+lychee+shochu+south+korea/0</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170208813687d376ad74574ebdb6eeeaf436333e87__mn799604__w800__h606__f46732__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111535445.png" style="width:800px;height:606px;" filesize="46732"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.theboogaloobali.com/product/soju-chum-churum-peach/">https://www.theboogaloobali.com/product/soju-chum-churum-peach/</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020881642a9d2546aade4e87bfdec9fdc8db7216__mn799604__w800__h445__f27079__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111602435.png" style="width:800px;height:445px;" filesize="27079"></p> <p> </p> <p>스크린샷을 보면 아시겠지만, 인도네시아 관련 문구를 일절 제외하고 South Korea 라는 문구를 넣은 페이지가 제법 발견됩니다.</p> <p>어디까지나 "예시" 일 뿐이긴 하지만, 다른 소주 브랜드에서도 저런 식의 결과물이 제법 나옵니다.</p> <p> </p> <p>그리고, 뭔가 잘 납득되지 않는 상품도 있는 게...</p> <p>중간에 "오빠 (OPPA) 소주" 는 한국 내에서 생산되는 것으로 추정됩니다... 만.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.oppasoju.co.kr/">https://www.oppasoju.co.kr/</a></p> <p> </p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702088266aa0a90ff1d7c4ba09981a7690c49a3ac__mn799604__w800__h575__f56987__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111744471.png" style="width:800px;height:575px;" filesize="56987"></p> <p> </p> <p>저 업체 자체가 좀 이상하긴 이상한 게.</p> <p><a target="_blank" href="https://place.map.kakao.com/771203850">https://place.map.kakao.com/771203850</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020883421bd777e12d5a44b9ac8acf665e022d76__mn799604__w800__h464__f23761__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_111901209.png" style="width:800px;height:464px;" filesize="23761"></p> <p>공장은 한국에 분명히 있습니다만, "한국 내 사무실" 위치가 좀 이상하고, 등록 업체 이름도 뭔가 좀 이상하거든요.</p> <p><a target="_blank" href="https://kko.to/sPWswkg8bt">https://kko.to/sPWswkg8bt</a></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/maps/@/data=!3m6!1e1!3m4!1s_KVCNO63RpzQLSSnoSM15Q!2e0!7i13312!8i6656">https://www.google.com/maps/@/data=!3m6!1e1!3m4!1s_KVCNO63RpzQLSSnoSM15Q!2e0!7i13312!8i6656</a></p> <p>사무실 건물인데, 간판 하나 없고, 홈페이지에서 확인되는 파주 회동길 소재 "본사 사무실 (Head Office)" 은 지도서비스 쪽에 등록도 안 되어 있습니다.</p> <p> </p> <p>반면 공장 위치는 카카오맵에도 등록되어 있습니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://place.map.kakao.com/771203850">https://place.map.kakao.com/771203850</a></p> <p>공장 위치는 충북인데, 수출 규모 등을 생각해보면 공장 규모가 말도 안 되게 소규모라는 것도 신경쓰이고요.</p> <p><a target="_blank" href="https://kko.to/w7XEDcr878">https://kko.to/w7XEDcr878</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702088557f26de7f2cf7548e990e4a82896b7bb3c__mn799604__w800__h961__f68218__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_112236060.png" style="width:800px;height:961px;" filesize="68218"></p> <p> </p> <p>Ruiguan Korea Co., Ltd. 이라는 업체명, 이거 어떻게 봐도 한국어를 영어로 음차해서 쓴 명칭이라고 보기에는 무리 아닌가요?</p> <p> </p> <p>아마도, 중국업체가 위장하고 한국 내 생산 중인게 아닌가 싶은... "한국산" 은 맞는데, 저렇게 되면 한국산이 맞을런가 싶기도 하고...</p> <p>게다가 제대로 생산하는 거 맞는가 싶기도 하고...</p> <p> </p> <p>인도네시아 등의 동남아 국가에서 "동남아 자체 생산" 이라고 밝히고 있다고 하나, 어떻게 봐도 "한국산으로 위장한 동남아산 소주" 로 판매해보려는 의도가 있다고 봐도 될 것 같은데.</p> <p>아주 오래 전부터, "위생 검사" 하나 제대로 안 받고 팔아치우던 불량 식품이 "주정희석식 소주" 까지 확대된 게 아닌가 싶은 생각도 들고.</p> <p><a target="_blank" href="https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1000257129">https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1000257129</a></p> <p> </p> <p>다른 분들이 우려하시는 대로, 다른 나라에서 사고가 터지면 "한국산 주류 (청주, 포도주 등등 모든 주류) 에 문제 있다" 라는 식으로 우리나라 주류만 싸잡혀서 내던져지고, 정작 해당 동남아 "짝퉁 한국 소주" 는 이름만 슬그머니 바꿔서 계속 팔아치우는 상황이 올 수도 있는 거 아닌가 싶은 생각이 듭니다.</p> <p> </p> <p>2.</p> <p>동남아 농업 기반 산업 중에서 사탕수수가 상당한 비율을 차지하고 있다는 걸 생각해보면, 아주 당연한 방향 전환 중 하나라고 봅니다.</p> <p> </p> <p>사탕수수에서 만들어지는 것이라고 하면, 가장 먼저 떠오르는 게 설탕일 겁니다.</p> <p>그리고, 그 설탕을 만드는 과정에서 분리된 당밀을 재료로 만들 수 있는 비정제 또는 당밀 관련 시럽과 "럼주" 또한 유명한 생산품으로 꼽을 수 있겠지요.</p> <p> <br></p> <p>원래 럼주 자체는, 카리브 제도의 쿠바 또는 바베이도스에서 사탕수수로 만든 설탕을 영국으로 보낸 뒤, 잉여 부산물인 당밀을 발효시켜 만들어낸 것이 원조입니다.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702090080fed86c7e50e447cc8a6cb2183a4b39f7__mn799604__w718__h780__f80995__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_114759375.png" style="width:718px;height:780px;" filesize="80995"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%9F%BC+%EC%9B%90%EC%A1%B0">https://www.google.com/search?q=럼+원조</a></p> <p> </p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020903398cf19e7dbc884a818383f48ec1f96095__mn799604__w717__h616__f71205__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_115218587.png" style="width:717px;height:616px;" filesize="71205"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EC%B9%B4%EB%A6%AC%EB%B8%8C+%EB%9F%BC+%EB%A0%88%ED%97%A8%EB%8B%A4%EB%A6%AC%EC%98%A4+%EC%9B%90%EC%A1%B0">https://www.google.com/search?q=카리브+럼+레헨다리오+원조</a></p> <p> </p> <p>단, 쿠바의 레헨다리오 계열이 원조인가, 바베이도스의 바베이도스 럼 계열이 원조인가 등에 대한 "원조 논란" 이 있는 편입니다.</p> <p>- 카리브 제도의 아바나 (하바나) 등등 카리브 제도 주요 도시마다 "우리가 원조 럼주다" 라고 하는 게 하나 정도는 있는 수준이며, 사실상 엎치락 뒤치락 하는 수준이기 때문에 카리브 제도 (캐리비안) 전체가 원조라고 생각하시는 게 편할 겁니다.</p> <p> </p> <p>그러나, 사탕수수 플랜테이션 자체는 대항해시대부터 인도, 동남아, 남미 등등 전 세계에 골고루 깔렸습니다.</p> <p> </p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209046309d80884dc6d41a49c3f30602ef6b525__mn799604__w742__h738__f87238__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_115421987.png" style="width:742px;height:738px;" filesize="87238"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98+%ED%94%8C%EB%9E%9C%ED%85%8C%EC%9D%B4%EC%85%98+%EB%8C%80%EC%98%81%EC%A0%9C%EA%B5%AD">https://www.google.com/search?q=사탕수수+플랜테이션+대영제국</a></p> <p><a target="_blank" href="https://sgsg.hankyung.com/article/2021012961411">https://sgsg.hankyung.com/article/2021012961411</a></p> <p><a target="_blank" href="http://www.economyinsight.co.kr/news/articleView.html?idxno=827">http://www.economyinsight.co.kr/news/articleView.html?idxno=827</a></p> <p><a target="_blank" href="https://news.koreadaily.com/2019/07/01/society/opinion/7383188.html">https://news.koreadaily.com/2019/07/01/society/opinion/7383188.html</a></p> <p><a target="_blank" href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%94%8C%EB%9E%9C%ED%85%8C%EC%9D%B4%EC%85%98">https://ko.wikipedia.org/wiki/플랜테이션</a></p> <p> </p> <p>가장 아이러니한 점은, 사탕수수의 원산지는 인도 및 남아시아, 동남아시아입니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98">https://ko.wikipedia.org/wiki/사탕수수</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209057745eca373451a4bd6ba2526556c5332a0__mn799604__w757__h783__f88223__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_115616569.png" style="width:757px;height:783px;" filesize="88223"></p> <p>여담이지만, 사탕수수 "플랜테이션 (현지인 노예화)" 의 원조 격으로 "일본 막부의 류큐국 지배" 를 언급할 수 있습니다.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702090710a26a950413b24e908d5a1b44e81e7db5__mn799604__w735__h596__f69100__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_115829223.png" style="width:735px;height:596px;" filesize="69100"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%A5%98%ED%81%90+%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98+%EC%B0%A9%EC%B7%A8">https://www.google.com/search?q=류큐+사탕수수+착취</a></p> <p> </p> <p>이러한 착취는 막부가 끝난 이후에도 지속되는 게, 1차 대전 직후 오키나와의 "소철 지옥" 시기에 일본 중앙정부에서 사실상 오키나와의 경제 공황 상태를 외면해버린 것으로도 알 수 있는 부분입니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?&q=%EC%98%A4%ED%82%A4%EB%82%98%EC%99%80+%EC%86%8C%EC%B2%A0+%EC%A7%80%EC%98%A5">https://www.google.com/search?&q=오키나와+소철+지옥</a></p> <p><a target="_blank" href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%86%8C%EC%B2%A0%EC%A7%80%EC%98%A5">https://ko.wikipedia.org/wiki/소철지옥</a></p> <p>해당 항목에서 언급되는 "기생 지주" 라는 건, 오키나와에 거주하지 않는 "일본 본토" 의 대지주들이 소작료 등으로 현지인 소작농을 착취하는 것과 동시에, 쌀은 비싸게 팔고 사탕수수 및 여러 특산물은 사실상 공짜 수준으로 쓸어가면서, "중앙 정부의 권력 및 병력" 으로 현지인들의 저항까지 찍어눌렀던 세력을 말하는 겁니다.</p> <p>그리고, 이런 현상은 일제 강점기 시절 한반도 및 동남아까지 이어져서 "공출" 을 통해서 아예 강제로 식량을 강탈해가는 수준에 이릅니다. (상세 후술)</p> <p> </p> <p>즉, 원래 원산지 중 하나인 동남아에서 "사탕수수 관련 산업" 이 발달하지 않는 게 부자연스럽겠죠.</p> <p></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%8F%99%EB%82%A8%EC%95%84+%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98+%EB%8B%B9%EB%B0%80+%EB%9F%BC%EC%A3%BC+%EC%82%B0%EC%97%85+%EA%B7%9C%EB%AA%A8">https://www.google.com/search?q=동남아+사탕수수+당밀+럼주+산업+규모</a></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%8F%99%EB%82%A8%EC%95%84+%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98+%EC%82%B0%EC%97%85+%EB%B9%84%EC%9C%A8">https://www.google.com/search?q=동남아+사탕수수+산업+비율</a></p> <p> <br></p> <p><a target="_blank" href="https://www.kiep.go.kr/aif/businessDetail.es?brdctsNo=348605&mid=a30400000000&systemcode=03">https://www.kiep.go.kr/aif/businessDetail.es?brdctsNo=348605&mid=a30400000000&systemcode=03</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702091261d0d1ca83dd214b61b88e96e2b7b06c5e__mn799604__w800__h644__f63455__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_120739420.png" style="width:800px;height:644px;" filesize="63455"></p> <p>사탕수수 및 설탕의 무역 동향이 동남아 국가의 경제에 즉각적으로 영향을 끼칠 정도로 큰 비중을 차지하고 있을 정도입니다.</p> <p> </p> <p>동남아에서 생산되는 럼주 종류를 고급으로 쳐주지는 않지만, 소비 자체는 꽤 오래 전부터 활발했습니다.</p> <p>몇몇 특정한 동남아 럼주를 즐겨 찾는 사람도 있을 정도니까요.</p> <p>그리고 베이킹에 필요한 시럽 재료로 쓰는 경우도 매우 흔합니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%8F%99%EB%82%A8%EC%95%84+%EB%9F%BC+%EC%86%8C%EB%B9%84">https://www.google.com/search?q=동남아+럼+소비</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209131977b86f8d952f460a98b596e10380d2a8__mn799604__w800__h650__f68167__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_120838480.png" style="width:800px;height:650px;" filesize="68167"></p> <p> <br></p> <p>설탕 (흑밀, 비정제당, 정제당 등등) 안 드시는 분 없잖아요?</p> <p>음료 종류에 과당이 많이 들어간다 그래도 돌고 돌아 설탕이 안 쓰일 수는 없거든요.</p> <p> <br></p> <p>게다가, 바이오매스 관련으로 사탕수수 가공공장이 더 들어서는 상황이었습니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%8F%99%EB%82%A8%EC%95%84+%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98+%EB%B0%94%EC%9D%B4%EC%98%A4%EB%A7%A4%EC%8A%A4">https://www.google.com/search?q=동남아+사탕수수+바이오매스</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702091351368f943c9e9e4581b5cb38a742c1ac0c__mn799604__w800__h1214__f121664__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_120909424.png" style="width:800px;" filesize="121664"></p> <p> </p> <p>그런데, 바이오매스 산업이 가끔 위축된 적이 있다보니 "소비시장의 다변화" 측면에서 "알코올의 소비하는 상품의 종류" 를 어떻게든 늘려야 했던 겁니다.</p> <p>원래 바이오매스 자체가 석유를 대체하려던 것이기 때문에, 셰일가스의 대규모 보급이라던가 "재생가능 에너지" 종류가 지속적으로 등장하는 등의 이슈가 등장할 때마다 휘청할 수 밖에 없으니까요.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EC%82%AC%ED%83%95%EC%88%98%EC%88%98+%EB%B0%94%EC%9D%B4%EC%98%A4%EB%A7%A4%EC%8A%A4+">https://www.google.com/search?q=사탕수수+바이오매스+</a>"위축"</p> <p> </p> <p>간단히 말하면, 에탄올 (주정) 이 원래 남아돌고 있던 상황이니까, 어떤 의미로는 "주정희석식 소주" 라는 형태라도 때려박어야 하는 상황인 거죠.</p> <p> <br></p> <p>게다가 "한국식 소주" 라는 건 사실 희석식 소주 (주정 희석식 - 증량 소주) 입니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://brunch.co.kr/@soolstory/12">https://brunch.co.kr/@soolstory/12</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209162883f37b3da04048dd92f5d8d539e12505__mn799604__w800__h1110__f124236__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_121347051.png" style="width:800px;height:1110px;" filesize="124236"></p> <p><a target="_blank" href="https://koya-culture.com/mobile/article.html?no=141993">https://koya-culture.com/mobile/article.html?no=141993</a></p> <p><a target="_blank" href="https://ncms.nculture.org/legacy/story/2968">https://ncms.nculture.org/legacy/story/2968</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209167154a79fdeca6f4d4794223220273755c6__mn799604__w800__h304__f46031__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_121430186.png" style="width:800px;height:304px;" filesize="46031"></p> <p> </p> <p>주정희석식 , 줄여서 희석식 소주는.</p> <p>발효주를 증류해서 만든 게 아닌, "음용 가능 에탄올 (주정)" 을 증류수로 희석해서 당분과 향미료를 첨가해서 만든 겁니다.</p> <p>그리고, 마침 2010년 후반부터 "한류 문화" 가 전 세계적으로 유행했는데, 마침 온갖 한국 매체에서 거의 공통적으로 등장하는 단골 손님 중 하나가 "희석식 소주" 였으니까, 동남아 "알코올 관련 업자" 들 입장에서는 하늘이 내려준 아이템으로 보일 수 밖에 없는 겁니다.</p> <p> </p> <p>그렇기에, 동남아에서 "한국식의 주정희석 소주" 를 찍어내는 건 너무나 자연스러운 흐름인 셈입니다.</p> <p>게다가 그 동네 과일은 진짜 열대 과일인데, 그걸 첨가해서 만드니까 어떤 의미로는 업그레이드인 셈이기도 하지만, 그 이면에는 불편할 수도 있는, 아주 씁쓸하기 그지없는 진실이 숨어있습니다.</p> <p> <br></p> <p>3.</p> <p>주정희석식 이라는 방식이 "한국의 대표 주류" 가 되는 것 자체는 일제 강점기를 지금까지 답습하는 비극이라고 볼 수도 있습니다.</p> <p> <br></p> <p>주정희석식이라는 것 자체가 일제 강점기 시절에 고안되었다고 하는, 고안 시점을 문제 삼는 게 아닙니다.</p> <p>삼배증량 또는 주정희석식을 만들어내고 보급한 " 목적 " 이 문제라는 겁니다.</p> <p>2차 대전을 위해 일제가 한반도와 동남아 등을 상대로 온갖 물자를 공출하면서 수탈되는 지역의 주류 뿐만 아니라 음식 문화 및 예술 문화 등등은 말살시키면서도, "일본 본토에서는 술을 마실 수 있도록" 만들어낸 게 삼배증량 또는 주정희석식 이라는 방법이기 때문입니다.</p> <p>또한, 이러한 생산조차 "현지 생산" 하면서 한반도 및 동남아 등지에 만들어둔 "일제 강점기 알코올 및 일본식 주류 생산 시설" 이 적산 불하되어 생산하기 시작된 게 "광복 이후 대한민국에서 생산된 삼배증량 및 주정희석식 주류" 의 시작점이기 때문입니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://classe.ebs.co.kr/classe/detail/show?prodId=440240&lectId=60306634&clsfn_syst_id=40009039">https://classe.ebs.co.kr/classe/detail/show?prodId=440240&lectId=60306634&clsfn_syst_id=40009039</a></p> <p> <br></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702091911330960650e78448f863fdfbd7c4db7ec__mn799604__w800__h137__f14579__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_121830086.png" style="width:800px;height:137px;" filesize="14579"></p> <p>일제강점기, 공출 과 주세령 덕분에 우리나라 전통 주류는 거의 맥이 단절될 "뻔" 합니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.kci.go.kr/kciportal/ci/sereArticleSearch/ciSereArtiView.kci?sereArticleSearchBean.artiId=ART002209255">https://www.kci.go.kr/kciportal/ci/sereArticleSearch/ciSereArtiView.kci?sereArticleSearchBean.artiId=ART002209255</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020919480719e3b0b3d2411ebbc7e5fa5e639685__mn799604__w800__h851__f131271__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_121907134.png" style="width:800px;height:851px;" filesize="131271"></p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="http://www.ikpnews.net/news/articleView.html?idxno=25250">http://www.ikpnews.net/news/articleView.html?idxno=25250</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702091989936d345d6be34ecfb7f6558dce1c8d81__mn799604__w800__h559__f70530__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_121948295.png" style="width:800px;height:559px;" filesize="70530"></p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/373315.html">https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/373315.html</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702092018c1386b528bbb4854bca72f6ea3189278__mn799604__w800__h399__f56289__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_122017670.png" style="width:800px;height:399px;" filesize="56289"></p> <p> </p> <p>이를 두고, "공출이 양조장하고 무슨 상관이냐" 라고 하는 경우가 왕왕 있는데...</p> <p><a target="_blank" href="http://contents.history.go.kr/mobile/km/view.do?levelId=km_026_0060_0030_0010_0030">http://contents.history.go.kr/mobile/km/view.do?levelId=km_026_0060_0030_0010_0030</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702092135e15bab766e884a4fbf9a629303a756f3__mn799604__w800__h275__f49436__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_122214679.png" style="width:800px;height:275px;" filesize="49436"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.joongang.co.kr/article/15619989">https://www.joongang.co.kr/article/15619989</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209290229b873074b0f47b487536b4d7348685c__mn799604__w800__h1232__f197777__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_123500629.png" style="width:800px;" filesize="197777"></p> <p>한 줄 요약하면, "조중동 조차 이건 인정하는 팩트" 입니다.</p> <p>(이거 스킵하면, 맛없는 또는 시장성이 없었던 한국 전통술은 망하는 게 당연했다 운운하는 것들이 등판할 수 있어서 보충합니다.)</p> <p> </p> <p>전체 생산량 대비 60& 를 기본 할당량으로 잡고 죄다 수탈해버리면, 당장 먹을 것도 부족해집니다.</p> <p>그로 인한 일제 강점기 시절 농민들은 기근에 빠져 허덕이기 십상이었습니다.</p> <p><a target="_blank" href="http://www.cbinews.co.kr/news/articleView.html?idxno=126755">http://www.cbinews.co.kr/news/articleView.html?idxno=126755</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702092323bd477014fc864bc8abf53591a800d111__mn799604__w800__h490__f61382__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_122522883.png" style="width:800px;height:490px;" filesize="61382"></p> <p><a target="_blank" href="https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E0032548">https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E0032548</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020927053c78d4f68e934b0aa718615343d8e8ba__mn799604__w800__h257__f49439__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_123144499.png" style="width:800px;height:257px;" filesize="49439"></p> <p><a target="_blank" href="http://contents.history.go.kr/front/nh/view.do?levelId=nh_050_0020_0030_0020_0030_0030">http://contents.history.go.kr/front/nh/view.do?levelId=nh_050_0020_0030_0020_0030_0030</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020924529182bcd660ce44faaeab062b6a171b57__mn799604__w800__h548__f122885__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_122731314.png" style="width:800px;height:548px;" filesize="122885"></p> <p>이런 부분 때문에, 바로 이전 항목에서 "오키나와 착취" 를 언급했던 겁니다.</p> <p>막부 시절부터 일본 근대 정부 및 현재의 정부에 이르는, 오키나와 착취가 바로 일제 강점기에 이루어진 공출의 원조격이기 때문입니다.</p> <p>참고로, 왜당 지지 패거리들은 이런 "면장" 을 마치 독립 활동이라도 한 것처럼 비틀고 있기도 합니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=1746098">https://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=1746098</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020926658fd2106eafb349289d79bef63632371d__mn799604__w412__h665__f41281__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_123103838.png" style="width:412px;height:665px;" filesize="41281"></p> <p> </p> <p> </p> <p>매입이라는 명분을 들이밀고 있으나, 실제로는 평균 생산비 이하의 가격으로 삥뜯어가놓는 식으로 수탈한 겁니다.</p> <p>(매입했으니까 자본주의에 의한 정당한 거래라고 짖어대는 것들이 오유에서도 발악하는 경우가 있어서 보충했습니다.)</p> <p> </p> <p>이 과정에서, 시골의 풍물놀이 (음악 및 예술 , 축제 문화) 또한 절멸 위기를 겪습니다.</p> <p><a target="_blank" href="http://www.grandculture.net/gongju/toc/GC017B03020001">http://www.grandculture.net/gongju/toc/GC017B03020001</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702092839a30b8842ea2a4e61bd8c399ce02b8230__mn799604__w800__h706__f90138__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_123358093.png" style="width:800px;height:706px;" filesize="90138"></p> <p> <br></p> <p>그리고, 2차 대전 중후반으로 접어들면서 온갖 물자가 죄다 부족해지면서, "모빌 덴뿌라" 만들어 먹던 것처럼 "삼배증양 청주" 라는 게 등장합니다.</p> <p>일본식 청주에 에탄올을 혼합하고, 향미료를 극소량 첨가해서 "3배" 로 양을 불리는 거죠.</p> <p>그와 거의 비슷한 시기에, 비슷한 발상에 기반해서 나온 게 바로 음용가능 에탄올 (주정) 에 증류수를 섞어서 만드는 주정 희석식 소주가 등장한 겁니다.</p> <p> </p> <p>삼배주 또는 삼배증양청주를 언급하면, "일본에 그런 게 어딨냐" 라고 발악하는 경우도 있던데...</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%E4%B8%89%E5%80%8D%E5%A2%97%E9%86%B8%E6%B8%85%E9%85%92">https://www.google.com/search?q=三倍増醸清酒</a></p> <p></p> <p><a target="_blank" href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E5%80%8D%E5%A2%97%E9%86%B8%E6%B8%85%E9%85%92">https://ja.wikipedia.org/wiki/三倍増醸清酒</a></p> <p><a target="_blank" href="https://jp.sake-times.com/knowledge/word/sake_g_sanzousyu_1">https://jp.sake-times.com/knowledge/word/sake_g_sanzousyu_1</a></p> <p> </p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170209310504c61e9668694e1ba20d991377f79f4c__mn799604__w800__h320__f34632__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_123824077.png" style="width:800px;height:320px;" filesize="34632"></p> <p>일본의 "사케의 역사" 에서도 제2차 세계대전 당시에 도입된 주류 생산 방식이라고 언급하고 있을 정도입니다.</p> <p>이에 대해서, 맛의 달인 (美味しんぼ) , 명가의 술 (夏子の酒) 같은 미식 관련 만화에서 아주 상세하게 언급하고 있기도 하고요.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%E4%B8%89%E5%80%8D%E5%A2%97%E9%86%B8%E6%B8%85%E9%85%92+%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%82%93%E3%81%BC">https://www.google.com/search?q=三倍増醸清酒+美味しんぼ</a></p> <p><a target="_blank" href="https://jp.quora.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92%E3%81%AE%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6-%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%81%A6%E3%81%AE%E4%B8%89%E5%A2%97%E9%85%92%E3%81%AE">https://jp.quora.com/日本酒のアルコール添加について-かつての三増酒の</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020934915cf10ceb71964b60b639b2d7e6223c82__mn799604__w461__h665__f87221__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_124450211.png" style="width:461px;height:665px;" filesize="87221"></p> <p>三増酒 삼배주가 "삼배증량청주" 또는 "삼배증량주" 의 줄임말입니다.</p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="http://kaze.shinshomap.info/review/17.html">http://kaze.shinshomap.info/review/17.html</a></p> <p>쥰마이 (순쌀) 이 아닌 일본술 (청주)? - "음용 가능 에탄올 첨가" 관련에 대한 글입니다.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020936151096457924274b95a2f5dcfe52080b03__mn799604__w657__h1407__f173546__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_124654998.png" style="width:657px;" filesize="173546"></p> <p> </p> <p> </p> <p>일본에서 등장한 주정희석식 소주가 일본에서는 그저 "대체품" 의 위치로 회귀해버렸음에도, 우리나라에서는 왜 히트를 쳤는가에 대해 지금까지 어느 정도 언급하긴 했지만, 그래도 조금 더 보충하자면.</p> <p> </p> <p>우리나라는 일제강점기에 거의 절멸위기까지 가긴 했으나, "생존자" 들이 어떻게든 복원해보려고 했습니다.</p> <p>그러나, 타카기의 "양곡관리법"  때문에 "끝내기 막타" 가 날아옵니다.</p> <p> <br></p> <p><a target="_blank" href="https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/736118.html">https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/736118.html</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702100102013dd0553b3e4da6a6f0599b9ee0d716__mn799604__w800__h316__f44635__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_143500751.png" style="width:800px;height:316px;" filesize="44635"></p> <p><a target="_blank" href="https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1003778811">https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1003778811</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702100160350156b287984642b2be8d35e83e7df4__mn799604__w800__h223__f21188__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_143559234.png" style="width:800px;height:223px;" filesize="21188"></p> <p><a target="_blank" href="https://dbr.donga.com/article/view/1206/article_no/9093/ac/magazine">https://dbr.donga.com/article/view/1206/article_no/9093/ac/magazine</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210019578f03f9baa344008b5afc2cb7048732b__mn799604__w800__h152__f37590__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_143634247.png" style="width:800px;height:152px;" filesize="37590"></p> <p> </p> <p>참고로 막걸리와 타카기에 관련된 "일화" 를 봐도 타카기가 얼마나 이중적인지 알 수 있는 게.</p> <p><a target="_blank" href="http://www.joongboo.com/news/articleView.html?idxno=363612926">http://www.joongboo.com/news/articleView.html?idxno=363612926</a></p> <p> <br></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702100254c52ac996346b42b995d93845792b94f0__mn799604__w800__h690__f85495__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_143732894.png" style="width:800px;height:690px;" filesize="85495"></p> <p>양곡관리법 때문에 생산 중단될 상황에 처한 막걸리 양조장의 술이 마음에 든다면서, 정작 본인이 마실 분량은 챙긴 겁니다.</p> <p>탕탕절 당시에도 이걸 챙겼다고 할 정도니까요.</p> <p>양곡관리법이 1965년에 시행되었는데, 1966년에 "간택" 을 받았다고 하고 있습니다.</p> <p>이 부분은 타카기 혼자만이 아니라, 해당 양조장 또한 내로남불인 상황인 게...</p> <p>업계 전체를 말아먹은 주범을 두고, "우리 양조장은 살려줬으니까" 라는 식으로 떠받들고 있는 겁니다.</p> <p> </p> <p>게다가 양곡관리법을 근거로 "가양주 술도가" 들을 임의로 정리까지 해버렸습니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://dbr.donga.com/article/view/1206/article_no/9093/ac/magazine">https://dbr.donga.com/article/view/1206/article_no/9093/ac/magazine</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17021004845026275ed3e445088dbd1655f4c094d3__mn799604__w800__h43__f12481__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_144123878.png" style="width:800px;height:43px;" filesize="12481"></p> <p> </p> <p>이에 관련된 발언을 보면, 제법에 대한 자료를 창고째 불지르기도 했다는 "카더라"를 본 기억도 있습니다.</p> <p>이에 대한 근거자료는 아직 못 찾았스니다만, 저 시대 자체가 "봉투" 안 주면 온갖 명분으로 탄압하던 시기였으니까, 실제로 저런 곳도 있을 가능성을 무시는 못 하겠더군요.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/978924.html">https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/978924.html</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702100628ed5828b2f4c24b8f99874a55ecd2d7ec__mn799604__w800__h586__f80585__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_144347930.png" style="width:800px;height:586px;" filesize="80585"></p> <p>유한양행이 정치헌금 거부로 인한 탄압을 받은 시기가 딱 1960년대입니다. 시대가 딱 일치하지 않나요?</p> <p> </p> <p>경쟁에서 밀렸다 등의 문제가 아닙니다. 그냥 맥이 절단된 상황인데, 그 힘든 상황에서 과연 술이 아예 없으면 사람들이 버틸까요?</p> <p>이러니까 일본에 공급하기 위해서 만들어졌던 시설을 인수한 "적산기업" 에 해당하는 기업들 (진로 등등) 에서 "원래 만들던 주정희석식 소주" 를 내놓으니까 사람들이 바로 적응할 수 밖에 없었던 겁니다.</p> <p><a target="_blank" href="http://www.bsnews.kr/news/articleView.html?idxno=34517">http://www.bsnews.kr/news/articleView.html?idxno=34517</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702100746de29739257fb48fda6078006f273198e__mn799604__w800__h760__f97951__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_144545903.png" style="width:800px;height:760px;" filesize="97951"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EC%A7%84%EB%A1%9C+%EC%A0%81%EC%82%B0+%EC%86%8C%EC%A3%BC">https://www.google.com/search?q=진로+적산+소주</a></p> <p> </p> <p>여기서 "대한민국의 전통 청주" 를 참칭하고 있는 롯데의 백화수복을 언급하고 가야 됩니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://blog.naver.com/nalnarioppa/223140202121">https://blog.naver.com/nalnarioppa/223140202121</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702094581f6b93baaf7aa4eadb834db0adb768fde__mn799604__w800__h951__f198150__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_130300061.png" style="width:800px;height:951px;" filesize="198150"></p> <p> </p> <p>롯데의 백화수복 및 청하는 "한반도의 전통 방식으로 만든 청주" 가 아닙니다.</p> <p>백화수복은 지금도 "일본식 흩임누룩 - 입국" 을 사용해서 만들고 있습니다.</p> <p> </p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020947670f2d7cef73824d9da89e265b2ff0a2a7__mn799604__w774__h322__f49450__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_130606772.png" style="width:774px;height:322px;" filesize="49450"></p> <p> </p> <p>위에서 언급하고 있는 바, 롯데주류의 대표 라인업인 청하 - 백화수복은 1915년 일본인이 창업한 조선주조에서 시작되어 광복 이후 백화 조선주조를 거쳐 여러 번 인수합병을 통해 "롯데주류" 에서 지금까지 생산되고 있습니다.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702099896a7132c0e2b714d1db7c7ae1e2eae6355__mn799604__w791__h133__f34472__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_143135046.png" style="width:791px;height:133px;" filesize="34472"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.asiae.co.kr/article/2012091910123708643">https://www.asiae.co.kr/article/2012091910123708643</a></p> <p> </p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020999284417d6c4e7eb4fd58613f6f5ecc92034__mn799604__w706__h550__f57167__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_143207056.png" style="width:706px;height:550px;" filesize="57167"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.mk.co.kr/news/economy/1489940">https://www.mk.co.kr/news/economy/1489940</a></p> <p> </p> <p>단순히 "적산" 이라는 이유 하나만으로 잘못되었다는 게 아닙니다.</p> <p>지금까지 일본 청주를 생산하고 있으면서, "대한민국 전통 청주" 라고 내세우고 있는 사기행각이 문제라는 겁니다.</p> <p> </p> <p>매년 명절마다 "전통 차례주, 대한민국 대표 전통 청주" 운운하면서 광고판을 뒤덮고 있는 게 현실입니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?&q=%EC%A0%84%ED%86%B5+%EC%B2%AD%EC%A3%BC+%EB%B0%B1%ED%99%94%EC%88%98%EB%B3%B5">https://www.google.com/search?&q=전통+청주+백화수복</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17021008687c209a5e58a648a19dfaafb411c109c2__mn799604__w697__h640__f74261__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_144748303.png" style="width:697px;height:640px;" filesize="74261"></p> <p> </p> <p>이게 사기행각이 아니면 무엇일까요?</p> <p>애초에 만드는 술 자체가 한국 전통의 청주가 아닌, 일본의 "사케 - 니혼슈 - 세이슈" 입니다.</p> <p> </p> <p>덧붙여 위에서 언급한대로, "주정희석식 소주" 자체가 일제 강점기에서 수탈당한 역사를 그대로 담고 있는 "생산 방식" 그 자체입니다.</p> <p> </p> <p>그리고, 롯데 주류는 "롯데 아사히 주류" 라고 하는 아사히 맥주 수입업체를 돌리고 있습니다.</p> <p><a target="_blank" href="http://news.bizwatch.co.kr/article/policy/2019/10/10/0036">http://news.bizwatch.co.kr/article/policy/2019/10/10/0036</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210107433dde6509711433d810db0534f4b4d33__mn799604__w700__h385__f35383__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145113321.png" style="width:700px;height:385px;" filesize="35383"></p> <p> </p> <p>그리고 아사히 맥주 기업은 직접적으로 전범 기업 분류가 된 적이 없다고 하나.</p> <p><a target="_blank" href="http://news.bizwatch.co.kr/article/policy/2019/09/18/0003">http://news.bizwatch.co.kr/article/policy/2019/09/18/0003</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702101184b44ac5a8216a4b878daf688c908a6621__mn799604__w800__h612__f91529__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145304218.png" style="width:800px;height:612px;" filesize="91529"></p> <p> </p> <p>전범 기업 스미토모에서 낙하산 (<span style="letter-spacing:0pt;">天下</span><span style="letter-spacing:0pt;">り </span><span style="letter-spacing:0pt;">出向先) 을 꽂을 수 있는 회사인데, 어째서 관계없다고 말하는 걸까요?</span></p> <p><a target="_blank" href="https://www.hani.co.kr/arti/area/honam/972361.html">https://www.hani.co.kr/arti/area/honam/972361.html</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702101354bbed4eb7c56e49cc86ddd613f0cce736__mn799604__w800__h261__f34687__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145553700.png" style="width:800px;height:261px;" filesize="34687"></p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="http://news.bizwatch.co.kr/article/policy/2019/09/07/0004">http://news.bizwatch.co.kr/article/policy/2019/09/07/0004</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17021013896942535d78ac41bd994c22dc48f00ca1__mn799604__w800__h953__f101304__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145627846.png" style="width:800px;height:953px;" filesize="101304"></p> <p> </p> <p>게다가 아사히는 "후쿠시마산 재료" 를 아주 사랑하기로도 유명하죠.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.weeklytoday.com/news/articleView.html?idxno=568873">https://www.weeklytoday.com/news/articleView.html?idxno=568873</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702103001b70a8c4d49ec48079d89302a2200859b__mn799604__w800__h507__f61008__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_152320162.png" style="width:800px;height:507px;" filesize="61008"></p> <p> </p> <p>롯데는 체납으로 유명하기도 합니다.</p> <p><a target="_blank" href="http://weekly.khan.co.kr/khnm.html?mode=view&code=115&art_id=201811051427071">http://weekly.khan.co.kr/khnm.html?mode=view&code=115&art_id=201811051427071</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210149540ce89b2e0e144c491e0771fcbfe1a04__mn799604__w800__h320__f43799__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145814459.png" style="width:800px;height:320px;" filesize="43799"></p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="https://www.m-i.kr/news/articleView.html?idxno=1383">https://www.m-i.kr/news/articleView.html?idxno=1383</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210152520c488ff5e164bbfb47470acb97df44e__mn799604__w800__h564__f57369__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145844485.png" style="width:800px;height:564px;" filesize="57369"></p> <p><a target="_blank" href="https://m.segye.com/view/20060929000596">https://m.segye.com/view/20060929000596</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702101554e4c9b8dc61d34a78b890f2d9a153774d__mn799604__w623__h612__f118045__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_145913617.png" style="width:623px;height:612px;" filesize="118045"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%A1%AF%EB%8D%B0+%ED%83%88%EC%84%B8">https://www.google.com/search?q=롯데+탈세</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702101708b4476e19b77946afb147bc2191c7aee1__mn799604__w800__h813__f117648__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_150146762.png" style="width:800px;height:813px;" filesize="117648"></p> <p> </p> <p> <br></p> <p><a target="_blank" href="https://newstapa.org/article/pwC-v">https://newstapa.org/article/pwC-v</a></p> <p><a target="_blank" href="https://www.peoplepower21.org/Whistleblower/1859263">https://www.peoplepower21.org/Whistleblower/1859263</a></p> <p><a target="_blank" href="https://imnews.imbc.com/replay/2020/nwdesk/article/6008550_32524.html">https://imnews.imbc.com/replay/2020/nwdesk/article/6008550_32524.html</a></p> <p><a target="_blank" href="http://www.newslock.co.kr/news/articleView.html?idxno=33764">http://www.newslock.co.kr/news/articleView.html?idxno=33764</a></p> <p><a target="_blank" href="https://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=1695515">https://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=1695515</a></p> <p> </p> <p>말하기 시작하면 끝이 없는데, 이런 업체가 "대한민국 대표 전통주" 를 내세우고 있는 게 현실입니다.</p> <p>게다가 위에서 한 번 언급된 "종가세" 문제 또한 끝없이 발목을 잡고 있습니다.</p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="http://www.suldoc.com/?mid=todaynews&m=1&page=8&document_srl=438222">http://www.suldoc.com/?mid=todaynews&m=1&page=8&document_srl=438222</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210193359cb9f4e3da147a4a21594e34d30f9d9__mn799604__w800__h107__f17785__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_150532449.png" style="width:800px;height:107px;" filesize="17785"></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702101943fd3d7410277740128d511bfd1c9c31fd__mn799604__w800__h1103__f137104__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_150542989.png" style="width:800px;height:1103px;" filesize="137104"></p> <p> </p> <p><a target="_blank" href="http://www.taxtimes.co.kr/news/article.html?no=246999">http://www.taxtimes.co.kr/news/article.html?no=246999</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702101972d939f01bbc4744889c686d7d5cef7577__mn799604__w700__h504__f70982__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_150611388.png" style="width:700px;height:504px;" filesize="70982"></p> <p><a target="_blank" href="http://m.kwangju.co.kr/article.php?aid=1669340624745993005">http://m.kwangju.co.kr/article.php?aid=1669340624745993005</a></p> <p><a target="_blank" href="https://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=310668">https://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=310668</a></p> <p> </p> <p>하지만, 저게 자꾸 삐끗하는 이유 중 하나는... 제가 알기로는 잘나신 대기업 재벌분들이 "대기업 규모에 맞는 세금" 을 따로 내는 것만큼은 할 수 없다고 버티는 것도 한 몫 하는 것으로 알고 있거든요.</p> <p>그리고 2000년대 김영삼 - 김대중 - 노무현 대통령 이전에는 복원하는 게 불가능했던 이유가 바로 "양곡관리법" 이 살아있기 때문에, "복원하려는 개인" 이 국산 쌀로 "개인적으로" 술을 담는 순간 불법이 되기 때문이었습니다. 1995년 1차 완화와 2000년대 개정 이전에는 아예 복원이고 뭐고 개인이 술 빚기에 손대는 순간 "불법 양조범" 으로 잡혀갔거든요. (근거는 위에 이미 언급해뒀습니다.) 그러니 무슨 수로 복원을 시도할까요? 그런 판에 "노동자의 고혈을 쥐어짜던 시절"의 저렴한 주정희석식 소주가 시장을 채워놓고 있으니, "선택의 여지" 가 존재할 수 있을까요?</p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EB%A1%AF%EB%8D%B0+%EB%85%B8%EB%8F%99%EC%9E%90+%ED%83%84%EC%95%95">https://www.google.com/search?q=롯데+노동자+탄압</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210251451ed86e0e24a40e6a9d0e2ab232ae71a__mn799604__w725__h609__f76601__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_151513384.png" style="width:725px;height:609px;" filesize="76601"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EC%83%9D%ED%83%81+%EB%85%B8%EB%8F%99%EC%9E%90+%ED%83%84%EC%95%95">https://www.google.com/search?q=생탁+노동자+탄압</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/1702102541b470ce874ea941fc891f0d041c67b4a1__mn799604__w661__h585__f69871__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_151540513.png" style="width:661px;height:585px;" filesize="69871"></p> <p>그리고, 이러한 "부의 편중화" 현상 때문에 더더욱 우리나라 음주 문화는 극과 극으로만 나뉠 수 밖에 없었던 겁니다.</p> <p>일반 노동자들은 값싼 "주정 (에틸알콜) 희석식 소주" 로 애환을 달래지만.</p> <p>힘있고 돈 있으신 분들은 부하 직원들을 동원해서 물 좋은 곳에서 양주와 접대부를 끼고 즐기셨죠. (총맞은 누구만 그런 게 아닙니다.)</p> <p> </p> <p>이러니 한국 전통주는 복원하려고 하는 시도조차 사실상 "봉쇄" 되어 있었다고 볼 수 있다는 이야기이며, 한국의 전통 주류 문화를 붕괴시킨 주범은 "일제와 타카기" 라고 봐야 하며, 대기업 재벌 (대표적으로 롯데) 들은 "일제의 찌꺼기" 를 보존하는 데 앞장서는 동시에 자신들의 기득권을 지키는 데 앞장섰다고 정리할 수 있는 거죠.</p> <p> <br></p> <p>그 반면, 일본에는 아무리 2차 대전으로 인한 물자 부족 상황이라고 해도 "일본 전통주 양조장" 자체는 보존되었습니다.</p> <p>이런 부분에 대해서는 "명가의 술 (夏子の酒) " 이라는 만화에서도 매우 잘 묘사되어 있습니다. (주의점 : 직접적이진 않지만, 일제 강점기를 미묘하게 미화하는 경향이 있습니다.)</p> <p><a target="_blank" href="https://www.nomooo.jp/article/2020/04/29/2220.html">https://www.nomooo.jp/article/2020/04/29/2220.html</a></p> <p><a target="_blank" href="https://takamyu.com/drink/sake-polish/">https://takamyu.com/drink/sake-polish/</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17020937820339aa652df64f7ba5f399fdf9490c51__mn799604__w800__h809__f78409__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_124940746.png" style="width:800px;height:809px;" filesize="78409"></p> <p> </p> <p>참고로 "명가의 술 (夏子の酒) 이라는 작품은 2010년 드라마화되기도 했습니다.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.amazon.co.jp/%E5%A4%8F%E5%AD%90%E3%81%AE%E9%85%92DVD-BOX-%E5%92%8C%E4%B9%85%E4%BA%95%E6%98%A0%E8%A6%8B/dp/B003BGKP8M">https://www.amazon.co.jp/夏子の酒DVD-BOX-和久井映見/dp/B003BGKP8M</a></p> <p>이러한 "일본 전통 주류업 관련 매체" 의 종류는 사실 셀 수도 없이 꾸준히 나오고 있는데.</p> <p><a target="_blank" href="https://www6.nhk.or.jp/drama/pastprog/detail.html?i=3456">https://www6.nhk.or.jp/drama/pastprog/detail.html?i=3456</a></p> <p>2015년에는 "리퀴드 ~ 귀신이 되어 영혼을 짜내는 술, 기적의 양조장 ~ (「リキッド ～鬼の酒　奇跡の蔵～」)" 이라는 스페셜 드라마도 등장했었습니다.</p> <p>같은 해, "맛상" 이라는 드라마에서 산토리 위스키 등을 만든 사람을 "매우 많이 각색" 해서 내놓기도 했었고요.</p> <p><a target="_blank" href="https://namu.wiki/w/%EB%A7%9B%EC%83%81">https://namu.wiki/w/맛상</a></p> <p><a target="_blank" href="https://plus.hankyung.com/apps/newsinside.view?aid=201502253547A">https://plus.hankyung.com/apps/newsinside.view?aid=201502253547A</a></p> <p>고독한 미식가에 이어서 등장한 "와카코와 술(ワカコ酒)" 라는 만화가 드라마화될 수 있었던 계기 중 하나는 "지속적으로 일본의 술을 홍보할 채널" 로서 간택된 게 되게 크게 작용했거든요. 이렇게 생각할 수 밖에 없는 이유 중 하나는, 와카코와 술 이라는 만화가 드라마화된 이후로, "홍보용 스페셜 드라마" 가 점점 줄어들고 있기 때문입니다.</p> <p> </p> <p>그 증거가 바로 매 에피소드가 끝날 때마다 나오는 "등장 주류 소개 및 양조장 소개" 입니다.</p> <p>그리고, 몇 년 전부터는 아예 "특정 지역 단위 양조장 특집 에피소드" 까지 편성하고 있지요.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.jbox.co.kr/v3/content/detail/30149">https://www.jbox.co.kr/v3/content/detail/30149</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/170210291533caab2622f7457cb042d02e624a20b6__mn799604__w500__h750__f91642__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_152153705.png" style="width:500px;height:750px;" filesize="91642"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.google.com/search?q=%EC%99%80%EC%B9%B4%EC%BD%94%EC%99%80+%EC%88%A0+%EC%96%91%EC%A1%B0%EC%9E%A5+%EC%86%8C%EA%B0%9C">https://www.google.com/search?q=와카코와+술+양조장+소개</a></p> <p> </p> <p>이렇게 정부 및 언론 등에서 계속 밀어주고 있기 때문에, 2차 대전 종전 이후 어느 정도 상황이 정리된 이후에는 "마시던 술" 을 그대로 마실 수 있다는 "연속성" 을 유지할 수 있었던 겁니다.</p> <p>일제 강점기 시절에 공출과 주세법으로 타격을 받아서, 전통 술을 만들 줄 아는 사람이 사실상 절멸해버렸기 때문에 선택지는 오로지 "주정희석식 뿐" 이었던 한국의 상황과는 완전히 다른 거죠.</p> <p> </p> <p>게다가 6.25, 베트남전 등의 전쟁 특수로 인해 급격하게 경제 성장을 이룩하면서, 주정희석식은 더더욱 외면받을 수 밖에 없었고요.</p> <p><a target="_blank" href="https://www.chosun.com/site/data/html_dir/2015/03/27/2015032700361.html">https://www.chosun.com/site/data/html_dir/2015/03/27/2015032700361.html</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17021030531c835206c14847bc8933628c1c1f518f__mn799604__w800__h759__f110870__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_152412440.png" style="width:800px;height:759px;" filesize="110870"></p> <p><a target="_blank" href="https://www.youtube.com/watch?v=mfvnsoC15Vo">https://www.youtube.com/watch?v=mfvnsoC15Vo</a></p> <p><a target="_blank" href="https://www.pressian.com/pages/articles/138169">https://www.pressian.com/pages/articles/138169</a></p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202312/17021031181ba27a3bd66c4b869ecc840ec65e285c__mn799604__w800__h758__f91429__Ym202312.png" alt="이미지_2023-12-09_152517115.png" style="width:800px;height:758px;" filesize="91429"></p> <p> </p> <p>이렇기에, 일본의 전통 주류의 보존 뿐만이 아니라, 가끔 일본이 국가 차원에서 자랑하는 "문화가 잘 보존되었다" 라고 하는 것 자체가 일제 강점기부터 6.25 까지 계속해서 한국의 피를 빨았기 때문에 가능했다고도 생각할 수 있는 겁니다.</p> <p> <br></p> <p>이러니까...</p> <p>"주정희석식 = 한국의 대표 주류" 라고 인식되는 것 자체가 비극이며, 씁쓸하다는 겁니다.</p> <p> </p> <p>대략 십수년 전까지만 해도 저도 가끔 마셨습니다. 대학 다닐 때는 더 했고요.</p> <p>하지만, 그 시절에 롯데주류에서 나오는 게 "일본 술이다" 라는 지적을 보고 나름 알아본 결과 저런 결론이 나오더라는 겁니다. </p> <p> </p> <p>사실 지금은 앉은뱅이 술 이라고 꼽을 만한 술이 정말 많이 복원되어있습니다.</p> <p>대중적인 것으로 꼽아보자면 , 막걸리 + 사이다 조합도 충분히 한국을 대표할만한 칵테일에 들어가기에 손색이 없으며.</p> <p>진짜 전통주 중에서 앉은뱅이술로 항상 한산소곡주를 빼놓을 수 없으며, 문배술 (문배주) 도 정말 좋은 술입니다.</p> <p>서울 수수고량주, 진도 홍주 등등 수많은 "진짜 한국의 술" 이 많이 복원되어 있습니다.</p> <p> </p> <p>그리고, 저런 술은 "고가" 라서 부담스러울 수 있지만.</p> <p>안동 소주 (진짜 증류 소주) 종류만 하더라도 3~5천원 정도의 가격에 동네 마트까지 진출하고 있습니다.</p> <p> <br></p> <p>일제강점기 때문에 어쩔 수 없이 마실 수 밖에 없었던 "주정희석식" 을 한국을 대표하는 술의 위치에서 바꿀 때도 되지 않았을까요?</p> <p>어떤 의미로는, 바베이도스의 "원조 럼주" 또한 식민지 시대의 상징이기도 하며, 그런 것들이 매우 많은 것 또한 사실이긴 합니다만.</p> <p> <br></p> <p>아무리 그래도, 일제의 찌꺼기를 생산하고 있는 업체에서 만들어 내고 있는 " 대한민국 전통 술을 참칭한 일본술" 같은 것들을 소비해줄 이유는 없을 것 같다는 게 제 생각입니다.</p> <p>-------------------------------------------</p> <p>예전에 댓글 작성했을 때는 롯데 부분을 넣는 순간 너무 3번 항목이 부풀어 오르는지라 아예 통삭제를 한 쪽에 가깝습니다.</p> <p>아니 사실, 3번 항목의 내용을 두 개로 분할하고 싶었습니다만, 상호 연관된다고 판단했기에 하나로 쓰긴 썼습니다만...</p> <p>타카기와 롯데에 대한 부분을 보충하면서 분량이 너무 늘어나버렸네요.</p> <p> </p> <p>언젠가 한 번 정리해보고 싶었던 건데, 한 번쯤 다들 생각 정도는 해주셨으면 좋겠다는 생각에 글을 남깁니다.</p>