(출처 : 위에 영상 캡쳐)
우리몸에 필요한건 포화지방이나 단일불포화 지방입니다
다불포화지방도 필요하지만 그리 많이 필요하지도 않아요 그러니 우리가 그렇게 집착해서
오메가 3 먹을 필요가 없어요.. 죄다 먹으라고 추천하는 지방에는 오메가 3 그다지 높지 않음, 일단 그건 논외로하고
드셔야 할 지방은 포화지방 + 단일불포화지방이 높은 부류입니다
이 표에서 보면 좋은 지방섭취원은
코코넛, 버터, 소기름, 라드(돼지기름) 올리브유 정도이고
굳이 먹을 필요없는건 파란 막대들이 상당히 큰것들입니다...
그리고 한국에서 구할수 있는 양질의 버터는
앵커버터 정도구요, 케리골드는 잘 안팔더라구요, 그렇다고 한국어 적힌 버터들은
죄다 마가린인데 버터라고 속이는것들뿐... 그나마 서울우유버터가 괜찮던데 그거먹을바에 앵커버터 사서먹습니다
저것 외에도 아메리카노에 Heavy Cream 넣어서 먹는것도 좋구요
섭취방법은 무궁무진합니다
단!!! 방금 방송보시고 혹해서 LCHF 하려고 하셔도 공부는 좀하시고 하셔야 합니다
어떤 기전으로 몸에 좋게 작용하는건지, 왜 탄수를 줄여도 되고 지방은 늘려도 되는건지
LCHF or Ketogenic diet 등을 함에 있어 주의사항은 무엇인지 등등 알아보시고 하셔야해요
유투브에 LCHF 치면 교육동영상 무지무지 많습니다
