<p>아...오랜만에 뵙습니다...카미시엔 입니다</p><p><br></p><p>이번부터 나름대로 과정을 넣어보려고 애썼습니다</p><p>그래서 올리는데 시간이 좀 걸리고 할 듯 합니다</p><p>마음 넓은 오유님들은 이해해주시리라 믿습니다</p><p><br></p><p>자 그럼...시작합니다</p><p><br></p><p>요즘 날씨가 오락가락해서 몸상태가 정말 최악인데요...</p><p><br></p><p>이렇게 건강에 이상이 생기면 아무래도 맛있거나 몸에 좋은 음식이나 재료를 찾게 마련이죠...</p><p><br></p><p>그래서 선정한 주재료는!</p><p><br></p><p>바로~!</p><p><br></p><p>두부입니다...</p><p><br></p><p>눈치를 채신 분들도 있으시겠지만 제가 참...두부를 좋아해요...</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/709b6b8cb4110164ce918860287e85a3.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>두부 참 멋져요...맛도 좋고 몸에도 좋고 활용도도 높고 하얗고 부드럽고 정말...보통으로 좋아합니다</p><p><br></p><p>병이 아니에요...뒷걸음질 치지 마시고...</p><p><br></p><p>일단 재료부터 보죠!</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/f78834ad94e09efda67b3199086b2710.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>재료는 언제나처럼 집에 흔하게 있는 재료로 준비합니다</p><p><br></p><p>두부...하아 두부 좋죠...그리고 두부의 친구 느타리 버섯과 양배추, 대파 그리고 마늘 입니다</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/dba48ed530e7772c82f850ddf8418dad.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>뽀얗고 하이얀 두부를 이번에도 튀길겁니다...</p><p><br></p><p>튀기거나 지지는 과정을 자주 사용하는 이유는 두부 자체가 수분을 많이 함유하고 있어서 물을 빼고 튀겨서 조리를 하면 </p><p>밑반찬처럼 냉장고에 보관하면서 먹어도 물이 많이 생기지 않아 맛있게 먹을 수 있는 것보다 기름을 끼얹으면 다 맛있어요</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/bbe396ed80e3ef70ae1b490cd36770e4.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>이런 식으로 도마를 기울여서 두부 위에 접시 등으로 무게를 더하면 중력을 이기지 못한 두부가 비명을 질러요</p><p>그리고 웁니다</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/3847edf44712dbb53e92ee196c7b545f.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p>...</p><p><br></p><p>아주 울어요</p><p><br></p><p>하지만 그렇다고 요리를 멈출 순 없잖아요?</p><p><br></p><p>무시하고 계속합시다</p><p><br></p><p>두부가 물이 빠지는 동안 재료를 썰어 준비하고 두부를 적당한 크기로 조각내어 기름에 튀기듯 지집니다</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/aa63a9391840bf50546785df5bb300b6.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>버섯은 밑둥을 썰고 적당적당하게 손으로 쭉쭉 찟어놓고 양배추와 대파는 적당하게 칼질~그리고 마늘은 다져놓습니다</p><p>두부는 기름에 지졌으니 아무래도 칼로리가 걱정돼죠?</p><p>쿠킹타월로 기름을 좀 뺍시다</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/bc15cc8296ee39d1af43f46bd70423d1.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>하아...노랗게 옷을 입었군...그래도 넌 날 벗어날 수...음흠;</p><p>두부는 전체면을 골고루 지지면 단단해서 볶을 때 잘 뭉개지거나 하지 않아서 좋지만</p><p>저는 2면 정도만 익힙니다</p><p>그럼 겉은 바삭 쫄깃하지만 속은 부드러운 느낌이 살아서 내가 두부를 사랑해요</p><p>좀 많이 좋아해요</p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">이제 양념장을 준비합니다</span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/be97276f38d0202182b3fa17edefa753.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"></span><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">적당히 매콤하면서 달콤하게 준비를 하죠...근데...<br></span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p>이 양념장을 보니 자꾸 참을 수 없이...아...두부 한점만...맛을 볼게요</p><p>두부가 정상인지 확인할 필요가 갑자기 생겼습니다</p><p><br></p><p>자 그럼 제가 한 번...먹어 보겠습니다</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/d41acc43cef0de3f2c897ac2ee59ba4c.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>너로 정했다!</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/25f3c475cd0a7a9b5413cd0ceb99e12f.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>우적우적...</p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/2758fe89b73f9fcc1dc14b29e04945b5.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">...자 그럼 다음 단계로 넘어가죠</span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">사실 다음 단계라고 해봤자 이제는 팬에 모든 재료를 볶으면 돼는데요</span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">일단 사진은 못찍었지만 식용류나 올리브유로 기름을 적당히 두르고 마늘부터 볶아 향을 냅니다</span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">마늘이 좋은 향을 내면</span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/d15695cf91fea7f7b68b59d372f3c6da.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"></span><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p>채소부터 가볍게 볶아주시다가 양배추가 살짝 투명하게 변하면!</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/d1bcae9debaf8934ce4511eea10afc44.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>두부를 끼얹는데 응?</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/066f68357ee7537853a182c4c5f520a2.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>아니 마카로니;</p><p>집에 썩고 있는게 있어서 미리 삶아서 같이 요리하게 됐습니다</p><p>찬조출연 마카메오 고마워요~<br></p><p><br></p><p>자 그럼 양념장을 붓고!</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/566d9df60ff05971f351a14b31d76307.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>갑시다! 폭풍같은 우리의 시간!</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/b7b9c2cfe87eab50f5278911e806ed87.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>멈추지마!</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/e81644705932667d543e071574976bfd.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p>조...좀만 더!!!</p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/54701b7f201c6bc522fd25dc12e95633.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"></span><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"></span><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"></span><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 10pt; line-height: 1.8;">하아...하아...했네...내손이 했어...ㅡㅜ</span></p><p style="text-align: left;">아; 혹시나 조리를 하는데 볶음요리치고 소스가 너무 물같다면 전분을 물에 풀어서 조금 끼얹으세요</p><p style="text-align: left;">그럼 엉겨붙어서 괜찮아요</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">자...이 시간을 위해 우린 그렇게 힘들게 싸웠나봅니다...</p><p style="text-align: left;">바로</p><p style="text-align: left;">시.식.시.간!</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">눈누랄라~으헤으헤헤~음식 만드는 사람치고 먹는걸 싫어하는 사람은 없을거라 생각합니다</p><p style="text-align: left;">자 그럼...아차차; 잠시만요</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/6427041f14e929cb4d93ced00cfcd2c0.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">혹시나 간이 삼삼할까봐 왼쪽에 볶은김치도 끼얹어서...자 끝이군요...</p><p style="text-align: left;">정말...오래기다리셨습니다...</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">자! 맛은 어떨지 한 번 먹어볼까요?<br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">우적우적...</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/155fd1666f4344b9de488f2c65bb4c58.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">?!</p><p style="text-align: left;">3초뒤</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/b8960872af76f109d425873a92faf162.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">데마시야~!!!쿨럭 쿨럭;;;;</p><p style="text-align: left;">아...맛있네요...간도 생각보다 삼삼하게 잘 됐습니다</p><p style="text-align: left;">보기보다는 간이 싱겁게 됐어요</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">잠깐만요</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/0edd16592e6a264e6dbf2b75a6528aeb.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">...계란이 어딨더라...</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/dbb274326d3f1385c3dc2a549ad07dac.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">껶껶...</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">음...오늘은 여기까지 입니다 환절기에 오유분들 건강 잘 챙기시고 건강하게 한해를 잘 살아봐요</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">지금까지 카미시엔이였습니다<br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">P.S : 염분이 높은 음식을 먹고 바로 물을 마시면 몸에 염분이 빠르게 흡수되어 무척 안좋다고 합니다</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201303/d55d72e621b0d55bc378db672482fdc6.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">좋은 하루 되시길~<br></p>