2017년 마지막 식사로 무엇이 좋겠냐고 남편에게 물었더니 일순간의 망설임도 없이 "피자"라는 대답이 돌아왔습니다. <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/151498225245983c390fa44cff9a084c17f791c830__mn682385__w640__h480__f68184__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7601.JPG" style="border:none;" filesize="68184"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래서 피자를 구웠습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/1514982255552939a97d8e41a1a92cc904726d1f4d__mn682385__w640__h480__f65852__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7602.JPG" style="border:none;" filesize="65852"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">의미있는 날 먹는 피자니까 소고기 스테이크를 잘라서 토핑으로 얹었습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/151498225857491a7cf6334fd084b0cb5bf88e7e9a__mn682385__w640__h480__f65331__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7603.JPG" style="border:none;" filesize="65331"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">보기만해도 관상동맥이 막힐 듯한 치즈의 양</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/151498226176ab04e210404da3aa046469a5d75e66__mn682385__w640__h480__f70410__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7604.JPG" style="border:none;" filesize="70410"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">깜빡하고 오래구워 고기가 버석거리거나 질길까봐 걱정했는데, 한 번 구워서 토핑한거라 그런지 전혀 안질겨요. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/1514982263b93fa2e2d127464ab0cc6e7cf74c558e__mn682385__w640__h480__f51965__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7605.JPG" style="border:none;" filesize="51965"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">평소에는 빵을 좀 얇게 만드는데, 2017년 마지막에 먹는 피자는 칼로리고 뭐고 신경쓰고 싶지 않으니까 든든하게 두꺼운 빵으로.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 맞이하는 2018년 새해 첫 끼. </div> <div style="text-align:left;">무엇을 만들어야 행복한 우리집이 시작될 수 있을까, 심사숙고한 끝에 내린 결정은 시나몬롤입니다.</div> <div style="text-align:left;">시나몬롤 굽는 냄새만으로 온 집안이 천국같아지니까요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149822648f6f5430b89f47c1bdd85956caeae80f__mn682385__w640__h480__f51162__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7608.JPG" style="border:none;" filesize="51162"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아이싱이 너무 많아 이게 무슨 빵인지도 모르는 게 매력.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149822668e6a055f91204b78b0611debd08fa2cb__mn682385__w640__h480__f50518__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7609.JPG" style="border:none;" filesize="50518"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">용량계산을 잘못해서 평소보다 아이싱에 크림치즈가 2배로 들어가서 아이싱이 유독 하얗습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149822679f91628e9cce474fb0e34dbf1da9664f__mn682385__w640__h480__f53419__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7610.JPG" style="border:none;" filesize="53419"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이제 좀 빵이 보이시나요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149822695775c5526d3d4c57a0096359143f393c__mn682385__w640__h480__f47279__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7611.JPG" style="border:none;" filesize="47279"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">크림치즈가 많이 들어가서 그런지, 시나몬롤에 아이싱이 뿌려져있다기 보다, 크림치즈 퐁듀를 시나몬 빵으로 찍어먹는 느낌입니다</div> <div style="text-align:left;">9개를 구웠는데 하루도 못가서 사라졌습니다. </div> <div style="text-align:left;">역시 새해맞이는 살찌는 소리로 시작해야 제맛!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149822726d074cb24a1641cbb5311d0b82ca781b__mn682385__w640__h480__f69525__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7613.JPG" style="border:none;" filesize="69525"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">2018년 첫 저녁은 처음 만들어본 비프스튜와 샐러드.</div> <div style="text-align:left;">생각해보니 24시간동안 피자에 들어간 가지와 피망 이외에는 <span style="font-size:9pt;">채소를 거의 먹지 않았다는 죄책감에 샐러드를 우겨넣었습니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">비프스튜, 생각보다 간단하고 맛있어서 앞으로 우리집 메뉴에 추가될 것 같아요.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">예전에 시판되는 데미그라스 소스로 만들었을 때는 맛없다던 남편도 이건 후루룩촵촵 먹는 걸 보니 역시 집밥이 최고라능.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">시나몬롤이 예상을 넘어서 하루만에 사라졌기때문에 어제 또다시 빵을 구웠습니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"> </span><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149828823dc222dd48fa4c70b09a9801f2466793__mn682385__w640__h480__f65227__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7618.JPG" style="border:none;" filesize="65227"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">왼쪽은 치즈햄올리브 빵. 오른쪽은 바질페스토빵</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149828835ec2cc680086431cac8a02488b2e6933__mn682385__w640__h480__f50159__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7619.JPG" style="border:none;" filesize="50159"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">바질페스토빵은 빵반죽 안에 모짜렐라치즈+토마토+올리브를 바질페스토로 버물버물해서 만든 속을 넣어 구운 빵</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149828840d80077dbd3a4d888779d3c593b63572__mn682385__w640__h480__f52592__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7620.JPG" style="border:none;" filesize="52592"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">햄치즈올리브 빵은 빵반죽과 햄+체다치즈+올리브를 넣고 돌돌말아 구운 빵.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/15149828860aa07eb60c46460e9cc230db6d2f3841__mn682385__w640__h480__f53222__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7621.JPG" style="border:none;" filesize="53222"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">맨날 굽는 단팥빵</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201801/1514982888c0eb81ec59eb466982f1a13cb9991071__mn682385__w640__h480__f54067__Ym201801.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_7622.JPG" style="border:none;" filesize="54067"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">예전에는 빵 반죽을 아주 얇게 해서 팥소가 꽉찬 빵을 구웠는데, 그러니까 너무 달아서 오히려 질리더라구요.</div> <div style="text-align:left;">팥소 35g에 빵반죽 55g 정도가 딱 적당한 듯. 반죽에 호두를 잘게 부셔 넣어도 맛나는데, 어제는 귀찮아서 패스.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">햄치즈올리브빵 7개, 바질페스토빵 6개, 단팥빵 2개를 어제 저녁에 구웠는데, 지금 보니 햄치즈올리브빵이랑 바질페스토빵 1개만 남아있네요.</div> <div style="text-align:left;">내일은 또 빵을 구워야하나...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div>