<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/bxytKN-IJ2Y" frameborder="0"></iframe> <div><br></div> <div><div>먹는 방법은 저마다 다르겠지만 </div> <div>조금 다른 방법으로 세상 맛있게 즐긴 삼겹살. </div> <div><br></div> <div>1. 아삭한 사과 파절이</div> <div>파채에 얇게 채썬 양배추와 사과를 곁들이면 </div> <div>숨이 죽지 않게 유지 되고 아삭함도 오래 갑니다.</div> <div>초장+참기름+깨소금을 뿌려 새콤 달콤한 파절이. </div> <div>일단 많이 만들어 둡시다.</div> <div>나중에 또 쓸데가 있어요 'ㅁ')</div> <div><br></div> <div>*사과랑 양배추는 소화 촉진에도 좋아요 : )</div> <div><br></div> <div>2. 삼겹살을 스테이크 처럼 밑간 해 두기</div> <div>기름장, 쌈장 등등 양념에 찍어 먹는 것도 맛있지만 </div> <div>스테이크 처럼 밑간을 해 두면 </div> <div>고기 육즙에 배어나오는 감칠 맛이 끝내 줍니다 ㅎ</div> <div>굽기전에 소금, 후추, 맛술을 뿌려 버무려 주세요.</div> <div><br></div> <div>3. 일단 먹자! 소주 한병은 금방이다!</div> <div>밑간 해둔 삼겹살을 지글 지글 굽고 </div> <div>기름이 배어 나오면 통마늘과 김치도 함께 구워가며 </div> <div>파절이와 상추 쌈을 곁들여 소주도 한잔 </div> <div>크으...</div> <div><br></div> <div>4. 남은 파절이와 김치로 두루치기 끓이기</div> <div>김치 두루치기는 많이들 보셨겠지만</div> <div>파절이가 들어간 두루치기라고 하면</div> <div>'읭?' 하는 느낌들 많이 받으실 겁니다.</div> <div><br></div> <div>에헤이! 일단 먹어 보세요.</div> <div>초고추장의 새콤함이 느끼함도 잡아주고 </div> <div>양배추와 파의 달달함이 끝내줍니다 : D</div> <div><br></div> <div>통마늘과 함께 굽다 남은 삼겹살에 </div> <div>김치와 파절이를 넣고 물을 한컵 </div> <div>그리고 진간장과 고춧가루 한큰술 넣고 </div> <div>액젓이나 새우젓으로 간을 해 주면 됩니다.</div> <div><br></div> <div>좋았으...</div> <div>밥 한공기와 함께 소주 2차전 간다!!!!</div> <div><br></div> <div>- JEICHI42</div></div>