너무 계량을 고집한다거나 식재료의 차이 이런 문제 일줄 알았는데,

 

내용이 너무 터무니 없네요. 구독자가 7.6만명인데..

 

요약하자면

 

 특정유전자를 아시아인들이 많이 가지고 있어서 돼지 누린내를 잘맞는데,

 

유럽애들은 이 유전자를 가지고 있는 비율이 낮아서 누린내를 못맡으니 음식이 맛없다.

 

미슐랭 3스타 레스토랑에서도 붉은 고기음식은 다 맛없다. 해당 유전자가 두개인경우 안드로스테론 냄새를 맡을 수 있어서

 

누린내를 맡을 수 있는데 한개를 가지고 있거나 없는경우 누린내를 맡지 못한다. 

 

이 유전자를 두개 가지고 있지 않은 사람은 요리사 하면 안된다.

 

 

라는 터무니 없는 내용을 과학으로 포장시켜서 얘기하네요. 

 

거의 전체 내용이 다 잘못되어서 이거 원.. 

 

이 내용을 과학적이라고 믿으면서 공감하는 사람들의 댓글을 보고 있자니.. 참.. 안타깝네요