<div>저는 입맛이 천생 어린애라, 커피나 코코아를 마실 때에는 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">우유를 들이 붓고 설탕을 쏟아 붓습니다.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">그런데 커피나 코코아의 경우에는 주재료가 가루로 농축되어 있기 때문에 우유를 얼마든지 넣어도 맛을 맞추는 데에 무리가 없지만,</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">홍차는 그렇지 않지요. 밀크티 가루를 이용하지 않는 한 물에 찻잎을 우려 주어야 합니다.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">그래서 여태껏 밀크티를 끓이는 족족 여러 난관에 부딫혀 왔습니다.</span></div> <div><br></div> <div><font color="#1f497d"><br></font></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">-우유맛이 풍부하고 홍차향이 진한 밀크티를 먹고 싶다</span></div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>- 우유를 더 넣는다 </div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-> 홍차향이 옅어져서 맹맹한 밀크티가 탄생 : Fail</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>- 홍차를 무시무시하게 진하게 끓인 후에 우유를 넣는다 </div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-> 홍차잎이 낭비된다</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-> 그래도 어차피 우유를 많이 넣으면 맹맹하긴 매한가지</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>- 로오오오얄 밀크티를 끓인다</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-> 정리가 귀찮다. 냄비에 끓이고, 찻잎을 걸러내고 냄비를 닦고...</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-> 그래도 우유를 많이 넣으면 어차피 맹맹하다 : Fail</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-우유를 조금 넣는다</div> <div><span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre;"> </span>-> 우유맛이 안나서 Fail</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>그리고, 최근에 이 모든 고민을 말소시킬! <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">획기적인 밀크티 제조법을 발견했습니다!</span></div> <div><br></div> <div>바로, <u>우유 대신 <b>분유(탈지분유, 전지분유)를 이용</b></u>하는 것!</div> <div><br></div> <div>분유를 우유 대신 넣음으로써 홍차의 향을 변화시키지 않으면서 우유맛의 농도를 조절할 수 있습니다!</div> <div><br></div> <div>홍차를 우릴 때에도 스트레이트 티를 먹을 때와 동일한 양의 찻잎을 넣으면 되니 찻잎도 아끼고 위에 부담도 덜한 것 같구요.</div> <div><br></div> <div>고소한 우유맛을 즐기고 싶으신 분들은 전지분유를, 조금이라도 밀크티의 열량을 줄여서 드시고 싶으신 분들은 탈지분유를 쓰시면 될 것 같습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>+ 또 한가지의 유용한 팁</div> <div><br></div> <div>우려낸 홍차에 탈지분유나 전지분유를 그대로 넣게 되면 분유가 덩어리로 뭉쳐서 제대로 섞이질 않습니다.</div> <div><br></div> <div>빈 통에 분유와 설탕을 1:2~4 정도의 비율로(비율은 취향에 맞게 조절해주세요) 담고 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">통을 닫은 후,</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">두 가루가 골고루 섞이도록 흔들어줍니다.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"> </span><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201602/1455463579R7sQ67vYY4ZNFGnb4YzTUiMqZtGvX.gif" width="300" height="225" alt="5.gif" style="border:none;"></div><br></div> <div>쉑킷! 쉑킷!</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>이렇게 설탕과 섞어놓은 분유는 홍차에 넣어도 덩어리지지 않고 사르르~ 녹습니다.</div> <div><br></div> <div>그리고 무엇보다 무시무시하게 편합니다.</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201602/14554639056JgegxESlt7C15lCr3YnrwL.gif" width="300" height="225" alt="2.gif" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">요렇게!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">우려낸 홍차에 섞은 가루를 한두스푼 넣어주는 걸로 밀크티 완성!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그럼 여러분 모두 해피 밀크티 타임 되세요!</div><br></div>