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    몽믜님의
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    몽믜님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    386 롤케익 만드는데 머랭이 안올라와요!!!퓨ㅠㅠㅠㅠ [새창] 2016-01-06 12:18:07 0 삭제
    다들 정성 어린 답변감사합니다!!중탕법 별림법 새롭게 배워 가네요! 거꾸로 세우는 법도 잘 배워 갑니다. 이후로 몇번 다시 시도를 해보았는데요, 저랑 비슷한 분들이 계실까봐 본인 질문에 본인이 답변하긴 웃기지만ㅋㅋㅋㅋㅋ 설탕을 나중에넣으니 ㅠㅠㅠㅠㅠ 빨리 올라오더라구요!!! 너무 열받아서 유투브 비디오를 한 열개 쯤 봤거든요. 딱히 가르쳐줄 사람도 없고...근데 다들 중간중간에 편집해서 도움이 안되었어요ㅠㅠㅠ 하지만 편집 없는 걸 보니 딱 나오더라구요. 설탕은 맨 나중에 넣기!!! 너무나 당연한 사실인데 저같은 초보에겐 큰 깨달음이었어욬ㅋㅋㅋㅋ 설탕을 넣으니 시간이 너무 많이 걸리더군요. 생크림은 머랭보다 자신있었는데 실수로 설탕 투하를 먼저 하니 믹서 돌리는데만 거의 20분...ㅎ,..그걸 제가 거품이 올라올 때까지 돌리지 않고 그냥 중간에 넣어버리니까 빵도 안올라고오고 그러는 것이었습니다! 여러분 설탕이 바로 죄인입니다... 다시한번 친절한 답글 감사드려요! 아직도 전 배울게 너무 많아요ㅠㅠ
    376 질문글엔!!!본삭금을!!!걸고!!!없으면!!!답변!!!해주지마셈!!! [새창] 2015-12-15 21:11:00 1 삭제
    읭 폰이라 그냥 올라가버렸네요 ㅋㅋ 암튼 진짜로 김빠짐....
    375 질문글엔!!!본삭금을!!!걸고!!!없으면!!!답변!!!해주지마셈!!! [새창] 2015-12-15 21:09:40 3 삭제
    1진짜로....



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