단호박 영양밥 만드는 지숙.jpg

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게시물ID : star_241779

작성자 : tv본다★

추천 : 18

IP : 124.49.***.123

댓글 : 50개

등록시간 : 2014/07/28 13:12:51

http://todayhumor.com/?star_241779

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단호박 영양밥 만드는 지숙.jpg

오늘은 중복맞이!!!

가족들과 함께할~

단호박 영양밥을 만들거에요오오옹!!

평소에 몸보신을 못하셨다면

복날만큼음 마음먹고~

우리 몸을 사랑해주자구요오옹!

자

시작합니다~

GO!!!!!!!!GO!!!!!!!!!!!!!!!!

단호박, 단호박잎,

강낭콩, 서리태, 밤, 대추,

울타리콩, 현미, 흑찰미, 찹쌀, 차조,

잣, 은행

을 준비했구요!

밥솥에 밤은 알이 크니 반으로 자르고

준비해놓은 잡곡들을 모두 넣어

잡곡밥을 해주세요오~

*잡곡밥은 하기전에 잠시 물에 불리는 것

잊지마세요!

이제 밥이 지어지는 동안

여러 부수적인 음식 재료들을

준비할거에요~

은행은 약불에 살살볶아

껍질을 벗겨주시구요!

*은행 : 혈액노화방지

대추는 씨를 빼고

돌돌말아서

이런 단면이 보이게끔

예쁘게 잘라주세요!

*대추 : 피로회복, 혈액순환, 신경안정

단호박잎은 쌈싸먹는걸 좋아하시는

아빠의 추천으로! 추가적으로 준비했음요~

요렇게 껍질을 벗기고

흐르는 물에 잘 씻어서~

* 호박잎 : 섬유질&비타민 풍부, 다이어트

믈을 넣고 약 5분간

삶아주세요!

그리고

쌈싸먹을 때 함께할

강된장을 만들어볼건데요~

왜 강된장과 함께 먹냐구용?

*호박잎에는 비타민이 풍부한 반면

단백질이 부족하기 때문에

된장과 호박잎이 만나면

맛과 영양면에서 모두 충족된다는 사실!

잘어울리는 한쌍이네요오~

사골육수, 된장, 고추가루, 양파, 마늘, 청량고추,

쪽파, 애호박을 알맞게 썰어 준비한 뒤

엇 이 향기!!!!!!!!!!!!!!!!

된장을 풀고 준비한 재료들을

넣어준 뒤 보글보글 끓여주세요!

췩췩~

어느새 밥이 다 지어졌네요!!!

굿 스멜~

뜨거운 밥이

바로 단호박 속에 들어가게되면

그속에서 물기가 흐르기 때문에

반드시!

지어진 밥은

이렇게 접시에 펼쳐서

식혀주세요!

밥이 식는 동안

단호박 표면은

이렇게 깨끗히 씻어주세요!

왜냐면 껍질도 먹을거니까요~

* 단호박 : 항암효과, 이뇨작용, 식이섬유풍부, 다이어트

개끗히 씻은 단호박의

윗 꼭지부분을 중점으로

5각형을 만들어

문을 만들어주세요~

문을 열어보니

속이 가득찼네요!

하지만 이 속에

밥이 들어가야하니

야무지게 씨를 싹싹 긁어내주세요!

영양밥이 들어갈 준비완료!

그 위에 아까 준비해놓은

씨를 뺀 대추와 볶은 은행을

예쁘게 올려주세요!

그 위에 아까 준비해놓은

씨를 뺀 대추와 볶은 은행을

예쁘게 올려주세요!

이제 약 15분~20분 가량

삶아줍니다아~

기대기대

쫘라란!!!!

김이모락~모락~

단호박 영양밥이 완성됫어요!

옆부분을 칼로 잘라서

활짝 열어주니!!!!!!!!!!!!!!!!

영양이 가득한

꽃이 뙇!!!!!!!!!!!!!!!

피었쑥

요렇게 잘 익은

단호박밥은~

미리 삶아놓은

호박잎에~

강된장과 함께 싸면!!!!!

그야말로 구우우우웃!!!!!!!!

아빠왈

''아~하세요~''

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

중복~

몸을 사랑해주기

성공!!!!!

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