처음으로 집에서 구워 본 스테이크

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게시물ID : humorbest_444172

작성자 : spongeBoB★

추천 : 20

IP : 76.122.***.241

댓글 : 5개

베스트 등록시간 : 2012/02/22 21:00:58

원글작성시간 : 2012/02/22 09:31:26

http://todayhumor.com/?humorbest_444172

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처음으로 집에서 구워 본 스테이크

며칠간 스테이크가 땡겨서 생각만 하다 스테이크 고기를 사서 구워봤습니다.

처음 구워보는 거니까 적당하게 손바닥 만한 서로인 스테이크 2장 (세일해서 $6 약간 안됨) 사서 소금, 후추로 밑간.

일단 오븐을 화씨 450도로 예열해서 일단 후렌치 후라이를 넣어놓고

후라이팬을 연기 나도록 센 불에 달궈서 스테이크를 한 면에 90초씩 구운 후

오븐에 넣고 6-7분을 기다리면 미디엄 스테이크.

사진은 좀 레어처럼 나왔는데 제대로 미디엄이었습니다.

소스는 없었지만 육즙이 제대로 남아서 진짜 맛있었어요. 스스로 말하긴 뭐하지만 예전에 스테이크 집에서 먹은 것 보다 더 맛있었음 ㅎㅎ

다음엔 더 좋은 고기 사서 구워봐야지 :)

spongeBoB의 꼬릿말입니다

이영애님 작품-바퀴벌레

가 아니라 '잭 스패로 선장님과 천재 대장장이 윌 터너의 신나는 보트행진'이라고 하시는군요.

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