2015년 2월, 미국 영양권장안 자문위원회는 콜레스텔로 일일섭취량 제한을 철폐했다.
동 위원회는 이어서 6월, 미국의사협회지에 보고서를 발표했다.
보고서의 주요 내용으로는
1. 식이 중 콜레스테롤을 조심할 필요 없다.
2. 일일 지방섭취권장량의 상한선을 철폐한다.
3. 지방을 적게 먹는다고 해서 심혈관질환 위험이 줄어들지 않는다.
4. 비만 예방을 위한 지방섭취제한 역시 권장하지 않는다.
5. 포화지방을 적게 먹는다고 해서 심혈관질환 위험이 줄어들지 않는다.
6. 지방을 적게 먹으면, 정제된 탄수화물 섭취가 늘어난다.
7. 저지방식이 건강에 이롭다는 어떤 근거도 없다.
8. 탄수활물은 대사장애, 비만, 심혈관질환의 원인이 된다.
9. 저지방 고탄수화물 식품의 섭취를 지양해야 한다.
첨언.
얼마 전 성명서를 발표한 우리나라 의사 선생님들의 기준으로 하면 미국 영양권장안 자문위원회 소속 의사들은 다 돌팔이인 거죠 ^^?
과연 세계적으로 어떤 쪽이 더 권위있는 단체일까요?
해외에선 이처럼 몇 년 전부터 고지방 저탄수 식단의 과학적 근거를 입증해줄 만 한 실증사례들이 쏟아져 나오고, 그 연구 결과를 공식적 입장으로 발표하고 있답니다.
고지방 저탄수 식단 실천자들더러 매스컴에 현혹되지 말라고 하시는 분들.
진짜 누가 매스컴에 현혹되서 혹세무민하고 있는지 이제 제발 좀 인정하세요.
뭐.. 이런다고 들을 사람들이라면 애초에 그 오지랍도 안 부렸겠지만..
