안녕하세요~ 요즘 해외먹거리 사진이 많이 나오길래, 제가 제작년에 일본여행을 가서 먹었던 음식들 사진을 올리기 위해서 이렇게 찾아 왔습니다!!
일단 제가 제일 처음으로 갔던 숙소의 아침, 저녁식사를 올려보려고 하는데요. 이곳 숙소는 일본 전통 문화를 기반으로 한 숙소로, 온천이 유명한 사가현에 위치해 있어서 온천도 겸비하고 있는 숙소중 하나였습니다.
우리나라에는 우리나라 전통음식인 한식이 있듯이, 제가 여기서 먹은 것들은 일본 전통음식이라고 가이드분께서 말씀하셨습니다.ㅎㅎ
일단 사진들 보시죠!
아침식사
아침상의 전체 모습!
원래 아침엔 상당히 간단히 먹는다고 가이드분께서 설명해주셨어요.
두부, 생선, 날계란, 작은고추[홍진호가 간닷!], 피클....?
아무튼 조촐하게 나오더라구요 ㅠㅠ
이렇게 작은 화로[?]에 여러가지 음식을 올려서 데워먹는 문화가 있더라구요.
이게 일본 전통인지, 이 지역의 전통인지, 이 숙소만의 전통인지는 모르겠지만 제가 이 숙소에서 3일을 머무르면서 먹은 아침 저녁[점심은 관광하면서 외식!]들엔 모두 이런것들이 있더군요!
참고로 이때 먹은 것은 물에 두부를 담가서 데워 먹었는데, 그냥 일반 두부더군요ㅋㅋ 특별한건 없었어요~
기억은 잘 안나는데 고등어인가 참치였던것 같아요...참치였나?
아무튼 조리가 되어 나왔고, 생선구이랑 큰차이는 없더라구요ㅎㅎ
계란이 나오길래 삶은 달걀인줄 알았는데 알고보니 날계란!
이렇게 밥에 날계란을 풀어서 먹는데요. 가이드의 이 말에 모두들 날계란을 밥에 풀어서 먹는다는 사실에 놀라워 하더라구요. 물론 저두요ㅋ
그중에 한명이 용기를 내어 날계란을 밥에 푼모습입니다.[저는 용기가 없어서 그냥맨밥으로....]
그런데 의외로 맛있다고 이분이 다른사람 계란도 뺏어서 2그릇을 먹더군요..ㄷㄷ
저도 한입 얻어먹어봤는데, 나름 괜찮았었어요.....조금 느끼해서 그렇지...
가이드분께서 좋은계란이라서 더 맛있을거라고 부연설명을 해주시더라구요.ㅎㅎ
저녁식사
저녁은 엄청 화려하고, 제가 좋아하는[헤헤...ㅋ] 음식들이 많이 나왔어요.
저녁식사를 찍은 사진은 2개가 있는데 일단 그중에 스케일이 큰 저녁식사를 올려드리겠습니다!
저녁상 전체컷! 전체적으로 설명해드리자면.
일단 튀김류[돈가스, 새우튀김] 하고 구워먹는 것들[야채, 고기], 연어회[연어인지는 사실 잘 몰라요...ㅠㅠ], 단무지와 작은고추[홍진호 콩콩콩콩코옼], 밥과 치즈감자[?]
아침에 비해 몇배는 늘어난 양과 스케일!! 정말....맛있었습니다 ㅠㅠ
일단 의문의 이것! 기억이 잘 안나지만, 게등껍질에 치즈와 감자를 어떻게 조리해놓은것 같은데...엄청 맛있었습니다.ㅠㅠ
에피타이저로 이것부터 뚝딱 해치우고 밥을 먹었지요. 아마 레스토랑에도 이런음식 자주 나오는걸로 알고있는데...혹시 아시는분?
튀김입니다! 역시 일본엔 튀김들이 많더라구요.
이때말고도 나중에 관광을 다닐때, 점싱으로도 많이먹었고. 번화가에 가서 자유시간을 가질때도 튀김들을 많이 사먹었습니다.
위에서 설명했듯이, 돈가스와 새우튀김인데 존맛 ㅠㅠㅠ
그냥 맛있다고 표현할 방법밖엔 ㅠㅠㅠ 하지만 이건 주요리가 아니죠.
주요리는 바로!!!!!
이것!! 미니 불판에 고기와 야채 구워먹기!!!
제가 보기엔 소고기, 버섯, 가지, 피망, 파프리카 같은데.
정말....이건 신세계였습니다.
무엇보다도 미니불판이....정말 가지고 싶은 것이였죠.[남자도 가지고 싶게 만드는 것들!]
일단 이건 조리전!
인간이 가장 좋아한다는 소고기. 제가 직접 구워 보겠습니다.
쏴아아아아[처음에 데워진 불판에 고기를 얹을때 나는 소리]
지글지글지글~~~~~
일단 한마디로 평가하자면....완전 부드러워요!!!
소고기라고하면! 너무 덜익혀서 핏물이 뚝뚝 떨어지거나, 완전 익혀서 질긴고기로 알고있었는데.
이 소고기는 완전 부드러웠습니다.
그냥 한번 깨물었는데 부드럽게~ 정말 부드럽게!!!! 저렇게 베어지더라구요...
완전 존맛이었습니다...
여러분들도 한입하세요~
지금까지 일본여행을 가서 먹은 아침 저녁이었습니다.
이 숙소에만 머물렀던것은 아닌데, 그다음으로 간곳이 번화가다보니. 서양식 호텔에서 머무르게 되더라구요.
그래서 그때먹은 아침저녁들은 죄다 호텔음식 아니면 번화가에서 파는 흔한 음식점들이라서, 별로 마음에 와닿는것들이 없었는데
이때 먹었던 음식들은 일본특유의 음식들이었기에, 정말 맛있었고 신기했습니다.ㅎㅎ
여러분들도 기회가 된다면 한번 가보시는건 어떨까요? 가서 온천에 몸을 푹 담그면 정말 기분이 날아갈것같더라구요.ㅎㅎ
지금까지 일본에서 먹은 아침, 저녁식사였습니다!
