<div style="text-align: center">안녕하세요. 눈팅만 하다가... 글도 써보네요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">요리게는 가끔와서 맛난 음식들 보면서 "하.. 먹고 싶다. 맛있겠다."라고 눈팅만 자주 했는데요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">전에 안동소주글을 우연찮게 보다가 주문을 했고 지난주 금요일에 받았습니다.ㄷㄷ 두근두근..</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">일반 소주랑 전통 소주랑 다르다고 하는 그 제조법인가요.. 희석주랑 증류주 차이던가.(??) 암튼 저는 차례상에 올라가는 그런 술을 좋아합니다.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">그래서 파워 구입!!</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">자세한 건 겁색해 보셔요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">구매한 김에 한컷!! 두둥..35%의 위엄 혹은 위험(과도한 음주는 수명을....);;</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_0.5747355967261736" alt="KakaoTalk_2b2d8d9d686acfd2.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1396849827xmEtIlED.jpg" width="480" height="680" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">얘기가 술로 빠질뻔 했네요..</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">일단 베이크 치킨을 하게된 계기는.... 기름이 없어서랄까요... 어떤글에서 보니 집에서 맨날 튀겨 먹을게 아니면 차라리 사먹는게 싸다고 글을 본거 같기도 하고.... 튀김옷 하기도 귀찮기도 해서..ㄷㄷ..</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">일단 재료는</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><strong><font size="4"><font color="#ff0000">손질된 닭, 버터, 마늘, 우유 반컵정도, 소금, 간장 조금, 빵가루</font>을 준비해주시면 됩니다.</font></strong></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">저는 집에 카레가루랑, 고추장이랑 있어서 조금더 다르게도 만들어 보았습니다. 이따가 설명 드릴게요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">자 만들어 볼까요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">1. 버터가 상온에서 잘 녹지 않아서 저는 우유와 버터를 담은 그릇을 전자렌지에 30초정도 돌렸습니다.</div> <div style="text-align: center">따뜻하게 데워진 버터 + 우유를 잘 손질된 닭에 부어주고 마늘, 소금, 간장을 넣어서 잘 버무려 줍니다.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">양념이 잘 스며들게 조물락 조물락 해주시고 한 30분 정도 재워 두시면 될겁니다. 쿨쿨(Zzzz);;</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">용어는 잘 몰라서 이 과정을 염지라고 하나요? 애니워이... </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">30분 정도라면 베오베가서 글 몇개 보면 금방 지나갑니다.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_0006250358147269153" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_6601581ad96edd9e.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1396849869vkmPSfBHp3zA6zOMQGuk.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><strike></strike> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">2. 30분 대기시간중에 20분정도 지났을때 오븐을 예열 해둡니다. 십분정도만 해두면 될듯요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><strike>;;; 만들긴 제가 만들었는데 사진이 없네요.ㅋㅋ</strike></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">3. 잘 양념된 닭은 오븐에 넣기 전에 하나하나 꺼내서 빵가루 발라서 라인업 해주시고 구워주시면 됩니다.</div> <div style="text-align: center">빵가루가 없어서 저는 부침가루, 튀김가루로 해봤습니다만 맛없는건 아니지만 빵가루가 좋을것 같아요. </div> <div style="text-align: center">아래 사진에는 부침가루로 만들어 보았습니다. 살짝 튀긴듯한 느낌? ㅎㅎ</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">여기서 쌀가루로 해주셔도 됩니다. </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">그러면 쌀 베이크 치킨이 됩니다...</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">4. 예열된 오븐에 200도 정도에 20분정도 구우면 아래와 같은 비주얼을 가진 녀석이 나옵니다.</div> <div style="text-align: center">약간 불그스름해서 덜익은거 같이 보이지만 충분히 다 익었습니다.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_09209661271284487" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_5a617ddc950ccbb0.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13968498273aCpG48RRGJiQUQD7nrqT4.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">파슬리 가루로 데코~</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_04093686328293311" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_9f7e07122d44e6bb.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13968498278qVHSURjrlU7I3lic6poeRRCXQCV.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_00581748283999699" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_768b6e774218b3cf.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1396849829MdHpJcOoqmqbbHracRLo.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">마트에서 산 맥주와 소주의 위엄..(위험?)</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" alt="KakaoTalk_4960bea4adabdf58.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1396849829Ohv4gmqJWgWYC5l8N7YDE.jpg" width="448" height="797" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">과자도 추가..;</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" alt="KakaoTalk_ebfb8daec026ed45.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/139684982981QJw2v5JSrQ1hEnOz.jpg" width="673" height="379" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">아래는 카레 카루를 묻혀서 만들어 보았어요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_06268050069893942" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_fbe1f0e0ae97b018.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13968498297nnXqSZeWTksMBqMIPr9qG9riBZud.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">노릇노릇.. 또 먹고 싶네요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_09616761684842757" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_9c4d75ce341d634a.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13968498278AnOydgZ8oWXWTrXJzfh62nZMruZSQO.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">그래서 또 만들었습니다.;;; 당일 아니고 하루 텀을 두고 만들어 먹었어요.. 요번엔 닭날개</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">전날것과는 다르게 고추장을 넣고 만들어 보았어용. 이날은 튀김가루로 옷을 입혔죠.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_08064079021778685" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_84d0ebf527593ab8.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1396849828LWCpluSoILM7jCG.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">아래 사진에서 보시면 오른쪽 위에 큰 것은 그 XFC에 비스킷 맞나요?</div> <div style="text-align: center">그런 느낌 날거 같아서 만들었는데.. 바삭함은 덜하고요 맛은 있네요.(남는 양념이랑 튀김가루로 뭉쳐서 ㅋㅋ) </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"><img style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-top: medium none; border-right: medium none" id="image_05050952692525237" class="chimg_photo" alt="KakaoTalk_08bc3c8f8856b4b9.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1396849827akxQG1SwCBWFRW63mZtnv.jpg" width="800" height="450" /></div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">요리하니 재밌네요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">참고로 소스도 만들어 봤는데 사진이 없네요.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">1. 고추장 + 딸기쨈 + 돈가스 소스를 1:1:1로 섞어서 소스도 만들었는데 맛있더라구요. 한번 해서 드셔보세용.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">2. 생각보다 물기가 조금 나오니 그릴망 맞나요.. 그 밑에 뚫린거에 구우시면 더 맛난것도 같네요. 전 청소하기 귀찮아서 그냥 판에..ㅎ</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">첫글인데 여기까지 읽어봐주셨다면.... 정말 감사합니다.</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">제가 글재주가 없어서...</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center">그럼 이만~</div> <div style="text-align: center"> </div> <div style="text-align: center"> </div>