오늘은 너도나도 만드는 떠먹는피자를 저도 한번 만들어 봤어요!
괜히 처음만드는거지만 잘 만들고싶은 욕심에 여기저기 블로그 돌아다니면서 레싶 찾아보고 난리가 아니었네요 ㅋㅋ
조금은 미숙하고 부족하지만 이쁘게 봐주세요 ㅎㅎ
그럼 떠먹는 피자 조심스래 시작할게요!
준비물은
모짜렐라치즈 넣고 싶은데로
스트링치즈 2개
파프리크아앙 1개
불닭볶음밥 하고 남은 양파 1/2통
감자 3알
줄줄이 소시지 음... 적당하다 싶을정도로
옥수수 깔아보고 적당하다 싶을만큼
그리고 스파게티소스
이번 떠먹는피자는 없는 재료를 많이 사서 재료비가 어마어마 하게 나오더라구요
토핑같은 경우에는 집에 있는거 대충 넣으셔도 무방해요
어차피 토핑은 취향이잖아요 ㅋㅎㅎ
먼저 감자 3알을 껍질을 깝니다!
속살이 보일때까지!
벗겨요!
그런다음 얇게 썰어서 후라이팬에 쫙 깔아주시면 돼요
처음에는 껍질 벗기는 기구? 명칭을 모르겠네요 그걸로 쭉쭉 얇게 썰었는데
참... 힘들더라구요 얇아서 좋긴한데 정말 불편해요
그래서 나머지 두개는 손으로 얅게 썰었어요
별로 그렇게 큰 차이는 안나니까 불편하신분들은 칼로 썰어도 무방합니당
이제 나머지 재료
파프리크아앙 소시지 양파 버섯 등을 한입에 떠먹기 좋은 크기로 썰어서 '다른'후라이팬에 볶아주시면 돼요
자나깨나 불조심!
볶다가 찍은 중간샷!
냄새가 하...
오 스뭴~
몇개 주워 먹고싶은 욕망 겨우 참았어요 ㅜ
전 감자가 조금은 두껍게 썰린것같아서 미리 조금 익혔어요
약불로 살살살살
어르고 달래듯 살살살살
약간 익힌 감자 위에 스파게티 소스를 얇게 펴발라 주시면 돼요
이것도 역시 살살살살
어루만지듯 살살살살
스파게티 소스 위에 옥수수를 살살살살
그위에 모짜렐라 치즈를 뿌려요!
이건 팍팍! 제가 치즈를 좋아하니까 팍팍!
뿌린 치즈 위에 아까 볶아두었던 토핑을 올리세요
양조절 안하셔도 돼요
어차피 만든사람이 다 먹어야하니까요
그리고 그 위에 또 모짜렐라치즈를 팍팍! 팍팍!
전 개인적으로 치즈가 많은게 고소하고 맛있더라구요!
그래서 스트링치즈도 두개 잘라서 넣었어요 ㅎㅎ
그런다음 뚜껑을 덮고 약불로 익혀주시면 돼요
후라이팬 살때 뚜껑이 없는 후라이팬을 샀더니...
사이즈가 안맞아서 식겁했네요
약불로 익히다가 모퉁이가 사진처럼 굳어지면 불을 끄시고 기다리시면 돼요
어떻게 하면 되는지 보여드리려고 뚜껑을 열고 찍은것이니 투명한 뚜껑을 쓰시는분은 뚜껑을 안열어도 무방해요
어디까지나 전 만드는걸 보여드리는거잖아요 ㅎㅎ
뚜껑을 덮어둔 상태에서 치즈가 다 녹을때까지 기다리시면 됩니다!
치즈가 다 녹으면 숟가락으로 퍼먹으면 돼요!
아버지가 야근하고 오셔서 아버지 야식겸 제 저녁으로 같이 먹었어요
다행이 잘 잡수셔서 기쁘네요 ㅎㅎ
사진은 더 찍었었는데 왜 안올라갔지...
손이 큰 이유는요
사실 저거 1인분으로 만든거였어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 대식가 두명에 어머니까지 다 배부르게 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누가 저에게 1인분 만드는법 알려주실분...
뭐 하긴 저거 한명이 다 먹으면 1인분인거 맞죠?ㅋㅋㅋㅋ
