오트밀과 견과류 넣고
그래놀라를 만들었어요
오트밀은 전날저녁 두유에 넣어 불려 아침에 먹곤하는데
오트밀이 안줄어요 ㅠㅜ
그리고 좀 질리기도해서
오트밀에 견과류넣고
그래놀라를 만들었어요
쉽다는 sns게시물들 보고
적당히 따라했는데
들인 수고대비 만족해요
그릇에 담아 간식삼아 먹어도보고
요거트에 넣어먹는데
바삭하고 덜달아서 좋았습니다
과정샷은 없지만....
오트밀(저는 퀵오트밀사용) 3컵(종이컵기준)
각종견과류 모두 합해 2컵
건포도 와 대추 (대추는 냉동실에 있던것)
꿀 반컵
올리브오일 2스푼
물 2스푼
스테비아 1스푼
흑설탕 1 스푼
밀가루 반스푼
오트밀 먼저 팬에 넓게 펼진 뒤
3~4분에 한번씩 뒤적뒤적(3회반복)
견과류섞고 위 과정 반복
시럽등 섞고 약불로 섞섞 뒤적뒤적
시럽코팅이 되면(뒤적거릴때 나무스푼에 닿는 느낌이 가벼워져요 ㅡ끈적임이 사라짐)
쟁반에 넓게 펼쳐 식힙니다
(그냥 두면 바삭하지않고 눅진해져요)
충분히 식힌뒤
용기에두고 먹기
2주 정도 두고먹을수있다는데
만들때 너무달면 어쩌나 했는데
시판 제품보다 훨씬 덜 달아 좋아요
(판매제품의 설탕량이 가늠되기도,,,)
설명보다 만들기 쉽고요
유튭에 여러방법들이 많으니
아이들간식으로도 좋을듯해요
옵션으로 코코아가루를 넣어도 맛나다네요
저는 시나몬 가루 티스푼으로 반정도 넣었는데
향이 좋네요
