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  • 게시물ID : cook_227257
    작성자 : ㅣㅏㅏ
    추천 : 9
    조회수 : 1286
    IP : 175.113.***.124
    댓글 : 4개
    등록시간 : 2023/06/08 15:04:58
    http://todayhumor.com/?cook_227257 모바일
    집에서 냉면


    식당 냉면 가성비 너무 떨어져서

    시판 냉면 키트를 몇번 먹어봤는데... 나쁘진 않음.

    다만 좀더 싸게 먹을 수 있을까 해서 생각해보고 따로 따로 구입해 봄. 대량구매할 수록 단가가 떨어짐.

     

    ** 완성품 프리뷰

    IMG_1693.jpg

     

    IMG_1694.jpg


    칠X농산 냉면 1kg (5개입) 4660원

    코X노 냉면육수 400g 6개입 7200원

    백오이 3개 2610원

    쌈무 350g 2개입 4990원


    면이 5개니 5인분. 한그릇 단가 3892원


    시판 냉면이나 개별 구입 냉면에 오이는 취향인데 쌈무는 꼭 넣으면 좋음.

    식초와 겨자는 입맛대로.

     

    여기에 옵션을 추가할 수 있는데.

    가성비를 높이려면 옵션1 하고 오이를 빼면 가성비는 좀 더 올라감.

    혹시나 냉면에 고기가 필요하면 옵션2 콜라수육 추천. 치킨 시켜먹고 남은 콜라랑 간장만 있음 됨.

     

    결과적으로 이번 연휴와 주말 동안 10그릇 해먹음.


    옵션1

    냉면육수를 맹물+쇠고기다시다로 대체 (냉동 필요)

    * 식당 냉면 상당수 육수는 이거


    옵션2

    수육 추가 > (콜라수육) 단가 상승

    앞다리살 수육용 1kg (냉장) 14410원


    옵션3

    냉면장 추가 > 다대기로 활용 or 비냉 바리에이션 가능

    움X리 냉면장 950g 6950원


    옵션4

    냉면육수 변경 > 오X기 냉면육수 4개 4280원 단가 하락


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