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오늘 부모님을 도와 올해의 김장김치를 담갔습니다.
밤새 소금물에 배추를 절어놓습니다.
깨끗한 물로 3번 헹구고 물기를 잠시 제거합니다.
무생채에 여러가지 앙념을 넣어서 배추속에 넣을 앙념을 준비합니다.
절인 배추에 앙념을 잘 버무립니다.
점심은 절인 배추와 돼지고기 목살, 굴을 함께 곁들여서 먹습니다.
절인 배추+양념+굴
절인 배추+양념+돼지고기 목살
절인 배추+양념+돼지고기 목살+굴
밥과 함께 먹습니다.
출처 | 제 폰 (S7) |
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