<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/ejhWCFuc-ao" frameborder="0"></iframe> <div><br></div> <div><div>요즘 직장을 그만두고 집순이 모드인 우리 와이프는 </div> <div>내가 출근해 있을 시간에 가끔 혼밥을 한다. </div> <div>끼니는 대충 때우자는 주의라서 </div> <div>매일 매일 라면이나 레토르트로 해결한다. </div> <div>건강도 걱정 되고 맛있는 식사를 하게 해주기 위해 </div> <div>정성을 들여 도시락을 만들어 본다. </div> <div><br></div> <div>*두부 샐러드</div> <div>1. 양상추를 먹기 좋게 찢어 흐르는 물에 잘 씻은 뒤 </div> <div>물기를 털어 케이스에 담는다.</div> <div>2. 찌개용 두부를 큐브로 썰어 양상추 위에 얹고 </div> <div>견과류를 부셔 올린 후, 참깨 드레싱을 곁들인다.</div> <div>3. 뚜껑을 덮고 냉장 보관 (하루 안에 드셔야 합니다.)</div> <div><br></div> <div>*고추 잡채밥</div> <div>1. 잡채용 돼지고기에 소금 후추 간을 한 뒤</div> <div>맛술을 뿌리고 버무려 둔다.</div> <div>2. 양파, 당근, 피망은 가늘게 채 썰어 한곳에 담아 둔다.</div> <div>3. 대파 반뿌리를 어슷 썰어 다진마늘 한 숟갈과 함께 팬에 담는다.</div> <div>4. 식용유를 넉넉히 두르고 불을 올려 파기름 냄새가 올라올때 쯤 </div> <div>밑간한 돼지고기를 넣고 볶아 준다.</div> <div>5. 돼지고기가 잘 익었을때 썰어둔 야채와 굴소스를 넣고</div> <div>센불에 볶아 준다. (야채의 아삭함을 위해 짧고 강하게 볶는다)</div> <div>6. 불을 끄고 참기름을 뿌려 버무린다.</div> <div>7. 렌지 용기에 밥을 담고 고추잡채를 올린 뒤 뚜껑을 닫는다.</div> <div>8. 실온에서 식힌 뒤 냉장보관 (이틀 안에 드셔야 합니다.)</div> <div><br></div> <div>:: Recipe By - JEICHI42</div></div>