<div style="text-align:left;">유령회원인데 눈팅하다 일도 없고 심심해서 한번 올려봅니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/1479173337ae9a3c4bf6e14cf79c032d2e82871407__mn666425__w3642__h2732__f3117512__Ym201611.jpg" width="800" height="600" alt="20161018_020818438_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="3117512"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">크림 파스타, 카르보나라와 비교하려고 했는데 사진이 없네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">베샤멜소스와 뒷다리 햄을 사용했을 겁니다(아마도...)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/147917331665795bbe966c4c7297db0645fbb27311__mn666425__w3024__h3024__f2339510__Ym201611.jpg" width="800" height="800" alt="20161024_112650582_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="2339510"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">볼로녜제(라구) 스파게티</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">진한 고기향으로 크림소스만큼 무겁지만 토마토 소스 기반이기 때문에 느끼하진 않아서 제가 정말 좋아하는 소스입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">원래 레시피는 돼지고기와 소고기를 함께 넣지만, 저는 재료비 부담 때문에 소고기는 정말 가끔 넣어서 만듭니다(눈물...)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/14791732670081fcac79ba4fbaa645b301a61975b8__mn666425__w3024__h3024__f2449077__Ym201611.jpg" width="800" height="800" alt="20161025_031410817_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="2449077"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">라자<span style="font-size:9pt;">냐</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">길고 넓은면에 베샤멜 소스와 라구 소스 그리고 파르미지아노 레지아노 마지막으로 모짜렐라 치즈가 들어가<span style="font-size:9pt;">는 </span><span style="font-size:9pt;">매우 위험한 음식.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">미친듯한 칼로리 만큼 맛있기 때문에 멈출 수가 없는 요리. 매일 먹고 싶지만 진짜 돼지가 될까봐 자제하는 중입니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/1479173293ee4ed30c9c3f40b0913fde460dcf7883__mn666425__w2182__h1453__f812268__Ym201611.jpg" width="800" height="533" alt="20161105_051659000_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="812268"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">비앙코 피자</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">화이트소스나 크림 기반으로 만들어 하얗게된 음식은 대체로 비앙코(white)라는 이름이 붙습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">베샤멜소스에 레몬즙, 홀그레인 머스타드와 몇가지 허브를 섞어서 소스를 만들고 치즈는 프로볼로네와 파르미지아노를 올렸습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">유명한 음식이라기보다는 집에 남은 재료 갖다 만들었기 때문에 근본없는 요리가 되겠습니다(...)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아쉽게도 미니오븐이라 화력이 약하고 불 조절이 잘 안되서 전문 이탈리안 피자집 처럼 만들긴 어렵네요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">단시간에 높은 화력으로 구워내야하는데....</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/1479173185c0c5ea5ef0dc4636ae26795a067d48c7__mn666425__w2728__h1816__f834193__Ym201611.jpg" width="800" height="533" alt="20160225_023919000_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="834193"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">수란 연습했을때 사진같네요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">식초 빼고 모양 만드려고 엄청 노력했었는데 막상 요즘엔 해먹지도 않는듯...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/147917314988bfa347d495488c8f2458e9fa635988__mn666425__w2656__h1768__f1228046__Ym201611.jpg" width="800" height="533" alt="20160325_073900000_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="1228046"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">제과제빵에도 관심이 생겨서 올해초부터 시작했는데</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">초기에 정말 엉망으로 만들고 망치고... 여전히 성공률이 낮지만(...)</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">위 사진은 쿠앤쿠 직접갈아 크림 만들고 체리 콤포트 만들고...해서 뭘하려고 했는지는 기억이 안나네요ㅋㅋㅋ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/14791732292b62f64f1a1f4c55b19e13b78ba61156__mn666425__w4032__h3024__f2104635__Ym201611.jpg" width="800" height="600" alt="20161113_023918138_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="2104635"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이건 최근에 만든 바나나 파운드 케이크입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">역시나 오븐이 영.. 시원치않아서 부풀어 오르다 주저앉는 일이 많아서 제대로 만들기 힘들더라구요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/1479173088b63117c75fe74743b3a79c080dbbe0ed__mn666425__w2046__h1362__f1076272__Ym201611.jpg" width="800" height="533" alt="20151106_024105000_iOS_res.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="1076272"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그나마 타르트류는 볼륨 키우는게 없다보니 좀 잘나옵니다. 가장 즐겨먹는 월넛 타르트~</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/1479173357f0ef2525b50d4401976d6ead195f6de2__mn666425__w1586__h2326__f857698__Ym201611.jpg" width="800" height="1173" alt="20160614_024930000_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="857698"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">앞에서 부터 월넛, 체리&페이스트리크림, 애플, 레몬</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">지금보니 애플파이는 덜익어서 나왔었네<span style="font-size:9pt;">요...ㅋㅋㅋ</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/1479173109ef6c4369282344928031764736b04d8d__mn666425__w2182__h1453__f768761__Ym201611.jpg" width="800" height="533" alt="20161105_055209000_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="768761"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201611/14791732466cc87e57165c42f7b2164bc96446879a__mn666425__w2182__h1453__f562487__Ym201611.jpg" width="800" height="533" alt="20161105_052818000_iOS.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="562487"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아이스크림을 너무 좋아해서 요번에 공부해보고 만든 바닐라빈 아이스크림</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">시중에 파는 첨가물이 들어간 아이스크림이랑 비교가 안되는 맛!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">만드는데 오래 걸리지만 정말 맛있어요.</div><br><div><br></div> <div><br></div> <div>글 쓰다보니 벌써 점심이 다되어가네요.</div> <div><br></div> <div>다들 식사 맛있게하세요!!</div>