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    게시물ID : cook_18839
    작성자 : MRLJ
    추천 : 74
    조회수 : 1502
    IP : 134.148.***.13
    댓글 : 14개
    등록시간 : 2012/10/06 19:04:25
    http://todayhumor.com/?cook_18839 모바일
    [제1회요리대회] 부르주아조 풀코스 김치볶음밥
    <p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/dacb3d367f1e04b749716e39f82b75c1.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">볶음밥 하면 김치볶음밥 아니겠습니까?</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">부르조아처럼 먹을 수 있는 풀코스 요리를 공개하겠습니다!</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">컨셉: 남들과 차별성을 두기 위해 뭔가 특별한 것이 없나 고민하던중..</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">TODAYHUMOR 에 해당하는 재료로 볶음밥을 만들자! 라고 시작</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">재료</p><p><span style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">제조원가 만원 이하로 만드는 김치볶음밥 풀 코스를 공개하겠습니다 ㅠㅠ</span></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/8a10b9aa42517b2683d7d621fe2eca2a.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><span style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></span></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">T: Tomato</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">O: Onion</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">D: Dill (허브의 종류입니다)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">A: Asparagus (아스파라거스)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">Y: Yogurt (디저트입니다)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">H: Ham (스팸 썼어요)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">U: U..um..brella..;; (아무리 생각하도 안나오길래..)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">M: Mango (;;; 망고 요거트 샀어요 ;;)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">O: Onion (또양파..)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">R: Rice (밥!)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">추가로 들어간건 소금 베이컨 달걀 마늘 고구마(Todayshumor 인줄 알고 S로 sweet potato (고구마) 사서 구웠다는 ㅠㅠ) 김치</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p><span style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">재료값 인증</span></p><p><span style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></span></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/b65c7e82c749e0fd4c1704cf9ed05544.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><span style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "></span><br></p><p><br></p><p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">고구마 1.56과 치약 3불은 빼주시면 됩니다!</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">완성샷</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/fc62d37d2dd305d8bb9903ff876cd223.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">인증 ㅠㅠ</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201210/b785d742bd7003d1c0634aacd4f57269.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">많은 유학생과 자취생이 그러하겠지만 매 끼마다 요리를 하는 것은 너무나도 번거롭고 귀찮아 라면과 스팸, 참치로 연명하는 분들이 많겠지요. 전 스팸 참치 사먹을 돈이 아까워 매일 밥 고추장 달걀. 여유가 있을 땐 김치를 사서 볶음밥과 김치찌개로 행복함을 느끼는 가난한 유학생입니다. </p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">만원이라는 돈으로 할 수 있는 볶음밥의 종류야 다 거기서 거기라는 생각에 뭔가 차별을 두기 위해 있는 재료들로 만들 수 있는 걸 만들고 </p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">나머지 돈으로 좀 럭셔리한 있어보이는 걸 만들자고 생각하여 만든 요리!</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">1. 에피타이져 - 스크램블에그 w/ 아스파라거스 베이컨말이 & 토마토</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">2. 메인디쉬 - 김치볶음밥</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">3. 디져트 - 고구마구이 + 망고 요거트</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">요리법</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">1. 에피타이져 - 스크램블에그는 다들 아시겠지만 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 계란을 기호대로 (전 보통 2~3개 해먹습니다) 넣고 계속 휘져어 줍니다. Dill 이라는 허브를 (어쩔 수 없이) 넣고 만들었는데 허브 향이 상당히 괜찮았습니다! </p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">아스파라거스는 끓는 물에 약 5분정도 삶아주고 베이컨을 구워서 같이 돌돌 말아서 이쑤시개로 (전 없어서 면봉을 칼로 깎아서 만들었어욬)</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">꽂아서 두고 토마토는 자기 입크기에 맞게 썰어주면 되겠죠!</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">2. 메인디쉬 - 김치볶음밥은 많은 분들이 만들 줄 알기 때문에 생략하면서 저 가운데 계란만 설명드릴게요. </p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">후라이팬 두개 쓰기 싫어서 가운데 비우고 기름 살짝 넣고 계란 (2~3)개 넣고 스크램블하듯이 저어주시면서 익히면 됩니다!</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">3. 디져트 - 고구마는 얇게 썰어서 넓게 펼쳐주고 허브솔트나 없으면 그냥 소금을 살짝 뿌려서 기름둘른 판에 올리고 180도 10분 꺼내서 반대쪽에 소금 뿌려 주고 약 5분후 꺼내서 시식.</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">요리를 한 객관적인 입장에서 </p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">그냥 손도 많이 가고 엄청 번거롭고 설거지 할것도 엄청 많네요.............</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">사진찍고 옮기고 이것저것 하느라 다 식은 다음에 먹었는데 아스파라거스에 이빨이 안들어가요</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">뜨거울때 드세요..</p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; ">사진올리는 용량이 부족하여 과정은 댓글로 올리겠습니다! </p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p><p style="font-family: Gulim; font-size: 12px; line-height: 21px; "><br></p></p>
    MRLJ의 꼬릿말입니다
    컴터 시계는 8시였다고 ㅠㅠ

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