<div>안녕하세요.</div> <div> </div> <div>간만에 요리게에 글을 쓰니 쑥쓰럽고 그러네요 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>최근에 마트 가까운 곳으로 이사를 와서 집에서 집밥을 많이 해먹고 있습니다 ㅎ</div> <div> </div> <div>근 1년 간 정신이 없어서 거의 다 사먹었는데 </div> <div> </div> <div>다시  해먹기 시작하니까 건강해지는 기분이 들고 좋네요 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>인스타그램에 올렸던 사진들을 정리해봅니다 ^^</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="13타코.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436146224LBJtd7wJorV8RE29.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>요즘 자주 해먹는 맥시칸음식 타코입니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>걍 또띠아 한 봉지 사서 아무거나 볶아서 싸먹으면 되니 </div> <div> </div> <div>편하고 맛있고 좋습니다 ㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>개인적으로 타코는 살사소스가 매력이라고 생각하는데</div> <div> </div> <div>멕시칸 레스토랑에 가면 살사소스 쪼끔 주고 5천원 정도 받는데</div> <div> </div> <div>돈이 너무 아깝습니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>그래서 전 만들어 먹습니다.</div> <div> </div> <div>만들어 먹으면 싸고 양도 많이 만들어서 먹을 수 있습니다.</div> <div> </div> <div>토마토 작게 썰어 넣고 양파 다져서 넣고 핫소스 쪼끔, 설탕 쪼끔, 소금 쪼끔, 후추 톡톡, 케찹 쪼끔, </div> <div> </div> <div>그리고 청양고추 잘게 썰어서 슥슥 섞어주면 끝입니다. </div> <div> </div> <div>(청양고추가 포인트라 생각합니다 ㅎㅎㅎ)</div> <div> </div> <div>개 간단합니다. </div> <div> </div> <div>그리고 개맛있죠!</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="11청경채볶음.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436146460exeAZtJyPy3.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>요즘 중화풍 음식도 많이 해먹습니다.</div> <div> </div> <div>개인적으로 중국 요리 완소합니당 ♡</div> <div> </div> <div> </div> <div>많은 분들이 즐겨 만들어 드시는 돼지고기 청경채 볶음입니다.</div> <div> </div> <div>저는 중국요리를 만들 때 식용유를 잘 쓰지 않습니다.</div> <div> </div> <div>대신 돼지고기에서 나오는 기름으로 요리하는 걸 좋아합니다.</div> <div> </div> <div>기름도 조금이나마 덜 먹고 풍미도 더 살아나는 것 같아서 ^^;</div> <div> </div> <div> </div> <div>대패삼겹살을 툭툭 썰어서 팬에 둘둘 볶다가 색이 변하면 다진 마늘 넣고 더 볶아서 적당히 익으면</div> <div> </div> <div>청경채와 굴소리 조금, 후추 툭툭 넣으면 끝입니다.</div> <div> </div> <div>개간단!!!!!!</div> <div> </div> <div>굴소스가 짜서 소금이나 간장을 따로 넣지 않습니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>이거만 먹으면 좀 섭섭하니,</div> <div> </div> <div>중국 사람들이 많이 먹는 토마토계란볶음을 곁들입니다.</div> <div> </div> <div>사진 위에 살짝 보이시죠? ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>밥이랑 같이 둘둘 먹으면 존맛!!!!</div> <div> </div> <div> </div> <div>영화 차이나타운 보면서 먹으려고 만들었는데 개 맛있어서 </div> <div> </div> <div>영화 시작하다마자 다 먹음;;;</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="04샐러드파스타.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14361461745jm9EvRnzOAtD2dDx96kZF5iTJux.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>개인적으로 좋아해서 종종 해먹는 샐러드파스타입니다.</div> <div> </div> <div>소스 만들 때 불을 안써도 되서 편합니다.</div> <div> </div> <div>이 메뉴가 레스토랑 일대에서 잘 팔린다던데,</div> <div> </div> <div>가서 먹어봐야 해먹는거랑 특별히 다르지도 않고,</div> <div> </div> <div>개인적으로 여행이 아니고서야 편안하게 쉬는 주말에, </div> <div> </div> <div>밖에 나가서 돌아다니는 게 극혐이라 (네...집돌이입니다...)</div> <div> </div> <div>걍 집에서 만들어 먹습니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>샐러드파스타를 만들 땐 조금 넓은 면을 사용하는 걸 즐깁니다.</div> <div> </div> <div>소스는 약간 매콤하게 먹는 걸 즐겨서 살사 소스를 조금 응용합니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>큰 볼에다 시판되는 토마토소스 적당량 넣고 토마토, 양파, 파프리카 썰어서 넣고</div> <div> </div> <div> 핫소스 조금, 소금 조금, 설탕 조금, 후추 툭툭, 케찹 쪼끔 넣고 청양고추!!! 다져서  섞으면 끝입니다. </div> <div><br>취향에 따라 피클을 조금 다져 넣거나 레몬즙을 조금 짜서 넣으셔도 됩니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>그리고 볼에 삶아 놓은 파스타 면도 양상추 같은 채소 적당히 뜯어 넣고 소스와 쉐잌 쉐잌 하면 끝입니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>개 간단하죠? ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>파스타 접시에 담아서 치즈 뿌려서 먹으면 </div> <div> </div> <div>존맛개맛 든든하면서 건강한 느낌!</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="12수육.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436147582clNgwWovs.jpg"></div> <div><br> </div> <div> </div> <div>집 앞에 축산 도매시장이 있어서 </div> <div> </div> <div>돼지고기를 자주 먹는데, 궈 먹는게 질리면 수육을 해먹습니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>저는 수육을 삶을 때 이거 저거 많이 먹지 않습니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>걍 커피 가루 좀 넣고 소금, 후추, 된장 정도만 넣고 삶습니다 </div> <div> </div> <div> </div> <div>넘 오래 익히면 고기가 다 부스러지니, 적당히 삶고 건져서 대충 식힌 뒤, 앙!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!</div> <div> </div> <div>마시쩡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!</div> <div> </div> <div> </div> <div>양배추 삶아서 된장과 같이 먹으면 </div> <div> </div> <div>삶은 양배추의 단맛과 어우러지면서 개맛존맛!!!</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="08삼겹살.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436147767EulDXWfpzeHPu.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>수육도 맛나지만 보통은 걍 궈먹음 ㅋㅋㅋ</div> <div> </div> <div>요즘 살을 좀 빼기 위해서 </div> <div> </div> <div>채소를 많이 먹습니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>허브솔트 툭툭 뿌려 구운 삼겹살이랑 양파 겉절이 자몽 샐러드를 같이 처묵!</div> <div> </div> <div>자몽은 지방 분해도 되고 좋은데 좀 쌉쌀한 맛이 나서 </div> <div> </div> <div>맨날 먹기는 좀 질리네요;;; ㅠ</div> <div> </div> <div>살찌는 게 맛있음.... </div> <div> </div> <div>원래 맛있는건 다 살찜. 젠장.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="05차승원제육볶음.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436147925i5ssmPkrhkMuenqEd.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>한식을 좋아하긴 하는데</div> <div> </div> <div>평소에 양식이나 중식을 더 자주 해먹는 편이라 제육볶음을 만들었습니다.</div> <div> </div> <div>삼시세끼에 나온 차승원 레시피로 만들어 봤어요 ㅎㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>간 양파를 사용하는게 좀 신선해보여서... </div> <div> </div> <div> </div> <div>만들어 먹으니 꽤 자극적이고 입맛 당기는 딱 기사식당 제육볶음이네요 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>제 입맛엔 살짝 자극적이라서 </div> <div> </div> <div>다시 해먹을 일은 없을 듯;</div> <div>(개취 존중!!)</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="640" height="640" alt="집밥.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436148101SM9b6fUlcHj2VNfjfYL67YuX5.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>내친 김에 온라인에서 인기 좋은 백종원 레시피도 해봤습니다.</div> <div> </div> <div>백종원 된장찌개~</div> <div> </div> <div>무와 된장을 먼저 끓여서 찌개 베이스를 만드는 것이 특이했어요 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>무가 익으면서 된장이 잘 스며 들어 참 맛있더군요 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>제가 고향이 부산인데, </div> <div> </div> <div>경상도 쪽에선 수박을 먹고, 흰 부분을 잘라서 말린 다음, 물에 불려서 된장찌개에 넣어 먹기도 합니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>식감도 좋고 맛있습니다!</div> <div> </div> <div>모르셨쥬? (백주부 버전)<br></div> <div>저도 울 할머니가 하는 거 보고 배웠습니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>간만에 한식이라 반찬도 넉넉히 만들어서 냉장고에 넣어 뒀습니다.</div> <div> </div> <div>사진 왼쪽 부터 진미채무침, 애호박새송이볶음, 가지청경채볶음 입니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>만드는 법은 걍 패스!</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="720" height="960" alt="KakaoTalk_20150706_101307572.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14361509356AUMMNMkdDiVEH5.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>이건 덮밥 용으로 가끔 만들어 먹는 중국요리입니다.</div> <div> </div> <div>어향가지라는 중국 가지요리인데 만들기 쉽습니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>중국어로 유샹치에즈 라고도 합니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>두반장이 들어가서 한국인 입맛에도 좋고,</div> <div> </div> <div>밥이랑 같이 먹으면 핵존맛!</div> <div> </div> <div> </div> <div>가지를 튀겨서 넣는게 정석이긴 한데,</div> <div> </div> <div>저는 걍 넣습니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>귀찮은 건 질색입니다...</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="03카나페.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436148618g5Q45fUl3zVog6jWOsZFbcMbnpD.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>제가 즐겨 먹는 간식, 카나페입니다.</div> <div> </div> <div>걍 입 심심할 때, 간식, 디저트, 술안주로도 다 잘 어울립니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>참 크래커 같은 담백한 과자 사서 걍 만들면 한 2~3분이면 만들어지는 초간단 메뉴죠 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>제대로 만들면 이것도 손이 좀 가지만 저는 저 만으로 방식으로 간단하게 만듭니다</div> <div> </div> <div> </div> <div>과자에  체다 슬라이스 치즈 1/4로 잘아서 올리고 소스 조금 짜서 넣고 이것저것 올리고 싶은거 올리면 끝!</div> <div> </div> <div>사진에 있는 카나페는 브로콜리와 파프리카입니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>저는 개인적으로 병조림 체리를 올리는 걸 좋아합니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>소스는 이것저것 암꺼나 해도 상관 없는데, 저는 걍 사서 씁니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>간식, 디저트, 술안주용 음식에 시간 많이 쓰는 걸 안좋아해서...</div> <div> </div> <div>마트에 가시면 스프레드 소스라는 걸 팝니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>마요네즈 통처럼 생겼는데, 원래 식빵에 발라 먹는 건데,</div> <div> </div> <div>카나페에 올려 먹으면 존맛! </div> <div> </div> <div>꼭 해보세요! </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="02냉곤약.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14361489461vrfv6FpdcpE2madeathZjU.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>다이어트용으로 해먹는 음식입니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>곤약으로 만든 냉면이죠 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>곤약면을 안팔아서 걍 곤약을 사서 묵밥처럼 만들어 퍼먹었습니다 ㅎ</div> <div> </div> <div>주말 오후, 간단한 한 끼용으로 좋아요! </div> <div> </div> <div>요즘 같은 여름에는 제격입니다</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="07포타주스프.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436149031HQRnEkBxEtdQBaFjN72w.jpg"></div> <div>  </div> <div> </div> <div>마찬가지로 주말에 늦잠 자고 일어나서 간단하게 해먹는 음식입니다.</div> <div> </div> <div>포타주라는 건데 걍 스프라고 보시면 됩니다.</div> <div> </div> <div>저는 크림포타주에 콘푸라이트 뿌려 먹습니다.</div> <div> </div> <div>콘푸라이트 땜에 단맛도 더해지고 식감도 재밌고, 호랑이 힘도 솟아납니다. </div> <div> </div> <div>어흥</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="640" height="640" alt="16솔뫼니에르.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436149265BXZlvESjiHw8fL.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>마트 가보니까 가자미가 3마리 4천원!</div> <div> </div> <div>초 싸길래 사와서 가마지 요리를 해먹었습니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>솔뫼니에르 라고 하는 프랑스식 가자미요리입니다. </div> <div> </div> <div>눈물의 가자미라고도 하는데 걍 프랑스 사람들이 먹는 가정용 생선요리라고 보시면 됩니다. </div> <div> </div> <div>생각보다 만드는 법도 간단합니다.</div> <div> </div> <div>색다른 생선요리를 간단하게 즐길 수 있으니 한번 해보세요 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>달군 팬에 버터을 녹이고 가자미를 손질해서 굽습니다. </div> <div> </div> <div>껍질이 맛있으니, 껍질 쪽 부터 굽는게 포인트입니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>거기에 레몬 반개를 짜서 즙을 넣습니다.</div> <div> </div> <div>소금을 슬쩍 넣고 마늘도 잘라서 넣습니다.</div> <div> </div> <div>모든 재료가 섞인 버터물을 숟가락으로 가자미 몸을 샤워해주면서 계속 익힙니다.</div> <div> </div> <div>가자미가 다 익으면 가자미를 따로 빼고, </div> <div> </div> <div>팬에 남아 있는 버터에다 레몬 슬라이스를 조금 구워서 가자미에 툭! 올리면 끝!</div> <div> </div> <div>개 간단!!!</div> <div> </div> <div> </div> <div>프랑스에서는 생선요리를 먹을 때, </div> <div> </div> <div>포크와 나이프로 생선 껍질을 한방에 벗겨 내고,</div> <div> </div> <div>생선 뼈를 한방에 벗겨 내고 먹는게 제대로 된 테이블 매너라고 하더군요 ㅎ</div> <div> </div> <div>그리고 생선 한 쪽 면을 다 먹고 뒷면을 먹기 위해 생선을 뒤집으면 잘못된 매너라고 해요.</div> <div> </div> <div>젓가락 문화권에 어울리지 않은 예절이고, 생선 한 마리 먹는데 </div> <div> </div> <div>뭔 그 딴 것까지 신경쓰냐고 생각되지만,</div> <div> </div> <div>왠지 모르게 폼 나는 것 같으니, 지켜줍니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="640" height="640" alt="14새우.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436149955AnfbCX4lVkCxL1vO5HR5.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>새우가 싸길래 만들어 먹은 새우 요리입니다 ㅎ</div> <div> </div> <div>대충 볶아서 만들어 먹었습니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>친구가 그리스식 어쩌구랑 비슷하다고 하던데 잘 모르겠네요 ㅎ </div> <div> </div> <div> </div> <div>사진에 있는 건 직접 만든 타르타르 소스입니다.</div> <div> </div> <div>타르타르 소스, 시판되는 것도 많은데 저는 걍 만들어 먹습니다.</div> <div> </div> <div>걍 마요네즈에 피클 다져서 넣고 소금, 설탕, 호추 쬐끔, 레몬즙 쬐끔 넣고 섞으면 끝입니다.</div> <div> </div> <div>사 먹는 것보다 끝맛도 깔끔하고 맛있습니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>만들어 먹으세요!!!</div> <div> </div> <div>사먹는 건 끝맛도 찝찝하고 별로죠;</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>참고로 똑같은 요리라도 </div> <div> </div> <div>버터를 쓰면 음식이 헤비해지고, 식용유를 쓰면 조금 라이트해집니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>스테이크 같은 원래 무거운 음식을 할 때는 버터를 쓰는 편이지만, </div> <div> </div> <div>다른 건 걍 식용유 씁니다.</div> <div> </div> <div>버터 많이 먹어봤자 살만 찌겠죠 뭐</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="640" height="640" alt="10샌드위치.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436150187BibFbiUssmduif7WlR5R83bW.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>냉장고 청소용으로 좋은 샌드위치입니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>샌드위치 만들 때, 크로와상으로 하는 걸 좋아하는데,</div> <div> </div> <div>맛있고 살 찌고 좋습니다 ㅎ</div> <div> </div> <div>걍 아무거나 넣습니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>저는 베이컨을 넣어 먹는 걸 좋아하는데,</div> <div> </div> <div>이 날은 대패삼겹살을 넣어 먹은 것 같네요 ㅎ</div> <div> </div> <div>대패 삼겹살 먹어도 맛있으니까 해보세요 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>제가 크로와상 샌드위치 만들 떄 즐겨 만들어 넣는 것이 있는데,</div> <div> </div> <div>바로 사진에 있는 양파인데,</div> <div> </div> <div>양파 잘게 썰어서 마요네즈, 머스타드, 설탕, 후추, 소금 넣고 슥슥 비비면 됩니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>핫도그에 넣어 먹어도 맛있습니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:center;"><img width="800" height="800" class="chimg_photo" alt="15연어.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1436150441Yp5LZGhVhwEH2KBI58SOhwrLfXqEl.jpg"></div> <div><br> </div> <div>저녁 8시 쯤에 마트에 가면 신선식품을 세일합니다!</div> <div> </div> <div>회사가 좀 멀어서 퇴근하고 집에 가기 전에 마트에 가면 딱 그 시간 쯤 되는데,</div> <div> </div> <div>맛난 것들을 초싸게 사올 수 있습니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>저는 주로 연어나 새우, 김밥 같은 걸 사옵니다 ㅎ</div> <div> </div> <div> </div> <div>이 날은 연어가 쌌어요</div> <div> </div> <div>연어 스페샬 정식입니다 ㅎㅎ</div> <div> </div> <div>연어 캘리포니아롤, 채소연어말이, 연어 채소 볶음 카나페입니다 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>참고로 저 사진에 있는 모든 연어를 단돈 4천원 주고 샀습니다ㅎ</div> <div> </div> <div>즐겨 사는 연어 브랜드가 있는데 기억이 안나네요;</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>사진이 좀 더 있는데 이제 일을 좀 해야할 것 같네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>나중에 만들어 먹은 음식 더 올리겠습니다 ^^</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>이제 점심 시간인데, 오유인 모두 맛점 하세요!!!<br></div>