글 적었는데 에러남 .. ㅠㅠ 핸드폰에서 사진 첨부 안되나봐요 죄송하게도 댓글로...

사실 마카롱을 만들어보고 싶은데 초보베이킹이라 실수할까봐 마카롱 속에 들어가는 레몬커드? 라고 레몬 쨈이 있더라구요

빵에 발라먹어도 맛있다길래 먼저 만들어 봤어요~!

생각보다 정말 간단하구 상큼하고 맛나요 ㅋㅋ

과정은

레몬 2개를 소독해서 레몬 겉 껍질? 노란부분만 벗겨서 갈아주시구요
레몬은 즙을 냅니다 (즙내는거 다이소에 천원이에요 ㅋ)
버터를 110g 중탕에 녹이고 설탕 170g 넣고 같이 녹이다가 레몬즙과 노란부분 갈은것과 달걀2개 풀어서 넣고 걸죽해질때까지 중탕합니다
(중탕할때 물에 그릇이 안닿고 수증기로 중탕되게 하라고 해서 전 그렇게 했어요 ㅎ)
그리고 마지막으로 체에 걸러 그릇에 옮겨담으면 끝!

보관용기는 끓는물에 소독하셔야하구.. 담고나서 냉장고에 보관하면 2주간 먹을 수 있다네용^^ 

정말 간단한데.. 전 정말 초보라서 과정사진은 못찍었어요 죄송합니다.. ㅠㅠ

과정찍으면서 요리하는 분들 존경해요..♥