돼지고기에 술, 양파, 대파, 통후추, 월계수 잎, 국간장,
통마늘, 생강, 된장, 녹차 가루 등등 넣고 팔팔팔....
보쌈용 김치
무채 준비하고
완성!!!
메밀국수랑 같이
이때는 김치 대신 구운 마늘
묵은지 씻어서 다시 양념
이때도 삼겹
한 잔
플러스 비빔국수
이땐
앞다리(왼쪽)랑 목살(오른쪽)로 준비
그리고 비빔면
또 막걸리
이때는 부추김치에
배추쌈
이땐 끓일 때 된장을 서너배 이상 넣어서...
괴기때문에 역테러...ㅠ
납짝 파전이랑 같이
이때는 시골에서 밑반찬들 올라왔을 때
사랑하는 시골표 삭힌 깻잎 장아찌
튀김 만두랑 같이
마지막...
김치 앤드
돼지고기랑 소고기 스지
이건 쫄깃쫄깃 맛으로...
참고로 소고기 수육 만들었을 때
이때는 춘권이랑 같이
그리고 볶음 국수랑
끝!!!
오랜만에 기음갤갔다가 palm 님꺼발견
★워커힐 호텔 명월관[생등심]
[생갈비살]
[가격표]부가세 10%+ 봉사료 10% 따로 붙으니까생등심 1인분에 103000원 정도.
★벽제갈비(방이동,도곡동 타워펠리스 아파트 內,반포 서래마을,신촌점 4군데 있음)사진은 타워팰리스점.[설화 생갈비]
[설화 생등심]
[가격표]4군데 다 비슷하지만 동네가 동네다 보니 타워팰리스점이랑 반포점이 쫌 비쌈.방이동이 본점이고, 신촌은 강북이다 보니 다른 3곳보다 쌈.사진은 타워펠리스점.메뉴사진엔 없지만 '설화 새우살'이라고 일일한정판매로 1인분에 9만원 짜리도 있음.역시 부가세 10%+봉사료 7% 붙음.
이 두곳은 고기도 고기지만 냉면 등 식사류도 알아주는 곳임.냉면은 세금 붙어서 15000원 정도니까...꼭 고기 안먹어도 가볼만함.(점심 땐 식사손님도 많음)고기는 말이 1인분이지...1인분에 120g씩이라4인가족 배불리 먹고 식사까지 하면 한끼에 50~70만원 정도 잡으면 됨.(술까지 하면 알흠다운 계산서 나옴 ㅋㅋ)쫌 부담되는 가격이지만 가 볼 가치는 있음. ----------------------------------------------------------------------------------------------
난 평생살아도 가볼일이 있을까....
출처
황금어장
