<div style="text-align:left;">안녕하세요 뚱뚱한 아줌마입니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">오늘은 회사에서 오디가 왔네요. 참 좋은 회사입니다. </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">온 직원의 건강을 위하여 건강해져서 부려먹을려고 오디를 이렇게나 많이 보내주시다니...-_ㅜ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그냥 먹으면 손도 까매지고 옷도 까매지고 이도 까매지는 오디를 이렇게나 많이 주셨네요,(싸장님 감사합니다...)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">어이쿠 울 남편도 또 오디를 가져오네요....총 4kg......</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="397" height="310" alt="2.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405057643IrziguCGPI.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이제 그만 가져와-ㅁ-...냉장고에 들어갈데가 없단말야.....</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">아 물론 냉장고 청소를 안해서 넣을데가 없는거지만....</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">하여튼!!!!</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그래서 오디 잼을 만들어 보도록 합니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">재료는 오디, 설탕 끄읕~</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">레몬즙은 있으면 좋지만 (방부제 역활) 없어도 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">자 그럼 냉장고에서 오디를 이여차~ 꺼내봅니다.</div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="20140708_221100.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405057491ierQ5uwXGQ37dWM79HIQ7MY.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">아....크군요....이게 2kg 랍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">아무리 봐도 우리 냄비엔 다 안들어 같으니 1kg만 꺼냅니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="20140710_221135.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405057840ol81KKHp.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">아악 이게 뭐야!!!!!</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">뭔가 꿈틀꿈틀 하는게 보이시나요????</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div> <div style="text-align:left;">.</div></div> <div>보이긴 개뿔...........</div> <div> </div> <div>저 지렁이 같아 보이는 꼭지를 다 떼주도록 합니다. </div> <div> </div> <div>이게 바로 잼의 묘미....헬 단계.....라고 불리우는 꼭지 따기.</div> <div> </div> <div>아 꼭 꼭지 안따셔도 되요. 그냥 쨈 만들고 같이 우적우적 씹어 드시면 됩니다 (씽긋!)</div> <div>.</div> <div>.</div> <div>.</div> <div>.</div> <div>.</div> <div>.</div> <div><br>하지만 전 선물도 할꺼기 때문에 떼줍니다.</div> <div>.</div> <div>.</div> <div>.<br>.</div> <div>.</div> <div>(30분후)</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="0" height="0" alt="untitled.png" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/14050580045pQuiNFpIfL.png"></div> <div style="text-align:left;"><img width="0" height="0" alt="imagesE7RR5T44.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058063tNMGO14Nhkyj4ouxvIm.jpg"></div> <div style="text-align:left;"><img width="182" height="277" alt="qwe.png" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058068YdYHoiNkUuBm2fJCB1hj.png"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">내가 이걸 왜 시작했지....</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">팔이 부들부들....허리가 부들부들 하군요.....</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">어쨋든 다 끝냈습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="K140710-225552.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058105NhoyiUGoZ9uZQ53o5Ow8lHeDeZ8AyGv.jpg"></div></div> <div style="text-align:left;"><br>저 옆에 꼬다리의 잔해가 보이시나요.....</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">꼬다리만 뺏는데 1/3은 줄은것 같군요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> </div> 이제 설탕을 넣어 줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><br><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="K140710-225839.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058157AzLukwxcqkXyJEwOWdb9Yb4rz9hJQ.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">오디 1kg에 설탕 500g을 넣어줍니다 대략 2:1 비율로 넣어주면 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" alt="20140710_225916.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058200FGZyQwdLXDl8w.jpg"></div></div> <div><br><br>설탕을 부어 잘 섞어줍니다. </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="20140710_230249.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058974z25sb6L5u4CAbCcvFRSwzcWcR.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">오디는 열매가 작아서 좀더 풀어지도록 으깨줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">너무 많이 으깨주면 씹히는 맛이 없으니 적당이 1/2등분 한다는 느낌으로 으깨주시면 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">제 통통한 오징어 손이 나왔네요 ㅎㅎㅎ</div> <div> </div> <div>그리고 설탕에 약간 재우는 시간이 필요한대 그 시간에 병을 소독해 보도록 합시다.</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" alt="20140710_230615.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058240PKLTmMzKyJEyNPVzajZXSvUa.jpg"></div> <div> </div> <div>다이소에서 1000원 주고 산 잼병을 깨끗이 닦아 소독기에 집어넣습니다.</div> <div> </div> <div>집에 다들 소독기 하나씩은 있으시죠???</div> <div> </div> <div> </div> <div>네 없으시다구요??? 그럼 뭐 손 디어가도록 열탕 소독 해주시면 됩니다 (하하하하하하하하하)</div> <div> </div> <div>뭐...제가 말해놓고도 재수업네욥...</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="20140710_230504.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058349cBceaACb9kupAAk.jpg"></div> <div> </div> <div>자 그럼 설탕에 재운 오디를 넣고 끓여주면 됩니다. </div> <div> </div> <div>팔팔 끓이다가 끓여지면 약불로 줄여 졸여줍니다.</div> <div> </div> <div>이 졸여지는 타이밍이 굉장히 중요한데요.</div> <div> </div> <div>너무 안 졸이면 잼같지가 않고 물처럼 흘러서 빵이 다 젖을테고</div> <div> </div> <div>너무 졸이면 설탕이 딱딱해져서 수저로 삽질해서 드셔야 합니다.</div> <div> </div> <div>타이밍은 나중에 설명해드릴께요.</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="20140710_230952.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/14050584629fSFxP1kESlptyIG2hKMeTW1vWaxstqn.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>이렇게 위에 거품이 생기면 국자로 걷어주세요.</div> <div> </div> <div>왜 걷어주라는지는 모르겠지만 암튼 걷어주세요.</div> <div> </div> <div>이렇게 끓으면 약불로 줄이고 인내의 시간을 보냅니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> <div>약불로 줄이고 롤 칼바람 한판 하고 왔습니다. </div> <div> </div> <div>오리아나에게 맞아서 쳐 죽을 때 마다 한번씩 저어주었습니다.</div> <div> </div> <div>한판 했는데 10번정도 죽었네요....(넵 전 브론즈였드랬죠....후후후)</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div></div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" alt="20140710_232931.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058501XRIUeXrmdQkdKlvdRkgjhTcYyOG2WvP.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그 와중에 소독은 잘 되고 있군욥 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">건조까지 되는 녀석이기 때문에 기다려 봅니다.</div> <div><br> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="1067" class="chimg_photo" alt="20140710_233611.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405058565Vv4SvqKoEBgf7Q11.jpg"></div> <div> </div> <div> </div> <div>어느정도 졸여졌네요. 만들땐 많아 보였는데 이미 반이상이 줄었습니다.</div> <div> </div> <div>오디가 물이 많이 나오는 열매이기 때문에 30분정도 졸여줍니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>자 그럼 오디를 국자로 퍼서 떨어트려보세요. 그러면 열매가 자작하게 젖어있을 정도로 졸여지면 딱 좋습니다.</div> <div> </div> <div>막 잼 처럼 만든다고 너무 졸이시면 나중에 냉장고에 넣었을때 설탕이 사탕처럼 변해버려서 딱딱해지니 </div> <div> </div> <div>너무 졸이지 않도록 합시다.</div> <div> </div> <div>좀 졸여지면 레몬즙 10g을 넣어줘야하는데...깜빡하고 안넣었.....</div> <div> </div> <div>그냥...빨리 먹어버리도록 합시다 핳하하...</div> <div> </div> <div> </div> <div>자 그럼 불을 끄고 조금 식혀줍니다.</div> <div> </div> <div>이제 병도 소독기에서 꺼내줍니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>그러고 롤한판 더.....하고 옵니다......</div> <div> </div> <div>일반방에 들어가면 너무 기니 AI를 한판 뛰어줍니다.....</div> <div> </div> <div>25분 41초에 깼네요..... 제가 너무 트롤짓을 했나바요...흑흑....</div> <div> </div> <div>자 그럼 적당히 식은 잼을 적당히 식은 병에 넣어줍니다 ㅎ</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="20140710_235513.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/14050589361NkkqKlsMIzyaIOuofXFNHG.jpg"></div> <div> <br><br>큰병은 집에서 먹을꺼 작은병은 선물할꺼예요~</div> <div> </div> <div>몇주전에 애기 낳은 울 아가씨에게 하나 드릴 예정입니다 ㅎ</div> <div> </div> <div>자 그럼 대략 포장을 해볼까요~~~</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="K140709-093040.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059377lQM3XGotk3dV9thaOG7ZO8hsc3Pae.jpg"></div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="K140709-093046.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059379BgEjlAjJ.jpg"></div> <div> </div> <div>대충 워드로 디자인합니다. </div> <div> </div> <div>뭐...일러스트레이터, 포토샵...이런거 몰라융....그냥 모든것은 워드/ 파워포인트로 해결한닷!!!!</div> <div> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="599" class="chimg_photo" alt="K140709-094023.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059463aEQwglFKOPIt2yw.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">프린트해서 투명테이프로 대충 붙여줍니다.</div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">자 그럼 선물할 건 이정도로 마무리하고 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이제 맛을 봅니다 (응 이제서야???)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="653" class="chimg_photo" alt="K140709-070856.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059741F2sgjuaLyQFATTtZH2qNsgua.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">집에있는 식빵에 발라봅니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">오...식으니 찐득찐득한게 정말 잼 같네요..</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">제가 한입 먹어보겠습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="0" height="0" alt="imagesE7RR5T44.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059821KUlvxZ4c8dFWYZhpOOtw.jpg"></div> <div style="text-align:left;"><img width="0" height="0" alt="e4593ff2678a28503abcea0acc9535fd.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059902h3e12m3rDlnLWNxsASOI3Rc.jpg"><div style="text-align:left;"><img width="492" height="360" alt="e4593ff2678a28503abcea0acc9535fd.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405059914omXelOlCCJ2i.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">흐억....역시 잼은 진리였습니다.....................</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이 달달함이란-_ㅜ.....시중에 파는 잼보다 마,맛있어요!! 확실히!!!!!!!</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">오디 씨가 오독오독 씹히는 이 식감 정말 특이하네요 ㅎㅎㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">꼭 날치알이 톡톡 터지는 식감입니다 ㅎㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">씹을때마다 톡톡 터지니 신기하네요 ㅎㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">남편은 이미 식빵을 3개나 해치웠습니다....(아 굽기 귀찮게....)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div></div></div></div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">어쨋든 대! 성! 공! 입니다 우홧홧!!!</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">ps.그나저나...남은 3kg는 어쩐다......</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그런고로 다음편은...오디주!!! 만들기로 돌아오겠습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ</div>