병 출신 간부 전역자라 이것저것 다 먹어봄.. <div>병식당, 간부식당, 장교식당에 지휘관 먹는 밥도 한번 먹어보고</div> <div>식당이야 간부식당에서 조리했겟지만 비상출동자용 식단(공군은 비상대기실에 주말에 밥줌.. 물론 돈냄 ㅋㅋ)도 먹어보고</div> <div><br></div> <div>식당에 배식체험 할때(신병때 해봄) 조리병(공군은 급양병이라고 하죠)한테 특식도 얻어먹어보고</div> <div><br></div> <div>근데 사실 장교식당을 포함한 모든 식당이 재료는 비슷한 루트로 들어오는것 같음</div> <div>고기의 질이나 등등</div> <div><br></div> <div>그럼에도 불구하고 맛이 다른 이유는 배식인원의 차이가 아닐까 하네요.</div> <div><br></div> <div>병식당은 하루에 천명이 넘는 음식을 해야하기 때문에 한번에 많은 양을 조리해야하기 때문에 맛이 그만큼 떨어질수밖에 없는듯</div> <div>식당에 보면 거대한 솥...이.. 대략 고기만 볶아도 백인분은 넘게 나올것 같은 비주얼의 솥이 몇개나 있고 거기서 거대한 주걱으로 조리하는 풍경이 그냥 봐도 맛없는 음식이 나올것 같은 느낌</div> <div>공군은 특성상 급양병이 아무연고도 없는 애들이 오는경우가 있지만 그와중에 요리를 하던 친구들이 꽤 있기 때문에 한두번 맛봤던.. 지네들만 먹으려고 조금씩 만든 음식은 정말 맛있더라구요</div> <div><br></div> <div>간부식당도 큰 부대 특성상 파입부대 안 간부식당이 따로있는데 그쪽은 작은 인원을 상대로 배식을 하기때문에 상대적으로 맛도 있고 집밥의 느낌이 물씬 나기도 하더라구요</div> <div><br></div> <div>장교식당은 아무래도 조리의 질에도 신경을 쓰고.. 뭣보다도 손이 많이 가는 메뉴들이 종종 나옵니다</div> <div>볶음밥이라던지.. 아침엔 계란후라이도 나오고... 암튼 음식의 질이 훨씬 나은편</div> <div><br></div> <div>비상출동자용 식단은 된장찌개에 고추장삼겹살이라 주말근무 슬때마다 맛있게 먹었네요 ㅎㅎㅎ</div> <div><br></div> <div>그래서 총 인원 열명이하의 파견대같은 작은 부대밥은 어디까지나 급양병의 능력에 따라 맛이 달라짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</div> <div><br></div> <div>암튼 요약하자면</div> <div>병사식당 밥이 맛없는게 당연하다는 결론</div> <div><br></div> <div>그래도 재료가 불량하거나 한게 아니니 맛있게 먹읍시다.</div>