안녕하세요!
일전에 귤요리..?? 로 베오베에 갔었던 잉여생산인입니다.
댓글로 사과요리로 다시 찾아뵙겠다고 했었지만 밤사과는 독사과래요.
그래서 다른 요리...를 할거에요!
제대로된 요리를 원하시는 분은 어디든 '빤켁만들기'라고 치면 나올거에요.
제꺼 따라하시면 재료버리십니다..
예전에 베오베에 올라왔던
잉.. 길다.. 여튼 이 글을 보고 '그럼 나도 할 수 있을까?' 하고 도전해봐요.
만드는 방법은 여기저기 보고 했어요.
짠, 준비물이에요.
계란2개, 설탕, 소금, 우유,밀가루 기타 등등
버터가 보이지만 준비해놓고 쓰지 않았답니다..☆
.. 찾아보니까 냉장고에 우유가 없더라고요..
그래서 유통기한 18일지난 딸기우유를 사용했어요ㅎㅎ
먹어보니 맛도 안변하고 상한 것 같지 않아 그냥 씁니다!
계란 두개를 깨서
느아아오ㅗ아ㅓ으아아ㅓ앙!!!
쉐킷쉐킷! 하고 섞어줍니다.
슉슉! 이것은 입에서 나는 소리가 아니여!
그리고 설탕을 세스푼,
사실 스푼, 0/0컵 하고 설명이 나와있는데 어떤 스푼인지 몰라 있던 스푼을 써보았어요.
밀가루도 세스푼!
스푼이 바뀐거 같다면 그건 착각이에요..ㅎㅎ
(딸기)우유 세스ㅍ....(콸콸)
분홍색 우유를 쏟아 부어주어요.
그리고 나선
핸드
믹서기(?)
짠, 합체!
핸드 믹서기(?)로
으어어엉어ㅓ어어ㅓ!!!!!
으아아아아아아아어ㅏㅇ라ㅓ미ㅏㅇㄹ너ㅏ어ㅏㄹㅇ!!!
갑작스런 화장실 사진 죄송합니다.
혼자서 찍다가 폰이 넘어가서 반죽에 폰이 빠졌어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
그래서 잠시 중단하고
마침 집에 있는 새 케이스로..
하나 받아놓길 잘했네요..ㅎㅎ
허짜.. 허짜..!
손톱이 많이 짧아서 뜯기질 않습니다..
아니, 이게 아니라..
여튼 본론으로 돌아와서
다시 섞은 다음..
금방 섞은 것과는 별개로
밀가루를 종이컵으로 4/5컵
그 위에
(딸기)우유우우우우우우우!!! 를 콸콸콸콜카ㅗㅋ로콜쾈ㄹ!!
설명에는 50씩해서 2번 나눠서 섞으라고 되있었어요.
깜빡하고 반죽을 안찍었는데
안찍는게 여러분의 눈을 위해서 좋은 선택이였던거 같아요 ㅋㅋ
흐물떡 흐물떡한 반죽에, 반죽이 우유를 거부해 넘침 넘침..ㅋㅋㅋ
여튼 이 반죽에,
아까 만들었던 계란2개 반죽을
섞어줍니다.
....
헤헿헤헤헤헤헤헤헤헿..
어... 반죽.. 섞은 반죽이에요..ㅎㅎ
하하..하하.. 그래도 이건 아니잖아요 그죠..?ㅎㅎ..
그래서 어떻게든 이정도로는 만들어 봤어요.
킁킁. 반죽에서 딸기우유냄새나요! ㅎㅎ!
신난다!
랩을 씌워주고,
냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.
그러는 동안,
생크림은 있으니
이걸 치우도록 하죠.
그리고,
반죽을 꺼내서
후라이팬에 얇게 기름을 두르고 굽굽해 줍니다.
ㅎㅎ 연지벌레 냄새난다 ㅎㅎ
왜 때문인지 굽는 동안 살펴보니 반죽이 꼭 젤리 같았아요 ㅋㅋ
구울 때는 뒤집지 말고 그대로 굽는게 좋대요.
촵!!!
반죽의 들러붙기!
효과는 굉장했다!!
안떨어져요 ㅋㅋㅋㅋ
젤리같더라니 젤리처럼 후라이팬에 딱붙었어요★
여차저차 떼낸 구운 반죽입니다.
그리고 그 위에,
생크림과 키위를 얹고!
종이접기하듯
짠!
짠!!
그래도 모양은 괜찮게... 나왔나요..?
그리고 칼로 조심스럽게 가운데를 잘라주면,...!
생크림은 녹고 키위는 쏠립니다!
와!!!!!
...
음.. 맛은..
맛있어요! 키위가!
맛없어요! 반죽이!
생각했던거 보단 괜찮았어요..ㅋㅋ
반죽 맛이 다소 요상한 것 빼고는 괜찮았어요..
낯선 반죽에게서.. 익숙한 연지벌레 냄새가 난다..★
※ 따라해보시고 싶으시다면 말리진 않겠지만..
이왕이면 제대로된 레시피를 보고 하시는 것을 추천합니다.
ㅎㅎ 엣헴..! 요리고자라면 이정도는 되야해요..!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
즐거운 주말입니다! ㅋㅋ
