<div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">사실 맹기용이 나오기 전까지만 해도, 특히 이원복 셰프가 나오고 나서부터는 '전문적인 요리'에 대한 고정관념 같은게 냉장고를 부탁해를</span></div> <div><br></div> <div>보면서 생겼던것 같습니다. 예쁘고 아름다우면서 맛도 좋은 그런 고급 음식들. 못해도 십몇년에서 수십년동안 요리를 해온 내공들만 보면서</div> <div><br></div> <div>역시 훌륭한 셰프님들, 고급스러운 음식들! 이런 생각을 가졌었던것 같습니다.</div> <div><br></div> <div>그렇지만 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">어머니가 해주신 정성스런 밥상도 있지만, 동생이 아플때 오빠나 누나가 서툰 솜씨로 만들어 오는 죽도 엄연한 요리이며 </span></div> <div><br></div> <div>남들이 보기에는 영 아닌 것 같은, 이제는 간도 안 맞고 보기도 별로 좋지 않지만, 손자를 위해 일부러 모든걸 해오신 시골 할머니의 밥상도</div> <div><br></div> <div>엄연한 요리일 것입니다. </div> <div><br></div> <div>우리가 흔히 요리왕 비룡이나 다른 요리 관련 만화같은 것들에서 보이는, 요리 솜씨는 다소 서툴고 모자랄지언정 먹는 사람을 생각하고 배려한</div> <div><br></div> <div>아이디어가 빛나는 요리를 내놓고, 이에 대해 칭찬 받는 신입 요리사....이걸 냉부 제작진이 생각한게 아닐까 하는 의문이 잠깐 들었었습니다.</div> <div><br></div> <div>그러자면 당연히 나이가 어린 사람중에서 찾아야 할 테고 그런 와중에 방송계에서 보이는 그런 사람으로는 맹기용이 딱이었지 않겠나 이런 생각을</div> <div><br></div> <div>해봅니다. </div> <div><br></div> <div>그러나 이는 다시 역으로 맹기용의 등장이 역풍으로 부는 원인이 됩니다. 위에도 말했지만, 요리 솜씨에 있어서 다소 서툴고 모자란다는건</div> <div><br></div> <div>다른 셰프들, 특히 이원복 셰프마저도 40년 내공을 지니고 계셔도 카메라 앞이라 긴장하셨던걸 감안한다면 충분히 이해해줄 수 있는 사안입니다.</div> <div><br></div> <div>하지만 먹는 사람에 대한 배려가 없다는 것은 분명히 문제가 됩니다. 대체 맹모닝의 어디에 먹는 사람에 대한 생각이나 고려가 있었습니까?</div> <div><br></div> <div>미국 교포 초딩 입맛과 꽁치는 대체 어떤 관련이 있던 건가요? 오늘 방송에도 특별히 보이는 거 없이 그저 욕을 안 먹기 위한 요리였더군요.</div> <div><br></div> <div>그렇다면 애초에 맹모닝이 아예 어긋났을지언정, 뭔가 컨셉이 있다거나 자기 자신만의 생각을 가졌던 요리는 아니었다는 추측이 가능해집니다.</div> <div><br></div> <div>혹시나 제작진이 오늘 내놓은 요리 같은걸 강요했을 수도 있지만, 그건 그것대로 역시나 제작진이 잘못한 것이겠지요.</div> <div><br></div> <div>시청자들, 아니 저는 냉장고를 부탁해를 그동안 보면서 물론 대결 컨셉에 시간제한까지 있었지만 가장 감명깊었던건 셰프들의 요리를 만드는 모습과</div> <div><br></div> <div>틈틈이, 아주 간간히 보이는 셰프들의 먹는 사람에 대한 생각이나 고려였습니다. </div> <div><br></div> <div>양희은씨가 나왔을때 이연복 셰프께서는 오늘 양희은 선생님께 요리를 대접해드리고 싶다고 하셨고, 허셰프도 평소 연예계의 요리사이신 양희은씨라도</div> <div><br></div> <div>드시지 못하셨을만한 요리를 내놓겠다고 하셨었죠. </div> <div><br></div> <div>대가들이니 그렇게 할 수 있다구요? 당장 오늘 상대인 김풍만 해도 평소 내놓던 인간적인 비쥬얼을 버리고 최대한 예쁘고 아름답게 요리를 만들던데요?</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>요리사란 남에게 행복을 전해주는 직업이기에, 남이 받는 행복일지라도 그런 행복이 전해진다는 것 자체만으로도 사람들은 흐뭇해지기 마련입니다.</div> <div><br></div> <div>반대로, 전해지는게 행복이 아니라 다른 거라면 보는 사람들 또한 어떤 생각이 들까요? </div> <div><br></div> <div>되지도 않는 실드질은 관두고, 스스로 먹은 욕은 스스로 실력을 쌓아 극복하게끔 해야 하는게 아닌가 싶습니다.</div> <div><br></div> <div>이상 뻘소리였습니다. </div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div>
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