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    스더쿠님의
    개인페이지입니다
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    스더쿠님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    35 와사비 잘 아시는분!! 이 와사비가 궁금합니다 ㅠㅜ [새창] 2016-10-18 01:18:00 0 삭제
    http://item.rakuten.co.jp/sinsyu-marutaka/10145114/
    라쿠텐에서 팔고있어요!
    34 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2016-03-25 11:18:59 0 삭제
    카린토 만쥬네요, 만쥬를 기름에 튀긴거라 기름기가 좀 있어요! > _<
    33 일본 버거 [새창] 2016-03-25 10:57:55 0 삭제
    전 모스버거에 남반치킨버거 넘 맛있더라구요..짭쪼름한 간장베이스소스에 타르타르소스 바삭바삭촉촉한 치킨 하..먹고싶다...배고프다...
    32 나루토 어묵. 나루토 오뎅 어디서 파는지 아시나요? [새창] 2016-02-29 11:30:57 0 삭제
    http://www.monolink.kr/product/view.php?id=2364&cid=61
    http://www.nihonmart.com/shop/goods/goods_view.php?goodsno=3749&category=014002
    여기두 팔아용! , 위에 링크보니까 외국사이트라 국내사이트 링크올려용
    31 마트 시식코너 [새창] 2016-01-22 16:35:12 2 삭제
    마트에서 일했던적이 있었는데, 사지않더라도 눈치안보고 드셔도 되요! 계속해서 세네번 연달아 먹는건 좀 그렇지만, 안사가도 그냥 아 안사가는구나 하고 끝입니다. 제가 일했을때 저나 시식알바분들이나 먹고 그냥 가시는분들 별로 신경 안쓰던데용 :)
    30 가성비쩌는 식재료는 뭐라고 생각하세요? [새창] 2016-01-12 23:17:01 0 삭제
    콩나물이요!
    도매시장이나 식자재마트가서 한박스로사면 완전저렴하고 콩나물국, 콩나물무침, 콩나물밥, 콩나물찜, 콩나물 볶음밥 별의별걸 다해먹을수 있음!
    29 생크림 질문 있어요! [새창] 2015-12-18 03:12:16 1 삭제
    제과점에서 일회용 용기에 담아 파는 생크림은 휘핑을하고 시간이 많이 경과된거라, 보이는 질감이 약간 거칠고 거품이 많이 죽어서 흐믈흐믈 할거에요. 매끈매끈하구 단단한 크림이 필요하다면 방금 막 휘핑한 생크림 쓰셔야 해욧.
    28 요리초보의 마카롱 도전기 5차! [새창] 2015-12-13 04:39:45 1 삭제
    건조때문에 그러는지 확인하고싶으면 같은 반죽을 반반씩 나눠서 건조시간을 달리해보세요
    건조문제인지 확실치않지만 사진을 보니까 약간 크기가 작은건 비교적 상태가 괜찮아보여서요!

    기포안생기는 법은 모르겠고, 저는, 팬에 반죽 짜준다음에 이쑤시개로 큰 거품들 터트려줍니당

    저도 반년동안 실패했었는데 제 실패원인들은..
    1. 마카로나주. 짤주에넣고 짜주는동안에도 머랭이 죽기때문에 적당히 섞기..
    2. 건조. 똑같은 반죽을 건조시간을 달리해 봤더니 첫번째껀 윗면이 터지고, 두번째껀 윗면이 안터짐
    3. 오븐. 오븐속 습기가 부족해서 윗면이 터짐. 예열할때 물을 넣고 예열후 물을 빼고 구워줌
    4. 예열. 오븐 문을 열때 안에 온도가 10도 내려가는걸 확인. 굽는 온도보다 10도정도 높게 예열후 구울때 10도 내려서 구워줌
    5. 아몬드가루. 계속해서 속이 비거나 표면이 얼룩덜룩해서, 아몬드가루를 바꿧더니 좋아짐

    이정도 입니다 ㅠㅠ 참고가 되었으면..꼭 성공하세요!!!
    그리고 유튜브에 보면 마카롱 영상 많으니까
    마카로나주한 반죽 묽기같은거 확인하시면 더 좋을것같아요!
    27 족발은 사랑입니다 [새창] 2015-11-29 00:55:32 0 삭제
    여기 혹시 어느 h대학교 쪽에있는 무한 리필집인가요??? 맛 괜찮나요!?!? 가고싶어서 벼르고있는데 ㅠㅠㅠ
    26 요리게 들른김에 얼마전에 먹은 고기 투척! [새창] 2015-11-18 18:49:58 0 삭제
    와....와아......와...........어딘가요.. 일본같은데... 일본가면 꼭 가보고싶네요...ㅜㅠ
    25 머핀 만들어 봤는데요 [새창] 2015-11-02 13:29:45 0 삭제
    너무 많이 섞어서 그럴수도 있고.. 베이킹파우더를 많이 넣어서 그럴수도 있을것같네요..다른 레시피로도 한번 만들어보세요!
    24 마카롱에 넣는 버터크림은 어찌 만들지요? [새창] 2015-11-02 13:25:34 1 삭제
    이탈리안 버터크림을 시도하신건가용? 따뜻한 머랭에 차가운버터를 넣고 만드는거.. 그건좀 만들기 까다롭더라구요.
    사진보니까 제 생각엔 머랭이 너무 식은상태에서 차가운 버터를 넣으니 버터가 안녹고 부서진것같아요.. 레시피검색하시면 노른자랑 버터랑 섞어서 만드는 레시피들 많이들 사용하시던데 그걸로 한번 만들어보세요~앙글레즈 버터크림이라 불렀던것같아요~
    23 패스츄리 사이에 팥을 넣은 붕어빵도 있더군요... [새창] 2015-10-18 03:19:58 0 삭제
    크로와상 타이야끼 드셨나봐요... 전 맛있던데 ㅠㅠㅠ
    22 버거중에서 고기패티 맛있는 버거는 없나요?ㅠㅠ [새창] 2015-10-15 06:39:32 0 삭제
    버거킹 스테이크버거 어때세요 ㅠㅠㅠ!!! 일반햄버거보다 패티가 두꺼워서 주문할때마다 그때그때 구워서 주는거같더라구요.
    패티가 다른거보다 두껍다보니 고기맛도 진해서 더 맛있어요!!
    21 영화 '그랜드 부다페스트 호텔 ' 좋아하는 분 계세요? (약스압) [새창] 2015-10-14 23:47:14 0 삭제
    존경합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ



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