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    개인차단 상태
    아뭘하냐님의
    개인페이지입니다
    가입 : 13-04-30
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    아뭘하냐님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    41 시나몬롤~~ [새창] 2016-10-29 22:36:54 7 삭제
    돼지발톱....?
    40 쯔위 gif(고화질 버전) [새창] 2016-05-08 11:58:55 0 삭제
    .
    39 돈의 비밀, "빚으로서의 돈" .youtube [새창] 2016-01-24 17:14:17 0 삭제
    이런글 보면 항상 음모론이라는 댓글들이있던데
    그럼 음모론이라는 근거에는 뭐가있나요??
    38 1인용 주점 어떠세요?? [새창] 2014-12-01 05:03:16 44 삭제
    고시촌에서 살아본 경험이있는데
    일단 수익을 생각해보면
    한달 순수익 200을 가져가기 위해서는
    마진을 70프로로 잡더라도 285의 매출을 올려야합니다
    물론 가게를 해보지 않아서 정확하지 않기때문에
    원하시는 한달 순수익이나 마진율을 조정해서 생각해보셔야겠죠.

    마진율 70프로는 정말 엄청나게 높다고 생각되지만, 일단 이정도의 마진율로 잡아보고
    285만원의 매출을 올리기위해서는 한사람당 대략 7000원의 매출 * 400여명이 필요합니다
    즉, 한달에 400여명의 손님이 = 하루에 13명정도의 손님이있어야겠죠

    지금 생각하시는게 고시촌에서의 1인 술집이라면
    타겟으로 삼은 주고객층이 고시공부를 하는 학생들일겁니다.
    고시촌에는 사법고시,행정고시, 경찰간부, 주변대학교다니는 학생들, 거주하는 어르신들, 집값이 싸서 살고있는 직장인들
    등등 많겠지만 고시생들을 제외하고는 혼자서 술먹는일은 거의 없을것같습니다.

    주고객층인 고시생들 특징을 생각해보면
    공부에 집중하기 위해서 술을 최대한 안먹을테고
    먹더라도 친구가 없진 않을테니 최대한 친구와 같이 먹을려고 할테고
    또는 집에서 치킨에 맥주 한캔 또는 더 싼 닭강정이나 다른 메뉴에 맥주한캔 먹는 고시생들이
    거의 대부분일 겁니다
    거기에 더해 가격에 매우 민감해서 집에서 먹는것에 비해 가격이 비싸다면 안갈 가능성이 더 클것같습니다.

    박리라면 다매라도 되어야 돈을 벌수있을텐데
    박리에 다매도 안될꺼같아서 순수익 200을 가져갈수있을지 의문입니다.

    분명 생긴다면 가는 사람들도 있을테지만
    큰 수익은 안될꺼같고

    혹시 꼭 하실생각이라면
    안주들을 테이크아웃할수 있게 하신다면
    그래도 수익이 크게 오를수있지않을까 싶습니다.



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