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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	28	커피얼음우유해먹어봤어요!!!!!!!!!!!! [새창]	2013-08-27 22:44:59	28	삭제
		우와 퍼지다 퍼지 lol 실패요인은 '농도' 때문입니다. 아메리카노 처럼 첨가물이 없고. 오로지, 물의 양에 의존된 커피는 그냥 조금 불순물(?)이 첨가된 H2O정도로 잘 꽁꽁 얼어주는데. 커피믹스는 설탕이며...카제인나트륨 이며...끈적하고 다당류와 지방분자들이 서로 엉켜서 분탕을 치곤하죠. 얼어도 너무나 당연하게도 끈적 할 수 밖에 없었습. 허나, 방법이 있다면 물의 양을 더욱 많이 첨가하는 겁니다 (맛은 연해도 우유에 투하시키는 얼음양을 높이면 되니까 이론상으로는 완벽하죠.) 그리고 물에 잘~녹여주시는 것도 중요합니다. 사진 보면 건조커피 덩어리가 둥둥- 떠 다니는게 육안으로 안녕! 하고있습니다. 자! 다음엔 맛있는 '커피얼음'을 제조하시길 빌며.
	27	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2013-08-27 22:34:08	0	삭제
		한국에서 스테이크 잘굽는 곳은 정말 한정 되어있죠! 그 돈으로 만약 가정에서 하실 때 드리는 팁은... "애초에 구매시에 고기 두께를 두껍게 하라!" 입니다. (5cm정도의 동그라미(메달리온)가 된 안심 덩어리...) 나머지는 죽은얼룩말님 답변 처럼 해외 동영상 참조하시면서 구우시면 됩니다.
	26	스테키 내가 구운 스테키 [새창]	2013-08-27 22:27:38	17/403	삭제
		1 아잉...칭찬은 팁으로도 사양하겠습니다. 일단 받은 칭찬이니 감사를 표하겠습니다!
	25	스테키 내가 구운 스테키 [새창]	2013-08-27 22:20:56	39/493	삭제
		...? '레스팅' 작업을 하면 고기 육즙을 가둔다구요?! 우와! 이런 논문 하나 발표하셔야 겠어요. "정확한 정보와 지식은 모르지만 그냥 내질러보는 뻔뻔한 뻥쟁이들의 가설 및 이론" 육즙이 '레스팅'이라는 마법만 걸어주면 "중력 X까!" 하며 미오피브릴 단백질과 그 안에 수분을 머금은 미오신과 액틴이 촘촘히 박혀 수분을 머금은 다발들이 통 안에 빽빽히 꽂혀있는 단순한 소고기 덩어리가 그것도 1cm가 될까말까 한 소고기 두께속에서 셀프 포박하여 주는군요. AWESOME! 그리고 작성자님이 말한건 '시어링' 작업이지 (이는 구울때 단면에 크러스트(껍질)을 만들어서 풍미를 증진시킴) 시어링 작업도 육즙 못가두는건 역시나 마친가지 이구요. '레스팅'은 뜨거운 팬에 고기가 마이야르 반응에 의해 풍미도 변하지만 급 수축! 쪼옥! 단백질 구조가 촘촘빽빽! 해져서 육즙이 정가운데 스팟으로 응축되게 되는데... '레스팅'은 그 육즙들을 다시 고기의 면적에 고루 퍼지게 '휴식'시켜 주는 작업일 뿐입니다. 일반인 이라서 모를 수 있다구요? Nope! 일반인 인데 지론인냥 자신있게 적어놓으신건 미친듯 깔겁니다. 왜냐? 내가 CIA 양식조리 전공이니까. 잘못된 조리지식으로 다른사람의 식탁을 망치지 맙시다. 내가 참고 볼 수 없는일임.
	24	1급 발암 물질 목록 [새창]	2013-08-27 21:51:00	3/31	삭제
		Aristolochic acid(아리스토로크 산) 주로 '생약성분'에 많이 들어있는 걸로 알고있는데. 이로써 '사상의학' 한무당이 얼마나 무지한 약쟁이 들인지 잘 알 수 있는 부분. 뒤늦게 현대적 장비로써 성분비 추출 하니까 "어...흠...그럼 쓰지 말아야지 ㅋ" 하는 졸렬함! 현대의학은 부정적이지만 내 밥그릇에 구멍날땐 필요한 부분입니다! 캬! 의술<돈 명불허전 한무당! 피부병 부터 예전엔 암까지 고친다고 광고했던 한무당님들이 한약에 이런 독성성분 하나 못알아 낸단께롱!
	23	안산 , 한국인 3명 흉기로 목덜미 벤 조선족 검거 [새창]	2013-06-06 12:57:29	5/5	삭제
		명불허전 이네요... 개쓰레기 민족성을 지닌 짐승새끼들과 무슨 대화가 필요한지요? 한국에도 '스킨헤드'가 출범하는 날을 기다려봅니다.
	22	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2013-06-04 08:08:39	0	삭제
		...뭘 상상하시는 겁니까? 숭고한 의료행위에 한 과정입니다. 다리 전체적인 면을 내놓고 수술할 수 도있기 때문에 수술전에 '음모'를 깍을려고 하는걸 수 도있습니다.
	21	엄마 다리가 이상해요... [새창]	2013-06-04 04:47:58	0	삭제
		튼살이구만. 정맥류는 너무 극단적이고... 튼살이네.
	20	어제 대구 정모 사과드리겠습니다. [새창]	2013-03-24 14:07:09	13	삭제
		1 이런 쓰레기가 할꺼라고 봅니까? 아 물론 주어는 없습니다 쓰레기새끼야^^
	19	어제 대구 정모 사과드리겠습니다. [새창]	2013-03-24 14:04:13	8	삭제
		와 닉네임 보고 깜짝 놀랐습니다... 글에 신뢰가 안가네요 쓰레기 같은것들
	18	운영자계정 해킹에 대해서... [새창]	2013-02-01 06:36:17	1	삭제
		힘내시길 운영자님 잘못이 있어도 지금은 응원하겠습니다
	17	오유 해킹한 범인 인증 또 올렸네요.. [새창]	2013-02-01 05:44:36	0	삭제
		프록시라면 그만큼 잡기가 힘든건 사실이죠... 게다가 핸드폰 핫스팟이라면 더욱더... 하아 너무 심란합니다
	16	솔직하게 말해서 이번 DB유출 사태 [새창]	2013-02-01 05:08:35	13	삭제
		암호화나 해주세요 암호화 안해놓으셔서 진짜 계정몇개 털렸을꺼같은데 암호화 처리 안하시면 정말로 운영자님 바로 앞으로 고소할까합니다 왜? 도대체 암호화 처리를 안하는 겁니까...못하는 겁니까? 전 오유랑 다른아이디도 통일이란 말입니다 그만큼 오유를 신뢰했기에 가입했는데... 오유분들 심성이 착해서 뭐요? 잘못한건 책임을 지셔야죠 바보님 솔직히 오유유저 분들이 옛날부터 암호화 누누히 언급했습니다 건게에 건의가 됬는지 안됬는지 판단여부는 안서지만 이메일과 간단한 구글링 만으로도 이렇게 인터넷 사용 이력정보나 흔적들이 뜨게되는데 지금 바보님께서는 그걸 간과하고 있으시고 암호화를 안하신겁니다 수많은 유출건으로 이미 털리고 털린 개인정보 입니다 허나, 더 털려서야 어디 그게 될소리입니까? 오유 사이트 문제점의 치부가 이리 들어나네요!
	15	오유 요리게 이 사기꾼놈들아 ㅜㅜㅜ [새창]	2013-02-01 00:24:37	34	삭제
		조리사입니다...저런 아웃백에선 돼지국밥을 가장 시그니쳐 메뉴로 판매하고있는데 직원이 아주 나뻣네요 물량이 떨어지니 그런식으로 판매를 안했던거 같군요 내일 다시가서 어제일에대한 컴플레인을 걸고 맛있게 돼지국밥 드시면서 화를 푸시는게 좋을꺼 같습니다
	14	오유 요리게 이 사기꾼놈들아 ㅜㅜㅜ [새창]	2013-02-01 00:24:37	585	삭제
		조리사입니다...저런 아웃백에선 돼지국밥을 가장 시그니쳐 메뉴로 판매하고있는데 직원이 아주 나뻣네요 물량이 떨어지니 그런식으로 판매를 안했던거 같군요 내일 다시가서 어제일에대한 컴플레인을 걸고 맛있게 돼지국밥 드시면서 화를 푸시는게 좋을꺼 같습니다

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