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2021-06-23 13:48:22
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이거 어제 퍼오려다 말았는데
욕해야 할 포인트:
- 대장균이 검출되었음 (2019년 9월)
- 팜유가 듬뿍 들어간, 이미지와는 거리가 먼 소스
그 외의 애매한 포인트
- 무, 배, 양배추 등 천연재료가 베이스 소스에 없지만 마늘도 아예 없는 걸 보면
저 소스만으로 빵을 만들지는 않았을 것 같음
즉 저것만으로는 실제 천연재료를 안썼는지를 밝히기엔 불충분
- 팡파미유 시스템이라는 게 저 빵집에서 운영하는 공장인 것 같더군요
대장균 검출은 처벌을 받았겠지만 아무튼 지금도 장사 잘 하는 듯
(올해 블로그 글 중 여길 맛집으로 소개한 글이 있었어요)