<div><br></div> <div> 안녕하세요~ 경북 영주에서 사과농사 짓고 있는 평범한 청년(?) 입니다..ㅎㅎ</div> <div><br></div> <div> 요새 어떤 농사든 제일 바쁜 시기가 아닐까 싶은데요~</div> <div><br></div> <div> 사과농사도 지금 제일 바쁜 시기입니다. 적과철이거든요.. 열매가 잘 크게끔 솎아주는 작업인데요~ 사과농사의 3대 큰 행사(?) 중 하나입니다..</div> <div><br></div> <div> 지금까지 사진 찍은것들을 정리할겸(많지도 않지만), 여러분께 사과가 어떻게 크는지 알려주고 싶어서 적과가 끝난 기념으로 글 하나 써봅니다 ㅎㅎ</div> <div><br></div> <div> 그럼 사진과 함께~~</div> <div><br></div> <div>  <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/14952933387d112890f15c488ea1b4495ee5c2ac2a__mn632741__w1440__h1080__f529429__Ym201705.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_1732.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="529429"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">과수원에 눈이 온 사진입니다.. 전혀 사과가 달릴 거 같지 않죠 ㅎㅎ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/1495293405e7469b947e964b999bd0102f9b45ae8d__mn632741__w1080__h1440__f449528__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_1807.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="449528"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">같은 과수원은 아니지만 겨울 내내 여러 농가를 돌아다니며 전지를 해주는 저희 팀 모습입니다..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">12월경 부터 3월정도까지 온동네(?)를 돌아다니며 전지를 한답니다.. 봉화, 예천, 상주, 김천, 영덕 등등.. 떠돌이 생활입니다 ㅠㅠ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">여기서 전지란 쉽게 말하면 사과나무의 쓸데없는 가지들을 잘라주는 작업입니다. 나무가 자라는대로 그냥 냅두면 햇빛도 안들고, </div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">복잡해지기 때문에 농한기인 겨울에 주로 한답니다. 내년 농사의 시작이자 첫 발걸음입니다.. 내년 결실량을 조절해주는 작업이라</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;">숙련된 기술을 요합니다.(저도 아직 부족한 5년차 입니다)</div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">  </span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/14952934754be1c7ba6c58462b9fe043d562ce7f51__mn632741__w1080__h1440__f511485__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2478.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="511485"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 중간에 사진을 못찍어서... 봄이 되면 저렇게 잎눈이 터서 잎이 나오고, 꽃눈이 터서 사과꽃이 나온답니다~</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 아무것도 없던 나무에서 저렇게 잎이 자라고 꽃이 핀다니.. 매년 봐도 신기합니다..!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 이게아마.. 4월 초일겁니다!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/149529348003cc5a1dff51491daafff30a071b6046__mn632741__w540__h960__f98549__Ym201705.jpg" width="540" height="960" alt="IMG_2500.JPG" style="font-size:9pt;border:none;" filesize="98549"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 꽃눈에서 꽃봉오리가 핀 모습입니다~ </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/1495294389ab98e96c766f4822bad694a99708b992__mn632741__w540__h960__f100596__Ym201705.jpg" width="540" height="960" alt="IMG_2499.JPG" style="border:none;" filesize="100596"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">꽃봉오리가 벌어진 모습입니다~ 꽃은 대부분 5개가 핍니다. 중심에 있는 중심화와 주변에 3~4개가 같이 핍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/14952935766503e18f21264cd2a7ea58ca1082ee08__mn632741__w1440__h1080__f186032__Ym201705.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_2481.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="186032"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 위의 봉우리에서 꽃이 활짝 핀 모습입니다 ㅎㅎ 중심화가 먼지 피고 나머지 꽃이 핍니다.<span style="font-size:9pt;"> 사과꽃이 하얗게 피면 참 이쁩니다.. </span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"> 일거리가 많아진다는 뜻이기도 합니다만;;</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 저 중간에 암술부분이(맞나..? 수술이였나.. 아닌데 암술 맞을겁니다 ㄷㄷ) 벌에 의해 수정이 되어야 열매가 맺히는 구조(?)입니다 ㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 요새는 꽃가루를 시중에 팔기 때문에 직접 꽃가루를 사서 인공수정을 하기도 합니다. <span style="font-size:9pt;">벌이 수정하면 모든 부분이 전부 수정이 안되는 경우도 있는데 </span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"> 인공수정을 하면 </span><span style="font-size:9pt;">모든 부분이 수정이 잘 되어 모양도 이쁘고 대과가 될 가능성이 커집니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/1495293703b39a6ef25a854a608d9333164ffbac35__mn632741__w1080__h1440__f194507__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2482.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="194507"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 어느정도 수정이 되고 시기가 되면 꽃이 핀 순서대로 중심화부터 꽃잎이 떨어지기 시작합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/14952937292a5229719e9742f6b5bd960a63700f4b__mn632741__w1080__h1440__f202581__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2483.JPG" class="chimg_photo" style="font-size:9pt;border:none;" filesize="202581"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 지금이 제일 바쁘다는게 바로 저 작업때문 인데요~ 무었이 달라졌을까요??</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 가운데 중심화를 냅두고 주변의 꽃을 다 없애버렸죠?? 이게 바로 적과 작업이라고 하는 겁니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 더 전에 꽃봉오리부터 제거해부면 적뢰, 꽃이 피었을때 제거해주면 적화, 열매가 맺었을때 제거해주면 적과 작업이라고 합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 그냥 통칭 적과작업이라고 하며 사과가 한 자리에서 5개가 다 열리면 당연히 작은 사과가 조롱조롱 달리겠죠?? </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 대부분 중심화가 제일 크고 빨리 자라기 때문에 가운데 중심화를 내비두고 주변의 꽃을 제거해줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 일찍일찍 해줄수록 열매가 클 확률이 높습니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 나무에 착과랑(한 사과나무에 달리는 사과의 양) 을 조절해주는 이 작업이 사과농사에서 제일 중요한 작업입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 무조건 중심화만 내비두면 사과가 너무 많이 달리기 때문에 나무의 크기, 수세에 따라 거리를 재며 제거해줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/14952937687b0fa2f6bdc74fdd811d030096d04109__mn632741__w1080__h1440__f264587__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2502.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="264587"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 중간에 하나만 내비두었던 꽃이 수정이 잘 되어 열매가 되는 과정입니다. 꽃잎이 달려있던 부분이 오므라들면서 열매가 오동통(?) 해지기</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> 시작했죠?? </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/14952938037d4a22841fa14522b3a2493cc1263dbe__mn632741__w1080__h1440__f273593__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2512.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="273593"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 이제는 에법 커졌습니다~~ 제가 사진을 한군데서 쭉 찍은게 아니라서 열매가 다 다를수는 있습니다만..</div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"> 원리는 똑같기 때문에..ㅎㅎ </span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/1495293829b1698a92539247178d54a4ae661bf4f2__mn632741__w1080__h1440__f203168__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2518.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="203168"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 적과 작업을 해준 티가 나지요?? 저 길쭉~한 부분이 사과 꼭지가 되는 부분이고, 꽃잎이 달려있다 오므라든 자리는 <span style="font-size:9pt;">사과의 똥꼬부분입니다 ㅎㅎ</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 열매가 달렸을때 대가리(?)만 똑똑 따주면 저 꼭지부분이 알아서 떨어지지만, 조금 늦게 가위로 작업하면 꼭지부분을 바짝 잘라주어야 합니다..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 나중에 그대로 달려있다 사과가 커지면 찔리거든요 ㅠㅠ 흠집이 생겨버립니다..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201705/149529386015eab85d6c8d49d087d4077e8ded8854__mn632741__w1080__h1440__f257074__Ym201705.jpg" width="800" height="1067" alt="IMG_2546.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="257074"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">오늘인가.. 어제인가.. 찍은 사진입니다 ㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">요새 날이 좋아 그런지 하루가 다르게 쑥쑥 크고 있습니다..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">비가 안와서 많이 가물기도 합니다.. 지금은 물싸움이라고 할 정도로 나무에 물을 주는것이 중요한 시기입니다..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">요새 온난화로 봄이 너무 덥고, 비도 안오고.. 장마철에만 많이오고.. 기후가 많이 바뀌고 있습니다;; </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아참.. 제일 중요한 사과 품종은 홍로 입니다~</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">8월말, 9월 초에 수확하는 중생종이고 추석사과(올사과) 라고도 합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">단맛이 강하며 저장성은 많이 떨어집니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">사과도 품종이 엄청 많은데요~ 대표적으로 여름에 먹는 초록색 풋사과(아오리), 추석에 선물세트로 많이 나가는 홍로, 겨울부터 그 이듬해 까지 먹는</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">부사계통 이 있습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">적과가 일차적으로 끝나긴 했지만, 사람이 하는 작업이라 당연히 빠진 부분도 있고 하기 때문에 2차, 3차 쭈~욱 빠진부분이 안보일때까지 해줍니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 일단 사진을 보며 생각나는 부분을 최대한 써 보았습니다.. 많이 부족하지만 사과가 어떻게 생기고 크는지 궁금하셨던 분들이 계시면 </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 궁금증을 어느정도 해결하실 수 있을겁니다 ㅎㅎ 일단 도시 사시는 분들은 보기 힘든 광경이니까요~</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 더 궁금한점이 있으면 물어보세요 최대한 답변해 드리겠습니다~ 긴 글 읽어주신분들 감사합니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> 그럼..이만.. 뿅~</div> <div style="text-align:left;"><br></div></div>