<p style="margin:0px;padding:0px;line-height:18px;font-family:'굴림', Gulim, '돋움', Dotum, AppleGothic;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;">글을 쓰기에 앞서 이 글은 영업집(도매소비자)이 아닌 </span></p> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div><span style="line-height:20px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;font-size:10pt;">온라인을 통해 퀵이나 택배로 가정에서 생선등을 주문해서 드시거나 </span> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">수산시장에 나가서 직접 흥정을 통해서 구매해 드시는 일반소비자(소매)분들을 위한 글입니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">시작하겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">일단 축산물인 육고기류의 유통 과정 먼저 살펴보겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">소고기 돼지고기등 육고기등은 도매의 경우 블럭이나 박스 단위의 대량 판매로 이루어집니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이렇게 박스 단위로 다량의 고기를 매입한 다음에 소매점(정육점 등)에서 원육을 손질 가공하여 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그 과정에서 로스분이 발생하게 되어지고 그 로스분이 제외 된 만큼과 손질하는대 들어간 인건비를 고려하여</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">산정된게 재료순수 원가에 반영되어 물건가격이 상승하게 됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이 경우에는 다량의 물건을 한번에 소비할수 없고 그 물건을 가공하는대 들어간 인건비와 물건을 가공하면서 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">발생하는 로스분이 있기 때문에 상품의 가격이 올라가는것은 당연한 이치겠지요.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">허나 수산물의 경우로 돌아와서 생각해볼까요?</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">일단 서울시내 가장 활성화 되어 있는 두 곳의 수산시장 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">가락동과 노량진 수산시장에 위치하고 있는 소매위주점포의 판매가격을 알아보겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">선정은 타 수산물 관련 소매정보 사이트에 올라와있는 곳 중 무작위로 3곳씩 골라봤습니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">국민 생선으로 가장 사랑 받고 있는 광어를 살펴보겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">노량진 수산시장 점포 3곳의 광어 소매 판매 가격입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"><div style="line-height:18px;"><img src="http://i2.tcaferr.com/1612/1211df41681c2c2811bc9d8acb027079_evjD1NgqAjj5QCQVrgi3jJsJ.png" alt="" style="border:none;line-height:18px;width:386px;height:118px;" filesize="15581"></div><br style="line-height:18px;"><div style="line-height:18px;"><img src="http://i2.tcaferr.com/1612/1211df41681c2c2811bc9d8acb027079_U8Zu1u3y1Kp4adDwba8GB.png" alt="" style="border:none;line-height:18px;width:383px;height:117px;" filesize="15740"></div><br style="line-height:18px;"><div style="line-height:18px;"><img src="http://i2.tcaferr.com/1612/1211df41681c2c2811bc9d8acb027079_PGkbBAodNMAV21xd.png" alt="" style="border:none;line-height:18px;width:385px;height:118px;" filesize="15280"></div><br style="line-height:18px;"><br style="line-height:18px;"><br style="line-height:18px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">가락동 수산시장 점포 3곳의 광어 소매 판매 가격입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"> <div style="line-height:18px;"><img src="http://i2.tcaferr.com/1612/1211df41681c2c2811bc9d8acb027079_BfAONusEzrL6ujgZsia8.png" alt="" style="border:none;line-height:18px;width:385px;height:119px;" filesize="15830"></div><br style="line-height:18px;"><div style="line-height:18px;"><img src="http://i2.tcaferr.com/1612/1211df41681c2c2811bc9d8acb027079_v277LnZ7A1ZRFeXKREXaAuNzfL.png" alt="" style="border:none;line-height:18px;width:382px;height:119px;" filesize="15701"></div><br style="line-height:18px;"><div style="line-height:18px;"><img src="http://i2.tcaferr.com/1612/1211df41681c2c2811bc9d8acb027079_pTYgsgEfkitWSyfrtaPZ2ycITpRR.png" alt="" style="border:none;line-height:18px;width:390px;height:119px;" filesize="15712"></div><br style="line-height:18px;"><br style="line-height:18px;"><br style="line-height:18px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">기준점은 2키로다마(급) 광어로 잡아보았습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">1.7~2.5 저 안에서도 경우에 따라 3가지급으로 나뉘기도 하고 2가지로 나뉘기도 하고</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">광어 크기에 따라서 1kg 당 단가가 일반적으로 다르게 책정되어집니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">2키로급 광어의 경우 현재 시장에서 직접 띄어 오느냐 활어차(나까마) 통해 받느냐에 따라다르겠지만</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">대량 구매의 경우를 제외하고 현재 장사하는 영업집(도매소비자)이 물건을 받는 가격은 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">2키로급 광어 기준 1kg당 단가 18000원 수준입니다.(2016년 11월 기준)</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">여기서 제주산이냐 완도샨이냐에 따라 1000원정도 차이가 있을수 있고</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">저 가격에 활어차를 통해서 물건을 받는 경우 1kg당 1000원정도 운반마진으로 더 붙는다고 보시면 됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">경우에 따라 상인의 양심에 따라 다르겠지만 저 분류로 본다면 소매판매자가 소매소비자에 판매를 할때</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">일반적으로 1.8~2키로 정도 급의 광어를 쓴다고 확언할 수 있습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 동일한 물건을 가지고 영업집(도매소비자)은 1키로당 단가 18000원, </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">일반 소매소비자는 1키로당 단가 32500원(위 6곳의 평균가)로 물건을 구입하게 됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">정리해보면 2키로급 광어 1마리에 영업집(도매소비자)은 36000원에 구입, 일반소비자는 65000원에 구입하게 됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">저 사이트에 표기 된 가격도 일부 업장의 가격일뿐 실제로 수산시장 방문해서 일반 소매소비자들이 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">가격 물어보고 다니면 저 가격보다도 높게 부르는 점포들이 아주 많습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">여기다가 상인의 비양심까지 더해져서 일반소비자에 중량마져 속여서 판매한다면 일반소비자는 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">물건 순수가격만 2배 가까이 비싸게 구입하게 되는겁니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">(영업집(도매소비자)에 중량을 가지고 장난질하기는 쉽지 않습니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">물론 거래처에서 장기적으로 납품 받다보면 서로의 신뢰를 바탕으로</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">거래가 이루어지게 되다보니 속일수도 있으나 생선을 잡게되면 생선당 수율이 있습니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">광어 같은 경우 뼈나 머리등 로스부분을 제외하고 순수 살로만 45~50% 정도 수율이 </span><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">나옵니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이렇다보니 사실 쓰다보면 수율 계산해서 중량 안달아보더라도 중량 가지고 장난질하면 눈으로 생선 크기만 봐도 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">대충은 보입니다. 허나 일반 소매소비자에게 중량을 속이는것은 정말 정말 쉽습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">직접 시장 나가서 구매하신다는 전제하에 시장저울자체가 제대로 확인안하면 일단 생선 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">무게 측정할때 바구니 무게포함 세팅이 정확하게 되어있지 않고 정확히 순수 생선 무게만 잴수 있게 세팅이 안되어 있습니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이 부분을 깐깐히 체크하더라도 꼼꼼히 생선 잡는 과정을 옆에서 다 지켜보지 않는 이상 수산시장에서 직접 사드실 경우 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">결제만 해놓고 정해진 초장집(회식당)으로 이동하신다면 그 사이에 생선은 고르신 물건과 다른 물건으로 바꿔질수도 있습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">만약 수산시장에서 직접 가서 물건을 보는앞에서 구매하고 드시는것도 아니고 온라인 상으로 주문해서 드신다고 한다면 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">위의 상황에 비추어 봤을때 정확한 중량의 물건이 올까요......?  답은 이 글은 읽는 여러분에게 맡기겠습니다. )</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이렇다 보니 생선자체도 비싸게 구입했는대 거기다가 초장집(회식당)가서 상차림비에 조리비용까지 부가적으로 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">지불하고 나면 우리 주변에 있는 횟집,초밥집,일식집 등에가서 더 휼륭한 서비스,더 편리한 접근성, 더 편안한 분위기 속</span><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">에서 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">식사를 하신거 보다도 결론적으로 더 비싸게 드시고 오게되는 경우도 많습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">실제로도 이렇게 수신시장 가서 횟감사고 초장집에 들구가서 먹으면 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">집 근처 횟집에서 먹는거 보다도 가격대비 별루인 경우가 생기게 됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">분명히 더 저렴하게 물건을 구입해서 가성비를 즐기기 위해 불편을 무릅쓰고 수산시장까지 온건대 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">왜 그냥 주변에 있는 음식점 가서 먹은거보다 가성비를 생각해봤을때 합리적인 선택을 하지 않은거 같을까하고  </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">의문이 드신다면 바로 제가 위에 설명해 드린 점이 그 해답이 될수 있겠지요.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">저는 모든 소매판매자를 매도하려는 의도는 없습니다. 정직하게 판매하면서 장사하고 계신분들도 많습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">허나 제가 언급하고 있는 부분은 허무맹랑한 소리가 아니라 충분히 현실에서 이루어지고 있는 일들입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">썰이 길어졌습니다. 다시 본론으로 돌아와서 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 축산물 육고기와 비교해보겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">위에서 예로 든 광어도 물론 일반소비자 드시려면 가공의 과정이 필요합니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">생선의손질(오로시)과정후 썰기, 이 과정에서 로스와 가공인건비가 발생합니다. 당연히 원재료 가격 상승이 발생합니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그리고 여기다가 부재료비로 소매판매자 측은 초장 락교 와사비 등이 들어갑니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇게해서 책정 된 가격이 위에서 언급해드린 소매소비자 구매가격 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">2키로급 광어 1키로당 단가 32500원(예시 6곳의 평균가)이 나오게 된겁니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 이 가격이 과연 유통단계에서 불가피하게 발생할 수 밖에없는 </span><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">필연적인 가격 책정이라고 볼 수 있을까요?</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">위에서 설명한 육고기는 기본적으로 소비자가 원육 그대로 대량구매를 해서 보관하고 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">가정에서 번거로운 손질 가공 작업을 거치더라도 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">원육 자체가 대량으로 유통되기 때문에 일반가정에서 모두 소진하기 어렵다는 점이 있습니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">하지만 예로 든 광어의 경우는 어떨까요? 대량구매가 필요할까요? </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">제가 기준점을 잡아드린 2키로급 광어 1키로당 단가 18000원은 1마리를 사나 2마리를 사나 똑같은 가격입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">물론 광어도 대량으로 사입해서 쓰는 경우 제가 말해드린 저 가격보다도 영업집(도매소비자)에서 더 저렴하게 사입하게됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">예로 든 축산물 육고기의 경우 도매상품(대량,원육)-소매상품(소량,손질된로스분없는상태),</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">수산물 광어의 경우 도매상품(원물,소량)-소매상품(원물,소량) 즉 </span><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">동일한 형태의 상품을 다르게 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">가격 측정을 해서 판매하고 있는겁니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">어차피 소매상품 가격에 작업비포함되고 부재료등도 주고 로스분 생각하면 그게 그거 아니냐? 라고 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">반문 하실수 있습니다. 그 경우도 따져보겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">광어 영업집 2키로급 1마리 구매가 36000원 여기에다가 광어살 수율45~50% 나옵니다 최저치 45%로 잡고 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">로스분 55% 잡아서 36000 곱하기 1.55 하면 55800원이 나옵니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그럼 위에 언급된 소매가 1마리 65000원(6곳의 평균가) - 55800원 하면 9200원이 남습니다. </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">초장값,락교,와사비 등등 부재료 가격 해봐야 9200원까지 안되지만 그정도 된다고 쳐보겠습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">55800원(순수살가격)-36000원(원물가격)=19800원 , 이부분이 중요합니다</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 로스분과작업비에 인한 산정 금액이 19800원이라는 계산이 나오는대</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">수산시장에서 일하는 일당실장(전문가) 하루 풀타임 일급이 15만원~18만원입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">주말의 경우 18만원까지 되는걸로 알고 있습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">180000 / 19800 =9.09090909 가 나오네요...즉 광어 9마리만 잡으면 하루 일당이 나오는 계산입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 숙달된 전문가가 광어 9마리 잡는대 시간 얼마나 걸릴까요? </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">쉬엄쉬엄해서 아무리 시간 길게 잡아도 1시간안에는 다 처리됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">숙련 된 기술자는 광어 1마리는 모든작업 다 마치는대 5분안에 해결 가능합니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이 경우로 따져보면 작업인건비가 과하게 책정되서 제품가격에 매겨졌다고 볼수 있습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">현재 수산시장에서 회 떠주는 이모님들이 물건 가져가면 1kg당 2000~3000원 사이에 가격으로 작업해주십니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 광어 2키로 정도 1마리 먹으려면 작업비는 5000원 전후 정도 밖에 들지 않는다는 얘기입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">자릿세도 있고 기타 공과금등 점포 운영비가 들지 않느냐라고 하실수도 있지만 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">모든 점을 고려해도 편하지 않은 접근성, 먹을 수 있는 장소의 부재 등을 고려해봤을때 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">과한 마진이 붙여 소매소비자에게 팔고 있다고 밖에 볼 수 없습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">이제 아시겠지만 이제껏 이 글을 읽고 계시는 여러분들은 유통과정에 따라 대량구매가 필요하지도 않은 물건 그리고 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">도매상품이나 소매상품이나 성질이 동일한 원물 상태로 유통되는 것을 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">불투명한 가격측정 시스템 속에서 구매해서 드시고 계셨다고 볼수 있습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그렇다면 올바른 가격측정 시스템은 어떻게 이루어져야 할까요?</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">상품 유통 특성상 대량구매가 필요하지 않은 상품이라면 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">영업집(도매소비자)이나 가정집(소매소비자)이나 물건의 순수 구입 가격은 같아야합니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">허나 가정에서 생선 가공과정(생선잡기,썰기)을 거친다는게 사실상 공간의 제약, 기술적인 부분의 제약때문에 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">어려운 점이 많음으로 생선가공에 대한 비용을 원재료 가격에다가 추가적으로 지불하고 구매 하시는게 맞는겁니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">거기다가 초장 락교 와사비 등 부재료는 필요하실 경우에 추가비용으로 지불하시면 되구요.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">시장에서 저런 부재료들 필요없다고 한다고 해서 가격 빼주나요?  대부분 그렇게 하지 않습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><br style="line-height:18px;"></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">그런대도 이제껏 여러분들은 저렇게 뭉뚱그려서 불투명한 가격산정 방식에 따라 </span><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">상품을 구매해 오셨습니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">모</span><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">듬회, 모듬초밥, 연어+광어회, 연어+도미회 등 판매자가 조리,가공 등 기획을 통해 상품화 시켜서 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">판매하는 제품은 그 자체로 판매자가 창조한 상품이니 그것에 대한 점은 모두 각자의 판단입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">하나의 상품화 된 순간 그것은 재료로서의 기능보다 판매자의 창초물이 되는것이기 때문입니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">우리가 주변의 특정 요식업 업장에 가서 여러가지 판단 기준에 따라 그 가게에서 제품을 사먹듯이 </span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">상품화 된 물건에 대한 구매는 소비자의 합리적이고 다양한 판단 기준에 의해서 결정됩니다.</span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;color:#666666;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:20px;font-size:10pt;">허나 원재료에 대한 관점에서 보자면 답은 명확합니다.</span></div> <div style="line-height:18px;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin:0px;padding:0px;"><span style="line-height:18px;font-size:9pt;"><br style="line-height:18px;"></span></div> <div style="line-height:18px;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;list-style:none;margin-top:0px;margin-right:0px;margin-bottom:0px;padding:0px;"><b style="line-height:18px;">작성: <a target="_blank" href="http://cafe.naver.com/pointgist" style="color:#000000;text-decoration:none;line-height:18px;" target="_blank"><font color="#000000" style="line-height:18px;">수산물365- 도매/소매/직거래/수산시장/노량진/가락/일식/식자재</font></a></b></div> <p style="margin:0px;padding:0px;line-height:18px;font-family:'굴림', Gulim, '돋움', Dotum, AppleGothic;"><b style="line-height:18px;font-family:'돋움', dotum, Helvetica, sans-serif;">출처: <a target="_blank" href="http://cafe.naver.com/pointgist/6926" target="_top" class="m-tcol-c url-txt" style="color:#000000;text-decoration:none;line-height:16.5px;border-bottom:1px dashed rgb(132,0,0);display:inline-block;margin:3px 0px 0px;font-family:'돋움';font-size:11px;">http://cafe.naver.com/pointgist/6926</a></b> </p>