<p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> <span style="font-size:18px;">문정훈 교수 글 </span> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202209/1662450285d961d8017c004cc5891848ac8bf49a7a__mn801988__w640__h360__f56980__Ym202209.jpg" alt="11.jpg" style="width:640px;height:360px;" filesize="56980"></p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202209/166245032723ef50dd9b1b4846905844dba156ff09__mn801988__w800__h601__f215484__Ym202209.jpg" alt="11.jpg" style="width:800px;height:601px;" filesize="215484"></p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202209/1662450254d0462787825f4df4a1198625a5cedc93__mn801988__w720__h960__f257299__Ym202209.jpg" alt="11.jpg" style="width:720px;height:960px;" filesize="257299"></p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202209/1662450354d38a86c4775d4eb5aea88a2d63273430__mn801988__w720__h960__f232608__Ym202209.jpg" alt="11.jpg" style="width:720px;height:960px;" filesize="232608"></p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <br></p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <br></p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">전 세계 어디든 생명이 있는 곳엔 벌이 있습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">우리나라에도 오래전부터 자생하던 벌이 있습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <br></p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그런데 우리나라 토종벌은 서양벌과는 상당히 큰 차이가 있습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">우리나라 토종벌과 비슷한 계통의 벌은 중국 북부, 일본 등지에 주로 분포를 하는데, 서양벌과는 굉장히 달라서 서로 교배도 안됩니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">(한국 토종벌 자생지 - 한반도, 만주, 일본)</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">뭐랄까요. 염소와 양의 관계 정도라고 할까요? </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">비슷해 보이지만 상당히 다릅니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">서양벌은 우리나라에 1917년에 들어왔고 지금까지 우리 토종벌과 잘 공존해 오고 있었습니다.</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">우리 토종벌은 서양벌에 비해 덩치도 작고 꿀을 따는데 쓰는 대롱의 길이도 짧습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그리고 현재 저희가 연구 중이긴 한데, 서양벌이 좋아하는 꽃과 토종벌이 좋아하는 꽃이 달라요. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">예컨대 서양벌은 아카시아, 클로버, 보리수, 엉겅퀴 등의 꽃을 좋아하는 것으로 보이고, </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"><span style="font-size:18px;">우리 토종벌은 산딸기, 찔레, 철쭉, 애기똥풀, 국수나무 등의 꽃을 좋아합니다. </span></p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">대체로 우리나라 들판과 산에 피어있는 들꽃 산꽃들을 선호하는 성향을 보입니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"><span style="font-size:18px;"> 뭔가 식성(?)이 다른 것 같다는 추정을 하고 있는 중입니다.</span></p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그런데 2009년 국내에 낭충봉아부패병이라는 벌의 애벌레에 걸리는 병이 돌기 시작했습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">특이한 점은, 이 병에 우리나라 토종벌이 극히 취약하다는 점입니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">반면에 서양벌은 이 병에 그다지 영향을 받지 않음이 드러났습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그래서 이 낭충봉아부패병이 돌기 시작한 지 수년만에 서양벌들은 멀쩡한데, 우리 토종벌의 98%가 사멸해버렸습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">끔찍한 일이 벌어진 겁니다.</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">만약 우리나라에 서양벌이 들어와 있지 않았다면 우리 농업은 어떻게 되었을까요? </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">어마어마한 재앙이 벌어졌을 겁니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그나마 서양벌들이 토종벌들을 대신해 일을 해줘서 우리 농업은 심각한 피해가 없었습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그런데 한 토종벌 농가의 생산자가 아주 의미심장한 이야길 해주었습니다.</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">“토종벌의 개체가 줄어드니, 한 두해가 지나고 나서 이상하게 산과 들에 피던 이름모를 산꽃이랑 들꽃들이 같이 사라집디다.”</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">흥미로운 점은 우리나라 토종벌은 낭충봉아부패병에 취약하지만, </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">반면에 꿀벌진드기, 부저병 같은 또다른 벌 관련 병에는 오히려 토종벌이 저항성이 있고 서양벌들이 치명적이라는 점입니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">자, 우리가 토종벌의 부활에 왜 관심을 가져야 하는지 그 이유가 명확히 보이지 않습니까?</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">농촌진흥청에서는 이 치명적인 낭충봉아부패병에 살아남은 토종벌 개체들을 찾아 이들을 교배해서 낭충봉아부패병에 비교적 강한 성향을 가진 토종벌을 보급하기 시작했습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">거의 멸종에 달했던 우리 토종벌이 이제 다시 부활하기 시작했습니다.</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">우리가 '토종꿀'이라고 부르는 꿀은 이 토종벌이 딴 꿀을 의미합니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">우리가 흔히 사먹는 '아카시아꿀' '밤꿀' '벚꿀'같은 꽃이름이 붙어 있는 꿀은 토종벌이 아닌 서양벌들이 딴 꿀입니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">다음에 기회가 되면 상세히 말씀드리겠으나, 서양벌의 경우, 인간이 트럭에 벌통을 싣고 '이동식 양봉'을 하며 특정 꽃을 따라다니며 꿀을 땁니다.</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그러나 우리 토종벌은 그런 식으로 살지 않습니다. 토종벌은 '고정 양봉'을 합니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">산속 아주 깊은 곳이나 인적이 드문 들판 구석에 봄부터 가을까지 한 자리에서 봄, 여름, 가을 동안 피고지는 그 지역의 꽃의 꿀을 모읍니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">그리고 11월에 딱 한번 수확하죠. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <br></p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">서양벌이 딴 꽃꿀은 해당 꽃의 향을 즐기는 것이 멋이라면, 우리 토종벌이 딴 꿀은 그 지역의 시간과 공간, 사계절의 농축된 향을 즐기는 것이 그 멋입니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">이를 '잡꿀'이라 하기엔 그 매력이 너무나 대단합니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">모든 토종꿀은 그 지역의 시간과 공간을 담았기 때문에 절대 서로 같은 꿀이 존재하지 않습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">이는 마치 와인의 '떼루아(Terroir)'와 같습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">연천군 백학면의 떼루아가 사계절 동안 만들어낸 토종꿀과 의성군 사곡면의 떼루아가 만들어낸 토종꿀은 본질적으로 다를 수 밖에 없습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">토종꿀은 떼루아를 즐기는 상품입니다.</span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;"> </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">거의 멸종에 달해서 구할 수도 없었던 토종꿀을, 토종벌의 부활과 함께 다시 생산하고자 하고 있습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">토종벌이 이 땅에 계속 존재해야만 지속가능한 미래를 만들어갈 수 있습니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">소비자로서 이를 돕는 최선의 길은 더 많은 양봉농가가 토종벌을 기를 수 있도록 토종꿀을 구매하고 응원하는 것입니다. </span> </p> <p style="text-align:center;margin-top:6px;margin-bottom:6px;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> <span style="font-size:18px;">우리나라 각 청정지역의 서로 다른 달콤한 떼루아의 향을 즐겨 보시지 않겠습니까?</span> </p> <p style="margin-top:6px;display:inline;font-family:helvetica, arial, sans-serif;color:#1d2129;background-color:#ffffff;"> </p> <p style="text-align:center;"> <br></p> <p> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;"> </p>