<p>안녕하세요.</p> <p>식당운영중인 락군이라고합니다.</p> <p> </p> <p>여름 철장사가 메인인 식당을 운영하고있습니다.</p> <p>저의 이야기는 일반적인 동네장사 및 데일리 상권과는 거리가 있음을 알려드립니다.</p> <p> </p> <p>일전에 방역수칙 위반자 혹은, 방역수칙 위반 시도자는 </p> <p>코로나19 바이러스에 가장 노출위험이 높기에 사장님들 함께 힘모아 받지 말자는 취지의 글을</p> <p>썼었더랬죠.</p> <p> </p> <p>게시물을 올린 다음날, </p> <p> </p> <p>무려 세 팀이 하루단위로 따로 예약 후 방문하여</p> <p>예약자명 확인중 그 총9명 단체가 누가 예약했는지 서로 헛갈려서 이름을 대는 바람에</p> <p>저희측에 들통이 났습니다.</p> <p> </p> <p>먼곳에서 자전거를 타고 오셨다고 절대 아는체 안할테니 제발 이번만 눈감아 달라고 사정하더군요.</p> <p> </p> <p>고민이 많이 되었습니다.</p> <p> </p> <p>자차로 오신분들이라면 매정하더라도 음식이야 포장해서 돌려보내면 될 일인데,</p> <p>자전거로 오신분들이라 포장해서 가져갈 수단도 마땅치 않고,</p> <p>방역수칙은 지켜야하고...</p> <p> </p> <p>생각 끝에 최대한 배려하여 한번에 4명 이하씩만 식당으로 올라오셔서 식사하시고</p> <p>교대로 입장하셔서 식사 마치고 가시라고 조치해 드렸습니다.</p> <p> </p> <p>그 뒤 어떤 일이 벌어졌을까요?</p> <p> </p> <p>식사는 네 분씩 올라오셔서 하시더니</p> <p>마지막엔 한분이 올라오셔서 혼자 먹기 힘드니 취소가능하냐 묻덥디다...</p> <p> </p> <p>저희 매장은 미리 주문하여 준비해드리는 메뉴를 만들고 있고,</p> <p><span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;">현재는 매 타임 한정적으로 5테이블씩만 예약제로 운영하고 있다보니</span></p> <p><span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;">지금 오신 손님이 아니면 팔수도 없는 음식이라 취소가 안된다 설명드리고 음식 제공해드렸습니다.</span></p> <p><span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;"> </span></p> <p><span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;">속상하더라구요...</span></p> <p><span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;"> </span></p> <p><span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;">그와중에 매장 내 다른 손님께서 </span></p> <p>자전거 타시는분들 나머지 일행분들이 식당건물 밖에서 5인이상이모여 마스크 착용도안하고 있어</p> <p>불안하시다고 컴플레인을 하셨습니다.</p> <p> </p> <p>식당이 부지가 조금 넓은편이라 식당건물 외에도 이곳 저곳에 휴식하실만한 자리를 마련해 놓았는데,</p> <p>거기서 아예 대놓고 모여서 이야기판을 벌이고 계시더라구요.</p> <p> </p> <p>마스크 착용을 부탁드렸습니다.</p> <p>5인이상 모여있는걸 자제해 달라 부탁드렸습니다.</p> <p> </p> <p>5분도안되어 다시 보니 절반은 다시 마스크를 내리고 신나게 토킹중...</p> <p>어디서 가져오셨는지 식당 고객용이 아닌 의자도 가져오셔서 5인이 앉아계시더군요...</p> <p> </p> <p>다시가서, 실외 더라도 마스크 착용 하셔야한다 설명드리고</p> <p>다른 손님들께서 불안해 하시니 5인이상 모여있지 마시라고 권고해드렸습니다.</p> <p> </p> <p>그러자 한분께서 화가 나셨는지</p> <p>이럴거면 처음부터 그냥 가라고하지 왜 밥먹였냐고 따지시더라구요.</p> <p> </p> <p>돈때문에 그러는거 아니냐.</p> <p>이럴거면 처음부터 그냥 가라고 하지 왜 팔아먹을거 다 팔아먹고 밖에서 쉬는거까지 트집잡고 난리냐</p> <p>왜이렇게 유벌떠냐...</p> <p> </p> <p>본인들이 방역수칙 위반해서 온 것을 최대한 배려해주었더니 돌아오는건 </p> <p>비난과 힐책이었습니다.</p> <p> </p> <p>왜 제가 방역수칙 위반자때문에 발생한 일을 책임져야 하나요...</p> <p> </p> <p> </p> <p>그래서 그 뒤로는 방역수칙 위반자에 대한 영업 방침을 자세하게 세웠습니다.</p> <p> </p> <p>사장님들. 어려우시겠지만 한 분 이라도 동참해 주신다면, 우리모두 이 난관을 헤쳐나갈 원동력이 되지 않을까 합니다.</p> <p> </p> <p>현재 저희가게의 방역수칙에 대한 방침입니다.</p> <p> </p> <p>1.식사중 방역수칙 위반 적발 즉시 드시던 음식 포장하여 퇴장조치.</p> <p>  (가장 많은 경우는 따로 예약하여 방문하시는경우)</p> <p> </p> <p>2.예약 인원을 속이고 방문한 경우 음식은 포장하여 계산 후 전 인원 귀가조치. </p> <p>  (계산 못한다 생떼 부리는 손놈은 바로 112에 영업방해 신고 조치)</p> <p> </p> <p>3.방역수칙을 위반하는 예약 시도 시, 예약 거부 및 코로나 종식 시 까지 매장 방문 불가.</p> <p>  (전화번호 저장하여 블랙리스트 처리. -방역수칙을 잘 몰라서 문의하는경우는 잘 설명 후 전화를 끊고,</p> <p>   현재 시행중인 방역수칙에 따른 인원설명을 들었음에도 따로따로 자리 앉으면 안되냐고 문의시 블랙리스트 처리.)</p> <p> </p> <p>4.코로나 종식 시 까지 매장 이용불가 조치는 1,2번 조항 위반자도 같이 적용.</p> <p> </p> <p> </p> <p>철장사 하는 주제에 미친짓이라고 생각되긴 합니다.</p> <p> </p> <p>하지만, 사장님들 달리 생각해보세요.</p> <p>방역수칙 무시하고 다니는 개,돼지만도 못한 인간들보다</p> <p>방역수칙 준수하여 안전하게 다니는 분들이 더 많습니다.</p> <p> </p> <p>돈주고 사기 힘든 신뢰를 사장님들의 결단과 노력으로 살 수 있는 좋은 기회지 않습니까?</p> <p> </p> <p>항상 사장님들의 매장이 더 안전하고, 편안하고, 깨끗한 곳이 되길 희망하신다면</p> <p>동참하여 빠른 코로나 종식에 한발짝 더 나아갔으면 합니다.</p> <p> </p> <p>어제 혼잣말로 '이런다고 누가 알아주는것도 아닌데 참 나도 저 손님들 말처럼 유별떠는거 아닌가...'</p> <p>하며 한숨 짓던때에</p> <p> </p> <p>와이프님께서</p> <p>"당신이 알고, 내가 알아."</p> <p>라고 조용히 손잡아 주었습니다.</p> <p> </p> <p>방역수칙 지키기에 앞장선 사장님들.</p> <p>남들이 몰라주지만,</p> <p> </p> <p>사장님들 매장에 방문하시는 모든 손님들이 좀 더 안전하게 있다가심을</p> <p>사장님들 자신이 아시게 될겁니다.</p> <p> </p> <p>화이팅 합시다!</p> <p> </p>