<div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">그러면 후라이팬으로 만들면 되지요.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">어떻게 하냐구요?</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">8로 퐐로 Me</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761410BU8KFQZTnFciA.jpg" width="800" height="398" alt="계란빵1.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;">* 준비물</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">- 코팅이 겁나 잘된 후라이팬</div> <div style="text-align:center;">- 우유</div> <div style="text-align:center;">- 핫케익 가루</div> <div style="text-align:center;">- 닭알5개(이건 닭알 많이 먹으려고 5개임. 후라이팬 크기랑 고려해서 준비)</div> <div style="text-align:center;">- 반죽할 그릇과 숟가락</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div> <div style="text-align:center;"> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761737NzzZtsKwVqTgVOBUZbEi.jpg" width="512" height="364" alt="계란빵2.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">일단 후라이팬에 기름칠을 해줌</div> <div style="text-align:center;">럭셔리하면 버터를 칠해도 좋음</div> <div style="text-align:center;">골고루 듬뿍 잘떨어지게 칠해줌</div><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761411T2dnRLCU77kh9xFZ3Gy2LRgJ39l3vvXL.jpg" width="800" height="285" alt="계란빵3.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">반죽할 그릇에 가루를 붓고</span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">우유 + 닭알을 넣고</span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">그냥 핫케익 반죽 하듯이 반죽하면 됨</span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">반죽의 양은 후라이팬 크기에 맞춰서 하는걸로... ★</span></div> <div style="text-align:center;">걍 덩어리 진 가루가 없게 고루 섞어주면 됨. 금방끝남.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">취향것 설탕을 더 넣어도 좋습니다. 계란을 넣으면 간이 조금 심심해지거든요.</div> <div style="text-align:center;">계란빵은 역시 살짝 달달해야 맛있쬬^.^</div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:center;">※핫케익 반죽은 제품 뒷면에 어떻게 하는건지 써있으므로 참고</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761411WowDFNrp4Xca8bh3tvvAanx8ax43u5Q.jpg" width="800" height="360" alt="계란빵4.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">아까 기름칠 열심히 한 후라이팬에 반죽을 붓고</div> <div style="text-align:center;"> 그 위에서 계란 대충대충 까서 넣어줌.</div> <div style="text-align:center;">반죽할 때 닭알을 반개만 써서 4개 + 반개의 흔적이 보임</div> <div style="text-align:center;">후라이팬으로 하는 거라서 너무 양이 많으면 바닥이 타고 잘 안익을 수 있으니</div> <div style="text-align:center;">양이 너무 많지 않게(후라이팬 높이의 1/4~1/3정도가 되게 반죽을 붓고, 계란을 까서 넣는걸로)</div> <div style="text-align:center;">핫케익 반죽이 부풀듯이 부풀어 오릅니다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/14057614111bIbxHH8GzQN2a68rXJN6JuACS.jpg" width="800" height="329" alt="계란빵5.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">★ 소금을 소금소금 뿌려주고 뚜껑을 닫습니다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">그냥 핫케익가루 간으로만 만들면 사실 조금 심심한 맛이 남.</div> <div style="text-align:center;">반죽에 설탕을 조금 추가하고, 소금을 살짝 뿌려줘야 맛있는 것 같습니다.</div> <div style="text-align:center;">많이 넣으면 참사가 일어날 수 있으니 주의...잘 녹는것은 아니니까요</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">나는 간 맞추는데 실패할것 같고, 그릇 설거지 하나 더 할 의향이 있다면</div> <div style="text-align:center;">계란을 그릇에 까서 소금을 고루 뿌린 후에 반죽에 투하합니다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761411MCtlseuYc3j4rX3et423R.jpg" width="492" height="272" alt="계란빵6.jpg" style="border:none;"> </div> <div style="text-align:center;">가스불 약하디 약한 불에 20분간 굽습니다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">난 불조절을 못하겠다! 우리집 가스렌지는 너무 화력이 쎄다! 바닥이 탈 것 같다! 하시는 분은</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">- 후라이팬 받쳐주는 철 걸쇠(?)을 두개 쌓아 올려서 굽거나</div> <div style="text-align:center;">- 5분정도 약한불, 5분정도 껐다가, 5분정도 약한불, 5분정도 끔을 반복해줍니다.</div> <div style="text-align:center;">계란이나 핫케익은 약한 열에도 잘 익으니까 잔열로만 익혀도 잘 익을거예요.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761412sDthI3KrgcOM6n.jpg" width="800" height="412" alt="계란빵7.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">다 구웠다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">희멀건 한데 어떻게 아냐고요?</div> <div style="text-align:center;">다 익으면 가장자리가 갈색 빛이 돕니다.</div> <div style="text-align:center;">젓가락이나 꼬지로 찔러 봤을 때 반죽이 묻어나지 않습니다.</div> <div style="text-align:center;"> 여유가 있거나 바삭바삭한게 좋다면..... 빈대떡처럼 뒤집어서 마저 익혀도 좋겠지만...</div> <div style="text-align:center;">어차피 뚜껑을 덮었기 때문에 윗면도 잘 익습니다. 하하하</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">그럼 완성샷을 보시죠</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405761412DCpzv3L8U7HeMpcxqmTub74nYYxgcJw.jpg" width="800" height="739" alt="계란빵8.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">핫케익 반죽 반 / 계란 반 이런 완성품이예요.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">후라이팬 위에 넓적한 접시를 대고, 뒤집으면 잘 떨어집니다. 살짝 식어도 잘 떨어져요</div> <div style="text-align:center;">(뒤집기 전에 가장자리가 잘 떨어져 있는지 체크해 보세요)</div> <div style="text-align:center;">칼로 슥슥 잘라서 먹으면 맛있쯤!</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br>* 출처 : 내가 직접 찍음. 이 글은 오유에만 올림.</div> <div style="text-align:center;">(개인 블로그에는 다른 스타일로 포스팅함)</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">* 소요시간 : 30분</div> <div style="text-align:center;">(굽는데2<span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">0분, 반죽준비하는데5분, 먹는데5분)</span></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">* 설거지 : 반죽한 그릇과 수저</div> <div style="text-align:center;">(두개뿐이야!! 후라이팬은 키친타올로 닦기만 하면돼!!!!)</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">* 맛 : 있음</span></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201407/1405763092QWADaOwJIsGQe.jpg" width="250" height="268" alt="byeee.jpg" style="border:none;"></div><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div></div>