<div><span style="font-size:9pt;">안녕하세요</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">석사과정 나부랭이에서 </span><span style="font-size:9pt;">연구원으로 진화한 흔한 공대생 류카군입니다.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">어느덧 30대로 들어선지 반년이 넘었네요..</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">연구원 생활은 상당히 즐겁습니다. 하하.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">최근(?)의 정책으로 국책연구기관이 전부 세종시로 내려오면서</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">저도 세종시에 보금자리를 틀고, 오랜만에 자취생활을 시작하게 되었는데</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div>초반엔 또 귀차니즘으로 요리는 쳐다도 안보다가...그냥 틈틈히 해먹게되더군요</div> <div><br></div> <div>요리하는 과정과 뒷처리과정이 상당히 귀찮지만...내가 상상한 그 맛을 맛볼때의 기쁨이란...</div> <div><br></div> <div>암튼 가장 오래된 순으로 달려보겠습니다.</div> <div><br></div> <div>먼저 치즈케이크!!</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499993770db1e479a5f6a49d285c353cc81cb8e4a__mn108699__w1440__h1440__f396900__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170714_092617093.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="396900"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">인스타용으로만 찍어놨더니 사진이 없네요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그냥 가볍게 뉴욕치즈케이크 스타일로다가 굽굽해봤습니다...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">냉동실 넣어놓고있다가, 살짝 녹여서 그 차가운 맛을 느낄때란...어휴...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아 물론 지금은 다 제 살로 변화했습니다 ㅠㅠ</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다음은 남자의 수육!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499993962bcd4ef049f7d496086b899d6d7ae1086__mn108699__w1334__h1334__f359074__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195532283.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="359074"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">자취하다보니 아무래도 이런저런 야채를 덤으로 사기가 어렵더라구요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">양파도 최소가 3~4알, 고추나 마늘 같은거도 한봉다리 가득이다보니...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래서 그냥 맥주로만 삶았습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아참...생각해보니 맥주도 제가만든 수제맥주였네요..이건 나중에 또 따로....음..아니다 사진이 없네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">수제맥주는 마침 <span style="font-size:9pt;">뽐뿌하는 분들은 다 안다는 meh~ 에서 미스터비어 스타터킷을 싸게 팔더라구요.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">그래서 아이리쉬 스타우트랑, 아메리칸 라이트? 라거? 로 두개 샀습니다..배송비까지해서 총 6만원 안팎.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">총 20병 정도 나온거같습니다. 750ml 작은 피쳐로..</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;">좀더 자세히 알고싶으신분들은 미스터비어 검색 고고!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">암튼! 맥주로만 삶은 수육!! 담백하게 즐기기 좋습니다...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다음은 또 고기네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499994341d8f40e82b4404f698ccbab84d8472bfa__mn108699__w1334__h1334__f325852__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195530793.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="325852"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">네...뭐 소스를 어찌 할수가없어 그냥 구워먹은 미국산 등심입니다...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">둘마트에서 좀 괜찮은 가격으로 팔길래 무언가에 홀린듯 구입해서 굽굽...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">소금찍어먹으니 그냥 맛있는 고기였어용...흐...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다음은...대망의 참치!!! 튜나!!! 어썸!!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">네...미친거죠...참치가 먹고싶으면 참치집을 갔어야지</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">냉동참치를 사다가 직접 떠먹었습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/149999453046b5bc21efa84b3cadaa0435afa0912d__mn108699__w1440__h1080__f195575__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170714_100752007.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:360px;" filesize="195575"></div><br></div>요로코롬...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">황새치뱃살, 눈다랑어 뱃살, 눈다랑어 속살</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">총 770g 정도에 4만원었슴당</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">일단 소금물에 해동...그리고 해동지에 싸서 냉장실에서 숙성...까지는 사진이 없네요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499994617da17f6fa33114ce3b43bfcea3eb7aac8__mn108699__w1334__h1334__f311166__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_064609996.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="311166"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">썰기전에 도마에 올린 모습입니당!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">하앍...사실 사시미칼도 없어서 그냥 좀 날카로운 식칼로 듬성듬성 썰어먹었어요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아참 저 은빛은 황새치의 껍질인데...얇게 벗겨내면 됩니다만..초보자는 그런거 없죠 걍 되는대로..!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그래서 대~~충 접시에 담아봅니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499994630124347e8f6994a22a899613bd7bfdf29__mn108699__w1334__h1334__f282416__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_064607835.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="282416"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">반정도만 썰고 나머진 다시 냉동실로...!! </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">나머지는 다른 요리를 해먹을 예정입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">근데 눈다랑어 뱃살은 다먹었네요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">생와사비와 함께...그리고 쏘주와 함께..!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 회만 먹으면 섭섭하니까...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">초밥을 쥐어봅니다!!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">생전 태어나서 처음으로 쥐어본 초밥...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">어설프긴 해도 이쁘게 잘나왔어요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499994635d4e1b2bc0a2242b5a0d52cc6937a2e87__mn108699__w1334__h1334__f304867__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_064605979.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="304867"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">하아....또먹고싶다...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">근데 해먹는 과정이 넘나 귀찮고 재료비가 비싸서...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">언제 또 해먹을지는 모르겠네요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 전날(?) 남은 참치를</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">간장에 졸여서 조림을 해봅니다...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">맘같아선 깊은맛을 더하기 위해 무도좀 넣고...이거저거 넣고싶은데...귀찮은 자취생에겐 오로지 간장뿐..!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">대충 있는 재료로 맛간장 만들어서 쫄쫄 졸여보았습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/149999483091009daad993454a98afaffa993c3ce7__mn108699__w1440__h1440__f308980__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170714_101112276.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="308980"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">눈다랑어 뱃살은 다 먹어버려서, 황새치 뱃살(오른쪽)과 눈다랑어 속살(왼쪽) 뿐인데요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">계속 숟가락으로 간장을 떠서 위에다 부어주며 졸였습니다..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/14999948333493920c510044198644d9353d20f06f__mn108699__w1334__h1334__f168538__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_064606845.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="168538"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">생와사비 살짝 얹어 밥과 함꼐..!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">눈다랑어 속살은 약간 고기느낌이었고, 황새치 뱃살은 기름기때문인지 어음청 부드러웠습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">담번엔 황새치 뱃살만 조림으로 해먹는걸로..!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">네 다음은 그냥 가볍게 볶음밥입니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/14999953639e9af60d25944ca4839e64772c942034__mn108699__w1334__h1334__f283337__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195529346.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="283337"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">가볍게 밥 볶볶하고, 버터두른 후라이팬에 오믈렛 하나 부쳐다가 데코를 뙇!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">귀도 만들고 싶었지만...이미 먹은다음에야 생각났네요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">친구들은 혼자 밥먹는데 왜 X랄하고 있냐며...욕하지만...재밌잖아요??</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">다음은 요 며칠전 비왔을때 부쳐먹은 해물김치부침개!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499996239cfdefa5a87da4f1ab4a254fdf41b56de__mn108699__w1334__h1334__f272316__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195528072.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">너저분한 재료를 준비해주시고..!!</div></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/149999548062a67269e8ca4c20b3613d71774f4b5f__mn108699__w1334__h1334__f310596__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195526861.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="310596"></div><br></div></div></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">부침개는 사실 은근히 많이 해먹었는데 사진은 이번에 첨 찍었네요</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">계란후라이용으로 산 자그마한 후라이팬이 다용도로 쓰이고 있어요....</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">원룸이다보니 히팅플레이트 뿐이라 화력이 약해서 노릇노른 구워지지는 않네요..</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;">흡...바삭한 테두리가 먹고싶었는데...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">냉동 모듬해물 녹여다가 몇줌 넣어주고, 김치좀 썰어넣고 해봤습니당..</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">-----</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이건 가장 최근 요리인데...왠지 생각해보면 뭔가 스트레스 받고, 우울한 날엔 요리를 해먹게 되는거같아요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499995691554c0d15016a4c128447dd87371b2729__mn108699__w1334__h1334__f279088__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195525509.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="279088"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">파스타 면은 기본면으로 한 9분 삶아줍니다. <span style="font-size:9pt;">제 기준에 딱 좋아용</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;">그리고 쏘스는 고르곤졸라 크림소스....</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">위에 김치전에도 쓰였던 모듬해물을 좀 넣고 볶아볶아</div><br></div> <div style="text-align:left;">하드롤을 사고싶었지만, 식빵밖에 없어 식빵을 사옵니다 흑흑</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/149999577942b84117bc3f4247bedd02981f261934__mn108699__w1334__h1334__f271125__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195524308.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="271125"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">먼저 크림이 새지말라고 옆면 아랫면을 좀 구워줍니다. </div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그담에 윗뚜껑 따고, 속좀 파내고!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">짜라란!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201707/1499995825e41c6bdabbb746a0afacf925b0b102ea__mn108699__w1334__h1334__f268478__Ym201707.jpg" alt="KakaoTalk_20170711_195521153.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;width:480px;height:480px;" filesize="268478"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">후추좀 살짝 뿌려주면 왠지 있어보이는 비주얼 완성!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">요기까지가 최근의 먹부림입니당...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">세종은 참...심심한 도시에요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">이런거라도 하지 않으면...아니 그래도 사실 할건 많은데...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">요런 소소한 재미라도 있어야하지 않겠슴꽈...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">근데 요리를 하면서도 우울한건</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">혼자먹어야한다는거랑,</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">요리도 잘하네 뭐도 잘하네 아무리 1등신랑감이라 칭찬받아도 진성 오유인이라 결혼은 커녕 연애도 못한다는거...크흡</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">여러분 세종 놀러오세요...좋은곳이에요...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고...제 이전 요리들도 봐주세요....</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">신나다가 급 우울한 마무리...안녕...짜이찌엔...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div>흔한 공대생의 요리요으리(계속 추가중...)</div> <div>--------------------------------------</div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_418552" target="_blank">흔한 공대생의 몬테크리스토 </a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_424409" target="_blank">흔한 공대생의 머핀쿠키브라우니</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_648615" target="_blank">흔한 공대생의 화이트데이때 만든 쿠키들</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_695239" target="_blank">흔한 공대생의 요리들...</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_696122" target="_blank">흔한 공대생의 토요일 점심</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_712208" target="_blank">흔한 공대생의 삼계탕</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_731914" target="_blank">흔한 공대생의 김밥모양 쿠키</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_751659" target="_blank">흔한 공대생의 핫윙,핫 바베큐 립</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_762448" target="_blank">흔한 공대생의 한글날 기념 베이킹</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_784334" target="_blank">흔한 공대생의 에그타르트 & 비스코티</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_817578" target="_blank">흔한 공대생의 등심 스테이끼</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_894510" target="_blank">흔한 공대생의 청순한 스콘</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_894979" target="_blank">흔한 공대생의 가내수공업 쿠키</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_921679" target="_blank">흔한 공대생의 KFC 비스켓</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_955753" target="_blank">흔한 공대생의 크림치즈 타르트!!</a></div> <div><a target="_blank" href="http://todayhumor.com/?humorbest_1252549" target="_blank">흔한 공대생의 일요일 저녁 오븐질</a></div> <div>--------------------------------------</div></div></div></div></div></div>