<div><br></div> <div><br></div> <div>퇴원했습니다.</div> <div><br></div> <div>병원밥이 아닌 밥을 먹으니 넘나 행복한 것 입니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>기쁩니다!!!</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>이후 음슴체.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/14723062056fed28cc35974702b7133bcc15759eac__mn192751__w1280__h960__f192426__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="회전_IMG_4701.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="192426"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/1472306239d5efb8dc9f1c4be99474d9fc81d0ef02__mn192751__w1280__h960__f143743__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="회전_IMG_4707.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="143743"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/1472306242fcb688c542f842be9c0c76c71e747238__mn192751__w1280__h960__f163800__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="회전_IMG_4708.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="163800"></div><br></div><br></div> <div>남양주의 함박스테이크와 크림새우파스타</div> <div><br></div> <div>왕복 2차선 도로변에 있는, 테이블 덜렁 3개짜리 자그마한 식당.</div> <div>젊으신 부부가 운영하는 이 식당의 메인 메뉴는 함박스테이크임.</div> <div><br></div> <div>4번의 실패 끝에 맛을 찾아냈다는 함박스테이크의 소스는 자극적이지 않으나 </div> <div>고기와 잘 어울리며 끝에 기분좋은 달콤함을 남김.</div> <div>함박스테이크의 고기도 직접 만들며 고기의 굽기와 식감, 양념이 아주 잘 되어있음.</div> <div>패티만 따로 팔기도 하며 자전거 라이딩 하는 분들을 위해서 컵에 담아 컵함박스테이크를 팔기도 함.</div> <div><br></div> <div>곁들여진 가지와 버섯등의 야채에도 살짝 간이 되어있고 잘 구워져있음.</div> <div><br></div> <div>새우크림파스타는 '음 이 집 파스타 이 정도면 괜찮은 편이군.'하는 집들의 맛과 비슷한 레벨.</div> <div><br></div> <div>남자사장님이 사진작가 활동도 하시는 듯 하여 가게 벽면에는 사진들이 전시되어 있기도 함.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/147230665368b95278edbb47a198667a700652d17c__mn192751__w3264__h2448__f1897630__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_5051.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="1897630"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/14723066684eba9c3f550b4aeda02b92520ded6fad__mn192751__w3264__h2448__f1654746__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_5052.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="1654746"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/1472306683d446407152074755a4251c6077179359__mn192751__w3264__h2448__f1669880__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_5053.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="1669880"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201608/14723066979b0d1c24607a4f588d715020feea49a0__mn192751__w3264__h2448__f1706066__Ym201608.jpg" width="800" height="600" alt="IMG_5054.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;" filesize="1706066"></div><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div>인천의 중식당.</div> <div><br></div> <div>1. 시그니쳐 해물 짜장면</div> <div><br></div> <div> 오징어와 새우가 듬뿍 투하된 이 집의 시그니쳐 해물 짜장면.</div> <div> 쟁반짜장에 가깝고 불향과 함께 듬뿍 볶아진 야채와 돼지고기에 오징어의 식감이 아주 좋은 짜장면임.</div> <div> 물론 새우도 들어가있고 먹다보면 밥을 비벼먹고 싶어짐.</div> <div><br></div> <div>2. 튀김만두와 꽃빵</div> <div><br></div> <div> 튀김만두를 주문하면 튀긴 꽃빵을 얹어서 내어줌.</div> <div> 속이 꽉 차 고소하고 바삭한 만두를 먹고 튀긴 꽃빵을 같이 내어주는 소스에 찍어먹으면 그냥 막 술이 땡김.</div> <div> 꽃빵을 찍어먹는 소스가 아주 맛이 미묘하고 신선한데 아웃백에서 빵 찍어먹으라고 내주는 스윗버터에 단맛을 더한</div> <div> 맛이라고 생각하면 됨. 아주 맛있었음.</div> <div><br></div> <div>3. 크림새우</div> <div><br></div> <div> 새우는 진리임. 통통하고 실하게 살이 오른 중하를 튀겨내어 담백한 크림소스와 함께 먹으면 세상 다 내것이 된 기분.</div> <div> 저 튀김옷 안에 공갈따위는 없고 새우가 꽉 차있음. 씹는 순간 입안에 새우 육즙이 팍 터짐. 탱글~ 한 식감은 기본.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>4. 돼지고기튀김 (등심탕수육)</div> <div><br></div> <div> 등심탕수육에 들어가는 등심을 튀긴것에 소금과 후추간을 하고 빵가루와 견과류를 뿌려 바삭함을 극대화시킴</div> <div> 소스를 희생하는 대신 적당한 소금, 후추간이 끌어내는 등심의 맛과 빵가루와 견과류가 더해져 튀김옷의 식감이</div> <div> 바삭함의 극치임.</div> <div> 고기잡내 따윈 없고 상당히 두꺼운 고기임에도 아주 부드러워서 숟가락으로도 뚝딱 잘림.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> 퇴원하고 너무나 신나서 칠렐레 팔렐레 먹으러다니는 중 입니다.</div> <div><br></div> <div> 여러분 항상 건강하세요!!</div> <div><br></div> <div><br></div>