문어 카라아게 만들기

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게시물ID : humorbest_1026004

작성자 : 알콜만세

추천 : 52

IP : 180.68.***.187

댓글 : 11개

베스트 등록시간 : 2015/02/28 23:19:16

원글작성시간 : 2015/02/28 16:20:28

http://todayhumor.com/?humorbest_1026004

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문어 카라아게 만들기

<div style="text-align:left;">얼마전에 술집에서 먹은 문어 카라아게가 너무 맛있었어서</div> <div style="text-align:left;">한번 해먹어 봤습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">문어카라아게 만드는 방법은 검색해도 안나오길래</div> <div style="text-align:left;">그냥 치킨카라아게 기준으로 대충 만들어 봤습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201502/1425107633QW4X9knItEgjTWl6i8Q.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_3412.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">문어는 이만큼 </div> <div style="text-align:left;">근데 사진찍고 이거 만큼 더 넣었... 네요</div> <div style="text-align:left;">남기면 뭐할거야.. 그냥 다 먹어버려야지-_-</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201502/1425107634HpwcLIAUUd5ka1nVtSfrUyAE1rHU3.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_3413.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">문어는 대충 씻고 대충 데쳐서 준비하고</div> <div style="text-align:left;">간장과 청주를 1:2 (청주는 청하나 미림 이런거 쓰시면 되요)</div> <div style="text-align:left;">+설탕 조금 <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">넣어서 문어에 넣어주고</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">(전 덜짜게 만들려고 아빠숟갈로 두개 넣었어요)</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">계란 휘휘 저어서 반개분량 넣고</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">(전 한개 넣었더니 너무 많아...... 전분을 계속 넣어도 반죽이 되지지 않아.........)</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">전분을 조금씩 넣어서 반죽이 좀 되지게 만듭니다.</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">치킨카라아게의 경우 이렇게 해놓고 10분 20분정도 양념이 스며들어야 한다는데</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">문어는 스며들지 않을거 같기도 하고 사실은 기다리기가 더 귀찮아서</span></div> <div style="text-align:left;">전 바로 튀겼습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201502/1425107634nARsjWOIozT.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_3414.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">한번 튀겨주고</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201502/1425107635xOrMH9aBy9fna3vqsU.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_3419.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">한번 더 튀겨주면</div> <div style="text-align:left;">노릇노릇 카라아게가 완성!!!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201502/1425107635ETU8YXkEFrw.jpg" width="800" height="533" alt="IMG_3429.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;">결과물은 대성공!!!!!!!!!</div> <div style="text-align:left;">간만에 맛도 모양도 훌륭한 음식을 만들게 되었습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">간장+식초로 장 만들어서 살짝 찍어먹으면 굳!!!</div> <div style="text-align:left;"><br></div><br>

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