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  • 게시물ID : freeboard_2012241
    작성자 : 염소네
    추천 : 11
    조회수 : 1089
    IP : 218.39.***.194
    댓글 : 30개
    등록시간 : 2023/08/11 00:26:51
    http://todayhumor.com/?freeboard_2012241 모바일
    어묵탕 국물 비법
    저는  무 대충 막 썰고
    적당히 절이고 
    대충 김치 양념해서 무김치를 두어통 담아요
    (정말 대충하면 됨 액젓, 마늘, 파, 고추가루 정도로만)

    1년내내 그 무로
    모든 국물맛을 냅니다

    특히 어묵탕  끓일 때 무 한번 쓰려고 사기도 그렇고,
    그럴때 무김치 두어조각 대충 썰어서 넣으면
    진짜 얼큰한 국물맛이 나요

    제가20년 넘게 하는 방법인데
    다들 맛있다고 하면서 막상..
    무김치 담그는거 안해요

    저 혼자 알기에 아까우니..
    제발 다들 써봐요
    제발...

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