고도비만에서 한창 다이어트에 열 운동하고 있는 유부징어입니다.  <div>다이어트를 하다보니 아무래도 먹는 것에 먼저 신경이 쓰이는 것이 당연하더라고요.</div> <div>마트에 가더라도 함유성분을 한번 더보게 되고요.</div> <div>버터를 사다가 다이어트에 어느정도 관련이 있는 이야기이고 저가 자주 들락날락거리는 곳이 다게이기에 올려봅니다. </div> <div><br></div> <div>주말에 아이가 목감기가 심해서 스프를 끓이려고 장을 보러 갔습니다.</div> <div>과립형 스프는 과감히 패스하고 버터랑 밀가루 볶아 루를 만들어서 단호박이랑 렌틸콩 고구마 배를 넣어서 </div> <div>붓기와 기관지에 조금이나마 도움이 될만한 스프를 끓이려고 재료를 사러 갔지요.</div> <div><br></div> <div>버터가 떨어져서 버터를 사려는데 그동안에는 "00유업"에서 나온 버터니까 당연히 우유로만 만들었겠지 했는데</div> <div>"야자경화유"가 들어있더군요. 야자경화유..라... 쉽게말하면 버터+마가린인 제품...이라고 생각하면 될 것 같은 제품..이더라고요.</div> <div><br></div> <div>제가 학교다닐때부터 생물을 엄청 싫어했어서 (외워야 하는 이름들이 저에게는 너무 어려움..) 객관적인 정보로서의 </div> <div>내용은 말씀드릴 능력이 없습니다만...</div> <div>아시는 분들은 아시겠지만 버터는 상온에 놓거나 조금 따뜻한 곳에 있으면 녹아내립니다. </div> <div>하지만 마가린은 애초에 상품매대에서도 냉장안되는 매대에 놓기도 하죠. 상온에서 녹을일이 없으니까요...</div> <div>또한 마가린에는 트랜스지방이 많기때문에 피하시는 분들이 많을 것으로 생각됩니다. </div> <div><br></div> <div>게다가 요즘 다게에서도 한동안 폭발적으로 글이 많이 올라왔고 지금도 간간히 후기 많이 올리시는 </div> <div>"저탄고지"하시는 분들 또한 버터 많이 이용하시는 것으로 알고있습니다. </div> <div><span style="font-size:9pt;">저탄고지 열풍으로 시중에 버터가 품귀현상이다라는 기사도 본것 같고요.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;">저탄고지로 인해 버터 사용을 많이 하시는 분들도 알아두시는 것이 좋을 것 같습니다. </span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">마트 매대에 있는 버터를 모두 뒤져본 결과 안타깝게도 국내제품들 모두 야자경화유 들어갑니다. </span></div> <div><span style="font-size:9pt;">우유 60~80% + 야자경화유 + 기타 첨가물 로 이루어져 있더군요. </span></div> <div><span style="font-size:12px;">또 다른 종류의 오일도 상당량 함유되어있고 성분표 자체가 복잡복잡합니다. </span></div> <div><span style="font-size:9pt;">매대에 있는 수입 버터의 경우 대부분 우유97~99% + 소금 + (유산제?) 이런 구성 이었습니다. </span></div> <div><span style="font-size:9pt;">가격은 수입제품이 양이 적어도 양이 좀더 많은 국내제품보다 2000~3000원 정도 높았고요.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;">수입으로 인한 가격상승이 아니었다면 거의 비슷한가격으로 한쪽은 버터+마가린 vs 순수버터 라는 이야기가 되는 것 같은데요.</span></div> <div><span style="font-size:9pt;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;">국내기업들 알면알수록 실망감이 더해집니다. 겉포장으로 유기농어쩌고 건강한 어쩌고 이렇게 써있는 제품도 </span></div> <div><span style="font-size:9pt;">하나 빠짐없이 "천연버터"가 아닌 야자경화유 들어가 있는 버터+마가린의 "가공버터"였습니다....</span></div> <div>이름과 문구는 그럴듯 합니다. 99%버터 이러면 아 우유가 99%인가? NO,, 가공버터 99%라는 이야기입니다. </div> <div>이런식으로 정말 많이 써있더군요..</div> <div><span style="font-size:9pt;">(물론 그 마트에 시중에 유통되는 국산 천연버터가 없었을 수도 있고 시중에 국산 천연버터가 유통되고 있을 것 이라고 생각하지만 </span></div> <div><span style="font-size:9pt;">대형마트였기 때문에 상당히 다양한 종류에 </span><span style="font-size:9pt;">버터가 진열되어있었고 진열되어있는 버터 모두 체크해 보았습니다.)</span></div> <div><br></div> <div>앞서가는 소비자들은 "목초비육" 우유로 만든 버터 찾는 마당에... </div> <div>목초비육은 커녕 곡물비육 우유도 아까워서 마가린 섞은 버터들만 내놓고... </div> <div>먹을 거리는 그래도 국산이 좋겠지 하는 믿음이 점점 없어지네요.</div> <div>거기다가 시중에 나오는 빵들같은 경우에도 문구는 통밀이다 오곡이라 화려하지만 결국엔 </div> <div>가공버터 때려넣었겠죠.. 아니 가공버터쓰면 다행인가.. 이런 생각까지 해보면 정말 그냥 믿고 사서 먹으면</div> <div>나도 모르게 내몸에 부정적인 영향을 줄 수 있는 요소들이 상당수 주변에 깔려있다고 생각이 드네요.</div> <div><br></div> <div>아0허0니 직구니 뭐니해서 물건 찾아서 사는 사람들이 늘어나고 있는 이유가 있는 것인데</div> <div>본질은 외면하고 우유가 안팔려서 힘드네 재고가 쌓였네.. 분유저장량이 최대치네..이런 소리만하나 이런생각도 들고요..</div> <div><br></div> <div>막연하게 그렇겠지 하고 믿으면 안되고 내눈으로 확인 해봐야 하는구나.. 하고 왠지 뒤통수 맞은 느낌이었습니다. </div> <div>다이어트로 먹을 것 가려서 드시는 다게분들 참고 하시면 좋을 것 같습니다. </div> <div><br></div> <div>저는 결국 돈 조금 더주고 무염버터 프랑스제품으로 구매 했습니다. 우유99.9% 였던것 같아요.</div> <div>다음에는 미리 인터넷으로 목초비육 우유버터 주문 해놔야겠습니다. </div> <div><br></div> <div>다들 득근하시고 건강한 다이어트하시면서 남은 한해 건강히 보내시길 기원합니다. </div> <div><span style="font-size:9pt;"> </span></div>