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    게시물ID : cook_88906
    작성자 : 그림버겐
    추천 : 19
    조회수 : 2127
    IP : 1.233.***.143
    댓글 : 59개
    등록시간 : 2014/04/13 12:20:32
    http://todayhumor.com/?cook_88906 모바일
    썬 드라이드 토마토! 좋아하는 분 계세요?
    <div style="text-align: left">안녕하세요 혹시 썬 드라이드 토마토 좋아하는 분 계신가요?<br /></div> <div style="text-align: left"><img width="201" height="303" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357170bGFPsfAfNUEXFfm2nHMx5VmSsLagjXj.jpg" alt="dry-pizza-with-sundried-tomatoes-and-basil_gallery_large.jpg" style="border: medium none" id="image_0.2903007221516246" /><br />이미지 출처:<span class="ok"><span lang="EN-US"><a target="_blank" href="http://www.grazia.co.in/lifestyle2/into-the-blue" target="_blank"><span class="ircho"><span style="color: blue">www.grazia.co.in</span></span></a><br /><br />이렇게 피자에도 올려먹고 샐러드랑도 먹고 파스타도 해먹을 수 있는 건조 저장 식품 이에요! <br />저는 정말 좋아하는데 사먹는 것 보다 만들어 먹는게 맛도 더 진하고 맛있어서 자주 만들어요.<br />이번 서울벼룩시장에서 썬 드라이드 토마토를 판매하려고 해요! <br />완전건조시킨 토마토는 미리 올리브 유에 담가둬야 맛있기 때문에<br />지금 만들어야 2주후에 딱 맛있어 져요 ㅎㅎ  <br />지금부터 썬 드라이드 토마토를 만들어 볼 꺼에요.<br /> <div style="text-align: left"><img width="600" height="450" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357463EcO13IGIsDS.jpg" alt="01-0.jpg" style="border: medium none" /><br />이건 제가 키우고 있는 로즈마리 ㅋㅋㅋㅋ 먼저 로즈마리를 채취해서 깨끗히 씻은 후 건조시켜요.<br /></div> <div style="text-align: left"><img width="600" height="330" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357463KCWoV2sUIdT2bhc6Sp5MAO6CVEq.jpg" alt="02.jpg" style="border: medium none" /><br />그냥 토마토로 만들어도 되지만 방울토마토로 만드는게 맛이 더 진해서 저는 방울토마토로 만들꺼에요.<br />토마토는 식초를 조금 넣은 물어 담가두었다가 흐르는 물에 깨끗히 씻은 후 물기를 제거해요.  <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="600" height="414" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357463RGbhv3ARpj1bBtAA3UPlyFSQ86Cs8V.jpg" alt="03.jpg" style="border: medium none" /><br />이제부터 열심히 토마토를 썰어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="600" height="338" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13973574642uXIE73Paos6bI9RJCh.jpg" alt="05.jpg" style="border: medium none" /><br />싱싱해 보이죠?  <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="600" height="746" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13973574648MDHgWIr8b5cjlCNg.jpg" alt="06.jpg" style="border: medium none" /><br />소금을 조금 뿌리고, 손목 스냅을 이용해서 통 후추를 갈아서 뿌려요. <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="600" height="450" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357464aPsbFoNsub.jpg" alt="07.jpg" style="border: medium none" /><br />중간에 한번씩 뒤집어 주면서 말려요! 3kg을 한번에 했더니 24시간 정도 건조 시킨 것 같아요.<br />햇빛에 건조시켜도 되지만 먼지도 쌓이고 너무 오래 걸려서 건조기를 썼어요. <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="600" height="408" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357464w7NBfvOcXFqorL.jpg" alt="08.jpg" style="border: medium none" /><br />???!??!??!?? 저는 분명 토마토 를 넣었는데 대추가 나왔네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <br />개인적으로 반건조 보다는 완전건조해서 올리브유에 담가두었을 때 쫀득해 지는 식감이 좋아서<br />바싹 말렸어요. <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="603" height="339" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397357465MW1a1K73w2b.jpg" alt="20140411_171557.jpg" style="border: medium none" id="image_0.6485218005721414" /><br />이상한 일이네요.. 토마토 3kg을 말렸는데 미리 준비해둔 병이 민망하게 작은병 9개밖에 안나오네요 ^^ ...........<br />이제 열심히 만들었으니 요리를 해야겠죠? ㅎㅎ <br /> <div style="text-align: left"><img width="336" height="517" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13973581216vwgov5EBLrQnz2rWZZ99d65w.jpg" alt="20140401_161705.jpg" style="border: medium none" id="image_0.19593487954694733" /><br />소금+썬 드라이드 토마토만 넣고 파스타도 해먹고! (집에 마늘이 없어서 마늘은 생략. )<br /><span class="ok"><span lang="EN-US"> <div style="text-align: left"><img width="529" height="365" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397358122WdJMUFkjc.jpg" alt="IMG_4946.jpg" style="border: medium none" id="image_0.32391701864372346" /><br />싱싱한 야채 잔뜩 넣고 샐러드 파스타! <br /><span class="ok"><span lang="EN-US"> <div style="text-align: left"><img width="527" height="351" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13973581228E5HJnKGpJvlMfnFOkyZbCTSvD.jpg" alt="IMG_4934.jpg" style="border: medium none" id="image_0.22836248224075162" /></div></span></span><br /></div></span></span><br /></div> <div style="text-align: left"><img width="526" height="350" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397358121Swfj79iUALWV4uZNgpf4eDAa.jpg" alt="IMG_4932.jpg" style="border: medium none" id="image_0.3553198766564025" /><br />날이 좋아서 잠깐 집 앞 공원에 나가서 포풍 식사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <br /><br />...사실 썬 드라이드 토마토를 좋아하는 분들이 계실지 확신이 없어서 <strike>(만들기 힘들어서)</strike> 이번에는 <br />29병 한정이에요 ㅋㅋㅋㅋ 한병은 제꺼 ㅋㅋ 안팔리면 다 제가 먹을꺼에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <br /><br />이거 말고도 <div style="text-align: left"><img width="533" height="332" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397358495sXECqF1iWMxJ1f8mthmWhallHK.jpg" alt="IMG_4967.jpg" style="border: medium none" id="image_0.443327991548888" /><br />레몬 오미자 청 + 레몬 블루베리청 이라던가.. <br /><br /></div> <div style="text-align: left"><img width="534" height="714" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397358496kDOg66eS.jpg" alt="노트01.jpg" style="border: medium none" id="image_0.33690009787475894" /><br />2회때 판매했던 패브릭 커버 노트 라던가.. <br /></div> <div style="text-align: left"><img width="531" height="374" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397358496mniXCvBohg1xeeWX.jpg" alt="도일리.jpg" style="border: medium none" id="image_0.6969025285394234" /><br />언니가 만든 도일리 라던가.. 사진에는 없지만 <br />한라봉식초드레싱 이라던가 ㅋ  에코백이라던가.. <br /><br /></div>이것저것 많이 준비하고 있으니까 구경 오세요! :-) <br />개인적으로 2회 벼룩시장때 물건을 적게 준비해서 그냥 가시는 분들 계셨던게 마음에 걸려서<br />이번에는 제가 좋아하는거 이것저것 준비 할 수 있는 만큼 준비 해 가려고 열심히 만들고 있습니다! <br />특히 토마토나 레몬청은 다 못팔면 제가 먹을꺼라서 ㅋㅋㅋㅋ 남아도상관 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <br />많이 준비한다고 해봤자 제가 밤에 집에와서 조금씩 하고 주말에 틈틈이 하는거라서 .. <br />각각 30-50병씩밖에 준비를 못할 것 같지만요 ㅜㅜ <br /><br /> <div style="text-align: left"> <div style="text-align: left"><img width="458" height="671" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1397359026VvkZdvRxK.jpg" alt="20140413_104544.jpg" style="border: medium none" id="image_0.05689024721650038" /><br />날씨 좋은 주말, 갈데도 없으니까 저는 레몬 17kg 썰러 가겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <br /></div><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div><br /></div><br /></span></span></div><br />

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