베오베에  간  4200원짜리 김밥을보고 댓글에
너무 비싼거아니냐는 글 많이보게되었는데
롤 한접시 만원은  아무렇지도 않게 먹고
김밥은1500원쯤 해야한다는 생각에 씁쓸해서
적어봅니다
솔직히 롤이나 김밥재료비  원가차이 크게안납니다
근데 가격차이는ㄷㄷㄷ
한식의 세계화를  외치고있으면서 정작 한식은  무시하고..
뭐 김밥이 정통 한식이라할순없겠지만...
무튼 한식도  재료의 고급화  분위기의 고급화등으로
한식 브랜드 가치를 올려야하지않을까요..
언제까지나  한식이 흔하고 저렴렴하게만 받아드린다면
우리스스로 한식의 세계화를 방해하는건아닌지..
우리나라 사람들은 외국여행은 가게되면 그나라의 음식을
찾아먹곤하는대 외국인 관광객들이  막상우리나라오면
한식을  접하기가 힘든것도 서럽내요..호텔에와서도 양식 일식은  
점점 커지는반면 한식은 점점 설자리를 잃어가는 추세이고..





한식의 세계화를  하고  세계에 대한민국을 더욱알리고 싶은
조리과 학생이 두서없이 끄적여봤습니다